红糖白酒怎么做馒头好吃，用红糖怎么做馒头

只用红糖是不可能做馒头的哦！要在和面是加红糖水就可以了！

红糖馒头的做法：1.碗里加入40度的热水，加入红糖溶化2.待红糖完全溶化后，加入酵母粉拌匀，静置10分钟3.面粉加入盆里4.加入红糖水搅拌至雪花状，然后揉到光滑的面团5.放入温暖的地方，进行发酵至两倍大6.取出彻底排气7.分成约40克重的均匀小面团，盖上保鲜纸松驰15分钟8.时间到，每个再揉搓约20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屉扫油，把面胚放入10.待二次发酵后，上锅蒸15分钟，焖3分钟即可

步骤红糖馒头的做法步骤11.高筋面粉，红糖，酵母红糖馒头的做法步骤22.温水125克倒入盆中红糖馒头的做法步骤33.加入酵母融化红糖馒头的做法步骤44.加入红糖红糖馒头的做法步骤55.搅拌至融化红糖馒头的做法步骤66.加入盐红糖馒头的做法步骤77.倒入面粉红糖馒头的做法步骤88.用筷子搅拌至没有水分红糖馒头的做法步骤99.揉成团红糖馒头的做法步骤1010.放温暖处发酵至两倍大红糖馒头的做法步骤1111.重新揉均匀红糖馒头的做法步骤1212.将面团擀成长薄片红糖馒头的做法步骤1313.刷子刷上清水红糖馒头的做法步骤1414.然后卷起红糖馒头的做法步骤1515.切成小段红糖馒头的做法步骤1616.蒸锅放水红糖馒头的做法步骤1717.蒸格上刷油红糖馒头的做法步骤1818.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右红糖馒头的做法步骤1919.至大一圈后，蒸20分钟，关火后，3分钟取出即可

1. 面粉加入泡打粉，然后加鸡蛋，用手（工具）搅匀，然后加入红糖水，充分搅拌。（不用一次加太多的水，慢慢加。）2. 混合后，用力的搅拌面团，让面团更加劲道！如果面团太软就适量加些面粉进去。这是搅拌好的面团，像不像一坨“翔”？^O^然后醒面15-20分钟。3. 锅里放水，吹布浸湿，铺在吹架上，把醒好的面团搓成一个圆圆的面团，哈哈，这时候更像一坨翔！^O^（搓小团的时候手可以沾些水，面团就不会太粘手）4. 上锅蒸上个15分钟左右！就可以拉！汤尼茱迪/TNJD

红糖馒头的做法：1.碗里加入40度的热水，加入红糖溶化2.待红糖完全溶化后，加入酵母粉拌匀，静置10分钟3.面粉加入盆里4.加入红糖水搅拌至雪花状，然后揉到光滑的面团5.放入温暖的地方，进行发酵至两倍大6.取出彻底排气7.分成约40克重的均匀小面团，盖上保鲜纸松驰15分钟8.时间到，每个再揉搓约20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屉扫油，把面胚放入10.待二次发酵后，上锅蒸15分钟，焖3分钟即可

红糖比白糖含有更多的营养成分，如果一定要放糖的话，那不如放红糖啦，补铁补血，而且还有一定的美容养颜作用哦。食材主料红糖50g面粉250g酵母2.5g 辅料水125g盐2g步骤1.高筋面粉，红糖，酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入盐7.倒入面粉8.用筷子搅拌至没有水分9.揉成团10.放温暖处发酵至两倍大11.重新揉均匀12.将面团擀成长薄片13.刷子刷上清水14.然后卷起15.切成小段16.蒸锅放水17.蒸格上刷油18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右19.至大一圈后，蒸20分钟，关火后，3分钟取出即可小贴士蒸笼要涂油防粘向你推荐： 红糖的做法 面粉的做法 酵母的做法

红糖馒头的做法：1.碗里加入40度的热水，加入红糖溶化2.待红糖完全溶化后，加入酵母粉拌匀，静置10分钟3.面粉加入盆里4.加入红糖水搅拌至雪花状，然后揉到光滑的面团5.放入温暖的地方，进行发酵至两倍大6.取出彻底排气7.分成约40克重的均匀小面团，盖上保鲜纸松驰15分钟8.时间到，每个再揉搓约20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屉扫油，把面胚放入10.待二次发酵后，上锅蒸15分钟，焖3分钟即可

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面粉500g红糖150g酵母 5g食用面碱 2.5g温水 250g-300g植物油微量红糖开花馒头的做法1温水中加入红糖，搅拌溶解至无颗粒状2面粉加酵母拌匀，加入红糖水和成稍软面团（如果感觉有点粘手不利索，可以手上抹一点点油再继续操作），一次发酵至两倍大3面碱加一点点水和匀，然后一点点揣进发酵好的面团中，一定要揉匀4双掌抹上一点植物油，将揉好的面团搓成长条，醒发5-10分钟5揪剂子，开水上锅蒸15-20分钟，然后闷4分钟，开盖装盘即可

红糖馒头的做法：1.碗里加入40度的热水，加入红糖溶化2.待红糖完全溶化后，加入酵母粉拌匀，静置10分钟3.面粉加入盆里4.加入红糖水搅拌至雪花状，然后揉到光滑的面团5.放入温暖的地方，进行发酵至两倍大6.取出彻底排气7.分成约40克重的均匀小面团，盖上保鲜纸松驰15分钟8.时间到，每个再揉搓约20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屉扫油，把面胚放入10.待二次发酵后，上锅蒸15分钟，焖3分钟即可

红糖馒头的做法 1、红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质，然后倒入其他材料，用筷子搅拌至没有水份，再揉成团。2、放在温暖处发酵至两倍大，再重新揉均匀，将面团擀成长薄片，上面用刷子抹上清水（份量外），然后卷起。3、切成小段，放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右。4、至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可

用料 红糖50克面粉250克酵母2.5克水125克左右盐2克步骤 1点击查看大图红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质步骤 2点击查看大图然后倒入其他材料步骤 3点击查看大图用筷子搅拌至没有水份步骤 4点击查看大图再揉成团步骤 5点击查看大图放在温暖处发酵至两倍大步骤 6点击查看大图再重新揉均匀步骤 7点击查看大图将面团擀成长薄片步骤 8点击查看大图上面用刷子抹上清水（份量外）步骤 9点击查看大图然后卷起步骤 10点击查看大图切成小段步骤 11点击查看大图放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右步骤 12点击查看大图至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可小贴士1、面团刚开始发酵的时候，揉不均匀也没事。后面发酵好后，要揉均匀了。 2、擀成薄片的时候，要擀平，可以借助压面机。 3、如果擀的时候，上面有气泡，可以用牙签扎去。 4、现在温度比较低，你醒的时候，一定要看大了一圈才能去蒸。

红糖红枣馒头用料 主料 面粉500g调料红糖50g枣（鲜）80g酵母(干)3g红糖红枣馒头的做法1.红枣用水泡软。2.红枣除去核，切成小丁。3.200克面粉加入1克酵母和全部的红糖红枣，和成面团。4.300克面粉加入2克酵母和面白面团。5.把两种面团放入盆中，发酵至二倍大，手指沾干粉戳下去洞口不反弹不塌陷。6.取出面团，揉至表面光滑，再搓成两个长条形的面团。7.把两个长条形的面团，擀成两个长方形的面片。8.在白面片表面刷一层清水，再把红枣面片粘在上面。9.顺长卷成卷。10.用刀切成小段，即成馒头的生胚，盖保鲜膜再次发酵至二倍大。11.发酵完成摆入蒸锅中，开锅后再蒸20分钟。12.关火后闷一会儿，打开锅盖，即可食用了。