虽然黄皮酒功效有很多，可以生津止渴，也可以止咳除烦，有很好的健胃消食作用，黄皮酒有利尿消肿的功效。黄皮果泡酒是广东一带人很喜欢的一种饮品，味道酸甜，很开胃，适合夏季饮用。有的人觉得扔掉可惜了，毕竟放这么长时间了，舍不得。
您都见过用哪些东西泡酒喝的？
小时候，父亲就爱泡药喝，当时条件有限，酒是自家酿造的高梁白酒，而泡的药材也是自己从当地的山上采来的。父亲那时常泡的药材有蝎子、丹参、灵芝、酸枣等，这些物材都是野生的，都是父亲到山里采来的。泡好的药酒，父亲会经常喝上两小杯，我是家里的男孩子，随着我年龄的增长，父亲也会让我陪他喝，记的第一次喝时，那种滋味真如同是在喝药，但喝得次数多了，便也觉得好些了。
放了好几年的自制黄皮酒还能喝吗？
黄皮果泡酒是广东一带人很喜欢的一种饮品，味道酸甜，很开胃，适合夏季饮用。 虽然黄皮酒功效有很多，可以生津止渴，也可以止咳除烦，有很好的健胃消食作用，黄皮酒还有利尿消肿的功效。有的人觉得扔掉可惜了，毕竟放这么长时间了，舍不得。但是，我建议还是不要喝了。首先自制的酒类，如果不是有多年制酒经验的酒坊，一般都是家庭自制喝点的那种的话，细菌是否超标，是否含有黄曲霉素都没有仪器检测，只凭肉眼所见或口感辩识还是不够靠谱的。
