1,贴牌白酒怎么分辨什么样的白酒适合长期储存
原酒适合长期储存,特别是好点的酱香型原酒、浓香型原酒。但是不是储存时间越久越好,有最佳的适饮期。我们是酒厂欢迎交流!
可以看出来 方法如下:如果是贴牌酒的话,在包装或瓶身的生产厂就明白了。 如:xxx洒业公司;x州xx镇;xxx集团荣誉出品等等,可以具体的酒厂名称或酒厂地址。 在买酒时一定要可以综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。 《商标法》第43条第2款的规定,“经许可使用他人注册商标的必须在使用该注册商标的商品上标明被许可人的名称和商品产地”。 第四十三条商标注册人可以通过签订商标使用许可合同,许可他人使用其注册商标。许可人应当监督被许可人使用其注册商标的商品质量。被许可人应当保证使用该注册商标的商品质量。 经许可使用他人注册商标的,必须在使用该注册商标的商品上标明被许可人的名称和商品产地。 许可他人使用其注册商标的,许可人应当将其商标使用许可报商标局备案,由商标局公告。商标使用许可未经备案不得对抗善意第三人。
2,假白酒是怎么区别的求高说指点
我是做浓香型白酒的,下面的内容仅代表我个人意见,如有错误请大家指正哈!!望:低品质白酒往往带有微量杂质,背光可看出; 低品质白酒挂瓶率低,就是说轻微摇晃后,酒液在瓶壁残留较少,油状物质少,剧烈摇晃后酒花多而小,破碎快,酒液浑浊。闻:香气短,单一,无窖香味。品:一小口酒0.2ml-2ml,平铺到舌面,小口咂,感觉到水味(味薄),略带苦味或酸味,后位单短杂,等等。
做什么生意都是这样的,不能盲目的投资,给你以下几个建议,你自己看看; 1、首先要看你想走的是哪条路,渠道、终端、流通?你争对的客户端或消费群体喜欢什么样的白酒,相对来说喜欢哪个香型,哪个产地的白酒比较多。 2、白酒有酱香型白酒和浓香型白酒,酱香型白酒一般在50度以上,不添加香精等辅助济,度数高且劲大,比较烈,北方人相对比较青睐。浓香型白酒是要经过辅助济的勾兑,度数低,喝起来比较纯和。所以一般南方人比较喜欢喝浓香型的白酒。 3、选定了香型和产地就是选择生产厂家和供应商的问题了,不管是哪个地方的酒,一二线品牌做个地区级代理首批进货少说也要几十万,三四线品牌首批也要上十万的首批,但四线品牌以下的又没有什么名气,还有就是贴牌的,贴牌的就是小酒厂通过关系挂靠知名品牌的酒,但这种也是有一定的风险的,必须要到其工厂进行实地考察才能决定的。 还有很多很多,但我现在有点事要出去,祝你心想事成!
3,酱香型白酒真假怎么辨别
酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)“酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。”这为酱香型白酒的“纯粮固态发酵”提供了国家级标准层面的品质要求。酱香型白酒是珍贵,也是很多人所想要的,但是市场中也会往往出现假的酱香酒来混乱了人们对酒的认知,那么如何鉴别真假酱香酒呢?从色泽和外观看,酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香,酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯,酒存放时间越长,酒也就越香。轻轻摇一摇,酒泪挂杯时间长为佳。有些造假者会在酒中掺黄色,可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒,掺黄色素的酒体颜色会变淡,且放置室内后不能恢复原状。闻香也是辨别真假酱香酒的办法之一。取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。除此外,还可以做个物理试验。取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒;若发现油在酒中悬浮形成一圆滴,扩散非常缓慢,则为优质酒无疑。最后是品尝。喝一小口入嘴,体会酒体是否丰满,滋味是否协调,回味是否醇净悠长,再慢慢吞下,然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢从鼻子出来,好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。另外,酱香酒讲究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置较长时间还有香味。
4,怎样辩别白酒真假
怎样识别真假酒
一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。
二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。
三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。
五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。
六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
5,贴牌白酒看商标能分辨出来吗怎么分辨
四川推荐邛崃本土大型白酒生产型企业 四川华福白酒厂始建于80年代初,通过近30年的不断创新,诚信经营,现已发展为一家集生产、研发、销售于一体的大型白酒生产重点保护企业,厂区占地面积13万平方米。酒厂有各类专业技术管理人员28名,其中国家级和省级白酒评委6人,员工300余人。90年代初酒厂扩建四个大型标准化酿酒车间,年产原酒10000余吨,常年性生产窖池2000多个,储备能力达到10000吨。灌装车间,配备了先进的现代化设备,建立了符合现代绿色食品生产、储存的三条绿色、环保、全封闭式的现代化灌装线,瓶装酒年生产灌装能力达到10000余吨。
可以看出来 方法如下:如果是贴牌酒的话,在包装或瓶身的生产厂就明白了。 如:XXX洒业公司;X州xx镇;XXX集团荣誉出品等等,可以具体的酒厂名称或酒厂地址。 在买酒时一定要可以综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。 《商标法》第43条第2款的规定,“经许可使用他人注册商标的必须在使用该注册商标的商品上标明被许可人的名称和商品产地”。 第四十三条商标注册人可以通过签订商标使用许可合同,许可他人使用其注册商标。许可人应当监督被许可人使用其注册商标的商品质量。被许可人应当保证使用该注册商标的商品质量。 经许可使用他人注册商标的,必须在使用该注册商标的商品上标明被许可人的名称和商品产地。 许可他人使用其注册商标的,许可人应当将其商标使用许可报商标局备案,由商标局公告。商标使用许可未经备案不得对抗善意第三人。
贴牌白酒不代表是假酒,商标中的“贴牌”是指商标持有人自己不生产,委托他人代加工,然后打上自己的商标拿出去卖,所以从法律意义上说,这个商标肯定是真实存在的,而且是销售方持有(或者是商标的被许可方),销售方有该商标的合法使用权。关于贴牌与否,首先应该看生产方和销售方是否同一家企业或者有明显关联(比方说同名、子母公司或者工商查询出法人相同或是同属一个集团的),其次应该查询商标的所有权(百度搜索"中国商标网"查询,后缀为gov.cn的为政府网站)。如果商标所有权属于销售方,而且生产方和销售方明显没有关联,一般意义上我们就可以理解成是贴牌的。
6,如何辨别白酒洋酒的真伪
鉴别真假白酒可从以下四方面入手:
(1)往杯里导入少量酒,再滴入几滴茶水,么有掺假得酒,颜色会变成淡黄色,掺了假得酒会立即变成紫黑色。
(2)取一滴酒置于手心,用两手摩擦,酒热后,若散发出清香气味,则为好酒;气味发甜,为一般得酒;气味发臭,为劣质酒。
(3)将酒瓶盖紧之后,将瓶倒置,若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈为优质酒;若酒花密集上翻,且很快消失,分布不均匀,酒液发浊为劣质酒。
(4)取食用油一滴,滴入酒中,若能有规则地扩散,均匀下沉,为优质酒,反之扩散无规则,下沉不明显为劣质酒。
真假洋酒的鉴别
通常将从国外进口的酒统称为洋酒,如人头马、马爹利、轩尼诗等。由于洋酒的价格偏高,有些不法商贩以土代洋,泡制假洋酒扰乱市场,损害消费者的利益。据报载,假洋酒主要来自一些简陋、卫生条件较差的小作坊或小工厂,他们利用收购来的空洋酒瓶,灌入自己调制的假酒,用私自加工的瓶盖封口,装入伪造的纸盒和包装箱中进行批发销售,混入市场以假乱真。
如何从感官上初步鉴别是否为假洋酒呢?可从洋酒的包装、封口及防伪标志等几方面进行鉴别。
首先,看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高,商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、零乱等现象。
第二,看封口。洋酒十分讲究封口,不仅有铝封,还有铅封,一些名贵洋酒集装箱外都有铅封。双方交货时,铅封打开或者没有铅封,那么这一集装箱酒等于报废。
第三,看防伪标志。每瓶洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,内有各式各样的防伪标志。
第四,看数字。各洋酒行都有各自的密码数字。这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进大陆等。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序,则很容易被识破。
据我所知,白酒大部分没有纯粮食酿造的,多是甲醇对水做的,就是卖的很贵的酒里面也是掺一两滴原酒,那就是粮食酒,上年头的酒啦。白酒最好少喝,根本不像原来的东西货真价实,对人身体有好处,所以还是少喝为妙,至于辨真伪——最基本的就是把酒瓶倒置,上面看有挂瓶底的液滴没,有既是真,无便是假。
优劣白酒巧识别
面对市场上琳琅满目的白酒,如何辨别其优劣呢?购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先品尝,所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是:
一看酒色是否清澈透亮 白酒必须是无色透明的。鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置,气泡消失慢的那瓶酒质量好,说明酒浓度高,存放时间长,味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成酯,存放时间越长,酒也就越香。
二看是否有悬浮物或沉淀 把酒瓶倒置过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有杂物、沉淀物,说明酒的质量有问题。
三看包装封口是否整洁完好 现在不少厂家都用铝皮螺旋型“防伪盖”封口,这样比较保险;再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识印刷精美,颜色鲜明并有一定的光泽。
四看酒厂和品牌 选择品牌,选择名酒,这已成为人们的共识。
在打开瓶饮用前,可采用以下方法:
一是取一滴酒置于手心,然后两手摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。
二是将酒瓶倒置,查看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,不均匀分布,酒液浑浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒。
三是取食用油一滴,置于酒中,若油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。
7,教你如何鉴别假酒
品牌酒的鉴别方法 1、鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂建于1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。 茅台酒真假鉴别 鉴别茅台酒真假的方法 (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂、分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标约规格来90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。 (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶的乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中;外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内寒有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。 (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。 2、鉴别四川五粮液的真伪 五粮液酒产于四川省宜宾市,因为高梁、玉米、糯米、粳米和小麦为原料,故称“五粮液”。 五粮液真假鉴别 (1)商标鉴别 真的注册商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志,商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。 假“五粮液”的商标有“555”牌,“精工”牌,“白云山”牌、“翠竹”牌等,产地杂乱,商标的颜色、字体也五花八门。也有仿制真五粮液的装璜设计的,但假酒多数都是商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。 (2)瓶型鉴别 真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究,制做精细。瓶底为圆形,周围有规则的凸出条纹。假“五粮液”的瓶型纷乱多样,有方形、圆柱型的,也有不规则的异型瓶。 (3)酒质鉴别 真的酒体清澈透明,具有“香气悠久”、味道醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,尤以喷香著称于世。假酒的酒体混浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。 (4)瓶盖鉴别 真酒的瓶盖与内盖是分离的,若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则是假酒