呼和浩特白酒生意怎么样，在呼和浩特开个酒吧能赚到钱嘛

可以，尤其是你如果去北垣吧街那里，更加生意好的。

消防、公安、文化、 工商、税务。 开娱乐都有个潜规则；消防和公安玩这个潜玩的最好，其次是文化，工商和税务都很好解决。 另外一点黑道:黑道不熟，三天俩头被砸场也不好手。 这些解决了，进入的是装修：有个性，与众不同的风格装修，设备的效果，每天的节目（这个就像吃菜，天天就吃一样菜，就会厌掉），一流的服务（这个就的有专业的管理团队，好的管理人员会帮你解决的），赔与不赔，就看当地的消费群和你的经验管理了

地方管理不同，适时情况也不同。一般来说要看是什么模式的药店。是连锁的还是加盟的？连锁的是统一配货而没有自主进货的权利，加盟的可以由公司统一配送也可以有自主进货。一般来说连锁店管理比较规范，货源由采购部采进，中间的规范，有详细的进货时间，单位，批量，药品批号效期，地区代码，检验员，验收员签字（盖章）等等。 加盟店可以自主向厂家订购药品。自由性较大

首先是要照你店里边现在消费的酒瓶商标的找到厂家，然后可以问到该产品在当地的代理商，找代理商拿货你可以享受大商场一样的进货价。

我去过几家较大的，感觉不错啊，没有像我们感觉的那样乌烟瘴气的感觉，也不是很乱，解放以下紧绷的心情，放松压力也不错啊

我不喜欢酒吧，太吵了！所有酒吧都一样，找一帮乐队在那里瞎唱，唱得又不怎么样的。

酒吧？！-------------------------------------------------就像电视里那样围成一个圆圈似的那种好我觉得呼市的纽约就环境不错的

一般一般 牛吧生意还不错

芝华士！！！

有很贵的，300一杯！再看看别人怎么说的。

到呼市看望姑奶奶，叫姑奶奶岁数其实不大，只是从老家论来的，辈儿大。他们全家在这里招待我们一行四人。好大啊，外观就很大气，在北京还没看见过这么壮观的西贝。里边也好大，我们是在一个大包间。当天都吃了什么已不记得了，只记得他们家的人不管男女都很能喝白酒，很豪爽，自叹不如。因为还要开车，所以滴酒未沾。环境很好，服务很好，服务很到位。

给你看几个网友的评价：1、该店环境清新、幽雅，菜品有特色，特别是羊肉系列的菜品，味道鲜美，羊味十足。大包房较宽敞明亮。值得一去。2、去过两次， 整体装修给人一种大西北的感觉，还算不错吧，口味上我也很都很喜欢。就是服务员的素质太差了，真是有待提高啊。。。。。。。第二次在二楼的包房，服务员态度不好不说，而且还在我吃到一半的时候拿来两张纸让我签字，两张纸还都把上半部分给挡住了，就露个签名的地方让我签。当时给我弄的哭笑不得，我打开一看是一个服务满意度的问卷调查。自己也知道自己服务态度不行，上面干脆自己填，就让我签个字，当时真是雷到我了。3、地方比较好找，就在公交皇寺站。边上有米旗蛋糕店和药房：）装修可以，算中等的地方。东东相对规矩，没有特别出彩的，但应该比较干净。印象深的还是自己爱吃的皮冻。牛腱子有点硬。

随附单，和发货清单一样。全名是随货同行单，你货物的详细名称，数量，等等。不存在收费问题，这个是你要给出具的，买不来，手写，或者是电脑打印均可。哪怕是你送去不要钱的赠品也是要打印这个东西的，所以你送一瓶也要出具随附单，是很正常的事情。没有地方可以领取的。

第十条　酒类商品经营者（供货方）在批发酒类商品时应按规定填写《酒类流通随附单》（以下简称《随附单》），详细记录酒类商品流通信息。酒类批发经营者应主动开具《随附单》，做到单随货走，单货相符；酒类零售经营者（含宾馆、饭店、娱乐场所等）应主动索取《随附单》。 　　《随附单》由商务行政主管部门统一印制，一式三联，《随附单》不得与其他商品混合填写。《随附单》须加盖经营者印章，无售货单位盖章无效。 　　批发、零售经营者要妥善保管《随附单》，建立台帐，不得重复使用、转借、代开、伪造和买卖随附单。 　　第十一条　酒类经营者采购酒类商品时，应向首次供货方索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证或准产证（限生产商）、登记表、酒类商品经销授权书（限生产商）等复印件。　　酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖经营者印章的《随附单》。进口酒类经营者还应索取国家出入境检验检疫部门核发的《进口食品卫生证书》和《进口食品标签审核证书》复印件。 　　酒类经营者须建立酒类经营购销台帐，并保留3年。

北京前门大街，有一家历史悠久的“都一处”烧麦馆。 这“都一处”字号的由来还有一段有趣的故事。清乾隆年间的一天，万岁爷外出私访，来到前门大街，时已夜深。皇帝因饥渴来到一家小酒店。店主端来一壶酒和一盘“烧麦”，乾隆觉得味道极其鲜美，龙颜大悦。几天后，御赐小酒店的老板“虎头匾”，上写三个道劲大字“都一处”，是谓夜深而仍待客者唯此一处之意。“都一处”烧麦顿即风靡京城。 当年给乾隆端酒送菜的王老板就是山西人，他得以出名的“烧麦”就是山西农村有钱人家用作喜庆筵席的点心。不过，不叫“烧麦”，而叫“稍梅”，取其形状犹如一朵雪梅舒瓣盛开的意思。传到北京后，由于口音变异叫为“烧麦”。稍梅的制作工艺很是复杂，老师傅们说：“稍梅好吃难和面，皮薄包馅打花难”。旅游晋地的客人，切不可忘记去看看稍梅的传统工艺，再品尝一下稍梅的正宗味道；因为乾隆这个“大美食家”是不会轻易赐予山西稍梅一块虎头匾额的。

我听说是,一家店里起了火,把昨天的饭烧着了,发现很香.后来就把它拿出来卖.生意还很好.所以就叫"烧卖".

烧卖 卖烧饼的同音！！卖烧饼、卖烧饼、卖烧饼、卖烧饼、叫着叫着就成今天的烧卖～～～

北京前门大街，有一家历史悠久的“都一处”烧麦馆。 这“都一处”字号的由来还有一段有趣的故事。清乾隆年间的一天，万岁爷外出私访，来到前门大街，时已夜深。皇帝因饥渴来到一家小酒店。店主端来一壶酒和一盘“烧麦”，乾隆觉得味道极其鲜美，龙颜大悦。几天后，御赐小酒店的老板“虎头匾”，上写三个道劲大字“都一处”，是谓夜深而仍待客者唯此一处之意。“都一处”烧麦顿即风靡京城。 当年给乾隆端酒送菜的王老板就是山西人，他得以出名的“烧麦”就是山西农村有钱人家用作喜庆筵席的点心。不过，不叫“烧麦”，而叫“稍梅”，取其形状犹如一朵雪梅舒瓣盛开的意思。传到北京后，由于口音变异叫为“烧麦”。稍梅的制作工艺很是复杂，老师傅们说：“稍梅好吃难和面，皮薄包馅打花难”。旅游晋地的客人，切不可忘记去看看稍梅的传统工艺，再品尝一下稍梅的正宗味道；因为乾隆这个“大美食家”是不会轻易赐予山西稍梅一块虎头匾额的。

都不对啦， 应该叫稍美（shao mai）我是呼市的。我们这这么叫二楼说的没错，天下稍美属呼市的最正宗

烧卖 这是传统的叫法,没有什么具体的来源的.

张钢，是包头人耳熟能详的名字。和包头人聊天，发现小肥羊的兴起有两个不同版本：一是，张钢自己研发了一个不醮小料吃火锅的方法，于是和几个兄弟一起开起了火锅店，结果一发不可收拾；另外一个是，张钢和朋友聚餐，发现不醮小料的火锅好吃而且方便推广，于是花大价钱买下了火锅底料配方，开始发展小肥羊火锅。事实上，1984年技校毕业的张钢分在包钢烧结车间当工人，1988年在包钢办理停薪留职后，开始倒腾服装买卖，接下来在手机和信息台行业征战数年，但这些一直没留住张钢的脚步，直到他碰到了下一个机遇--火锅。熟知张钢的人特别是现在小肥羊的董事和高层都知道，当时张钢在内蒙通辽开办了一个信息台，他经常在那附近与朋友吃羊肉火锅，是不醮小料的，觉得味道不错。而同时，在呼和浩特有一家四川火锅店，生意相当好，三家分店都人满为患。张钢意识到羊肉火锅将是一个大市场，很快，张钢的妹夫、舅爷都加入了火锅汤料的研究中。提到这段经历，张钢说道：“我们家有一个大桌子，专门用来涮火锅。那段时间，我身边的朋友几乎都来吃过小肥羊的火锅。”汤料经过改进的小肥羊涮肉火锅，在1999年8月8日正式开业，张钢与老朋友陈洪凯共同投资，成为小肥羊最初的创始人。涮羊肉醮小料，传统吃法一传就是百年。在这种吃法中，附属原材料配料繁杂，麻酱、虾油、腐乳、韭菜花，样样不能少，调制起来非常麻烦，因此好的涮羊肉店必须配备技术精良的配料师父。没有调配精良的佐料，羊肉涮久了，汤料会变得乏味。而不醮小料吃火锅，小肥羊理直气壮地把复杂的事情简单化，使得小肥羊的火锅标准化有了标准的基础，为连锁经营提供了极大便利，也省却了传统火锅制作的盘盘碟碟。 除此以外，中式餐饮口味过于依靠厨师，这是中国餐饮企业不成规模的主要原因之一。一百个店一百个厨师一百个味道，不能标准化，也就很难成规模。传统火锅配料师父是稀缺物品，遏制着涮羊肉产业的规模化经营。小肥羊汤锅底料工业化生产，有条件进行质量控制，也能统一口味。因为统一配送汤锅底料，省略了厨房加工的过程，也解决了中餐餐厅厨房面积过大以至营业面积不足的问题。而且，张钢最先意识到采用内蒙羔羊肉作为主要原材料，从加工环节、屠宰环节利用排酸工艺，羊肉排酸后，膻味就降低了，羊肉入汤后就比较鲜香。为此，小肥羊在锡林郭勒大草原上建立了肉业生产基地。内蒙的羔羊肉和自己独特配方的火锅底料做到了可控，小肥羊也就从餐饮行业最难控制的产品角度建立了一定的壁垒。这为小肥羊的规模化、连锁化经营埋下了伏笔、打下了良好的基础。

找不到。。。不如自己动手做给你些资料参考参考吧！！也有你要的内蒙“小肥羊火锅”哦！6种火锅味碟制作方法6种火锅味碟制作方法的做法简单是美食杰火锅底料配方菜谱里的常见菜，6种火锅味碟制作方法口味属于咸鲜，做法属火锅类，但怎么做6种火锅味碟制作方法最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道6种火锅味碟制作方法吧~~1、麻油味精碟： 原料：小磨麻油，味精。 制作：用小碟，舀入麻油，放入味精，调匀即可。 2、麻油蒜泥碟原料：小磨麻油，大蒜，味精。制作：大蒜去皮，放入瓦钵中捣成泥状；麻油舀入小碟中，加味精、蒜泥，调匀即可。 3、鸡蛋麻油碟 原料：鲜鸡蛋，小磨麻油，味精。 制作：鸡蛋打入小碟中，用竹筷搅打，再下麻油、味精调匀即可。 4、麻油椒油碟原料：小磨麻油，花椒油，味精。 制作：麻油舀入小碟中，放入花椒油、味精，调匀即可。 5、菜油味精碟 原料：菜油，味精，蒜泥。 制作：菜油舀入小碟中，放入蒜泥、味精，调匀即可。 6、双油味精碟 原料：小磨麻油，熟菜油，味精，蒜泥。 制作：小碟中先放麻油，再放菜油，再加味精、蒜泥，调匀即可。赶快试试吧，做一道属于你的6种火锅味碟制作方法。 内蒙古小肥羊火锅底料药料配置： 原料： 八角6克 三萘3克 桂皮2克 小茴香3克 草果6克 香叶5克 白寇3克 肉寇3克 草寇3克 丁香2克 砂仁3克 筚拔3克 良姜3克 白芷3克 陈皮2克 香茅草5克 香芹籽2克 罗汉果1个 干姜6克 花椒3克 白胡椒3克 当归8克 黄芪3克 沙参5克 杜仲2克 枸己2克 玉竹2克 广木香3克 淮山药6克 辛荑2克 紫苏2克 甘草2克 水50千克 制法: 将上述药料,加入有白酒的清水浸泡30分钟,捞出装入纱布袋里,制成香料包。 2、汤卤的配置： 老母鸡2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鸭架2副 当归15克 白芷3克 山柰5克 制法：炒锅上火，放入油烧热，下当归、白芷、山柰略炒后，倒入鸡块一同煸炒，至水分将干时，起锅倒入不锈钢桶内，再放入牛骨、棒子骨、鸭架及香料包，然后注入水50千克，大火烧开后，撇尽浮沫转用小火熬约6个小时,捞出渣料,不用,及得白汤. 兑汤: 原料: 白汤3000克 姜片20克 葱节75克 蒜瓣400克 党参8克 大枣4个 桂圆2个 精盐20克 味精5克 鸡精5克 胡椒粉3克 沙姜粉3克 牛油、羊油各5克 鸡油10克。 制法：取熬好的白汤3000克，装入火锅盆内，加入上述各料上火熬5 分钟后，配上味碟即可涮食内蒙古小肥羊火锅底料制作配方1、药料配置： 原料： 八角6克 三萘3克 桂皮2克 小茴香3克 草果6克 香叶5克 白寇3克 肉寇3克 草寇3克 丁香2克 砂仁3克 筚拔3克 良姜3克 白芷3克 陈皮2克 香茅草5克 香芹籽2克 罗汉果1个 干姜6克 花椒3克 白胡椒3克 当归8克 黄芪3克 沙参5克 杜仲2克 枸己2克 玉竹2克 广木香3克 淮山药6克 辛荑2克 紫苏2克 甘草2克 水50千克 制法: 将上述药料,加入有白酒的清水浸泡30分钟,捞出装入纱布袋里,制成香料包。 2、汤卤的配置： 老母鸡2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鸭架2副 当归15克 白芷3克 山柰5克 制法：炒锅上火，放入油烧热，下当归、白芷、山柰略炒后，倒入鸡块一同煸炒，至水分将干时，起锅倒入不锈钢桶内，再放入牛骨、棒子骨、鸭架及香料包，然后注入水50千克，大火烧开后，撇尽浮沫转用小火熬约6个小时,捞出渣料,不用,及得白汤. 3、兑汤: 原料: 白汤3000克 姜片20克 葱节75克 蒜瓣400克 党参8克 大枣4个 桂圆2个 精盐20克 味精5克 鸡精5克 胡椒粉3克 沙姜粉3克 牛油、羊油各5克 鸡油10克。 制法：取熬好的白汤3000克，装入火锅盆内，加入上述各料上火熬5 分钟后，配上味碟即可涮食火锅调料diy冬令时节吃火锅，除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外，配上调料也是至关重要的。 自制的“火锅调料”，这样不仅适合自己的口味，而且还可在“调”料中找到乐趣呢。 现介绍几种调料，愿君不妨一试。 （一）棒棒料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。 此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。 （二）蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。 此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。 （三）红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。 此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。 （四）怪味料：红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。 制法先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透倒入碗内，然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。 此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜等主料都可。 （五）乳腐汁料：先将红乳腐压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状，再用洁纱布沥去渣子，放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。 此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。 （六）麻酱料：芝麻酱（或花生酱）用冷开水边下边调成厚糊状，加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。 此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。 （七）姜汁料：姜去皮切成末，加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精，再加冷开水拌匀即可。 此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺、蚧等。 （八）麻酱油料：生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成。 此料适配各种火锅。 ——东北白肉火锅—— 白肉火锅是一种标准的北方式火锅菜。这种火锅的高汤为海鲜汤，涮肉为煮成半熟的猪肉片，再加上细粉丝、酸菜，佐料以酱油、蒜泥为主。吃时还可配上蟹肉、血汤，风味浓厚。 ——北京羊肉火锅—— 北京人最爱吃羊肉火锅。 其吃法简单，但蘸肉片的调料讲究，有辣椒油、酱油、味精、醋、芝麻酱、花椒油、香菜、韭菜花、酱豆腐等10多种原料。 如火旺汤沸、肉嫩片薄，再就着糖蒜，其味更妙。 ——苏杭菊花火锅—— 传说菊花火锅是慈禧太后首创的，不但味道鲜美，而且清香爽神，风味独特。 其做法是将鲜菊花瓣浸泡洗净后，再放入加有明矾的水中漂洗一遍，捞起沥干备用。 在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁，煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入，过1分钟左右投入菊花瓣，再煮片刻即可食用。 ——浙江八生火锅—— 八生火锅是以鸡胸脯、鸡肫、猪腰等主料为原料的浙江名菜。 享用时，只需把“八生”和“四色蔬菜”入水氽熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用。 此菜原料精细，制法别致，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。 ——四川毛肚火锅—— 毛肚火锅是以毛肚为主料而得名。 其特点是麻辣醇香可口，风味独特。 毛肚火锅的配料有鸡汤、鸡爪、海参、猪肚、肉皮、黄豆芽等。 其汤料更讲究，多采用新鲜骨头熬的汤汁，也有用毛肚汤的。 ——云南滇味火锅—— 滇味火锅具有典型的云南风味，其特点是以新鲜蔬菜为主料，火锅中必定有火腿片，再配以薄片牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和香菇、木耳、黄花菜等，使火锅色香味俱佳。 吃时蘸辣椒粉、麻油等拌成的调料，鲜嫩香辣，回味无穷。 ——湖南腊味火锅—— 以腊鱼、腊鸡、腊兔为主料，以大森叶、姜片、粉丝等为辅料。 其制法是将腊味制品过水后过油，用料酒煸炒，放红油煮15分钟即可食用，其味独特，醇香可口。 ——湘西狗肉火锅—— 湘西的狗肉火锅是湘菜中的一大名菜。 狗肉火锅必须选用新鲜壮年狗，加工时经过多次焯水，并投入近20种药材和调料，因此只感到狗香扑鼻，全无腥膻气，而且辣得过瘾，鲜得“刹渴”。 烹调前再加入一味西洋参，不仅能提高火锅品位，还可平衡狗肉热性，吃来更加滋补可口。 ——广东海鲜火锅—— 广东人的海鲜火锅配料很讲究，火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料，再加上蔬菜和佐料。 吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里，煮熟后捞到各人碗中，然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类，再倒入香菇、青菜等清口，鲜而不腻，味美无比。 ——台湾沙茶火锅—— 台湾最流行的是沙茶火锅，用沸汤将鲜菜和薄生肉片氽熟，调上沙茶酱、酱油等佐料，口感极佳。