怎么自制白酒泡枸杞,枸杞子如何泡酒

1,枸杞子如何泡酒

枸杞泡酒,洗净,控水,放入玻璃瓶中,倒入白酒浸泡即可
洗净,晾干,购品质好的白酒52度以上,和深色玻璃容器,放入枸杞子,密封2-3个月,即可

枸杞子如何泡酒

2,怎样用枸杞自酿枸杞酒

枸杞酒 开放分类: 药酒 使用的材料:枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。 方法:将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。
自酿葡萄酒可以放枸杞的,也可以在酿好酒后浸泡枸杞。
枸杞放入白酒中。

怎样用枸杞自酿枸杞酒

3,枸杞酒制作方法

用浸泡法选取上等成熟的宁夏枸杞制作枸杞酒。枸杞酒的制作步骤如下:1.取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。 2.浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。 3.准备好清洁水,除臭用的,将晒好的枸杞碾碎,要均匀露出种子。4.将破碎的枸杞放入容器内,再倒入白酒,一般的比例为,每一千克白酒加300克枸杞,均匀封口,放在阴凉干燥的地方,开始每2到3天搅动一次,七天后每两天搅动一次,浸泡两周后即可过滤。5.将泡制好的酒缓缓的通过绢布过滤到另一个容器内,最后将枸杞用力挤压,直到无酒液滤出时将其扔掉,把过滤好的酒液放置七天后,进行两次过滤,最后的液体是橙色透明的液体,置于阴凉处,静静地封闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊,可进行多次过滤。6.根据饮用的需要,可以将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。成品后的枸杞酒应为澄清透明橙色液体,略有粘稠,具有浓、甜、香醇、的风味。

枸杞酒制作方法

4,自制枸杞酒怎么做

用料:枸杞200克,白酒500克。 做法:1、将枸杞子洗净,除去残留的梗和蒂。 2、将枸杞子放入坛中,倒入白酒,盖上盖,封严,每3天搅拌1次,浸泡15-20天即成。 食法:每日晚餐或临睡前饮用,每次5-30克。外邪湿热、脾虚有湿、泄泻者忌饮。 功效:滋肾,润肺,补肝,明目。适用于肝肾阴亏、腰膝酸痛、头晕、目眩、目昏多泪等症。
您好,泡枸杞酒可以加也可以不加,下面介绍的第一种就是没有加别的药材,所以,药性就温和一些,第二种加些补益气血的就加大补益功效,请你选择: 一、枸杞泡酒枸杞子200克,白酒1kg将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天。 一日2次,每次10毫升。二、人参枸杞酒人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即可

5,怎么制做枸杞酒

浸泡法   1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。   2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪   [枸杞酒]   枸杞酒   羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。   3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。   4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。   5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。   6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。   7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。   经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。   8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。

6,怎样泡制枸杞酒

枸杞酒 开放分类: 药酒[配方] 枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。[制法] 将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。[功用] 滋肾助阳、温阳利水。[主治] 灭癫痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附记] 引自《千金器方》。《备急千金要方》方中枸杞根为60克、干地黄末1250克,商陆末200克。余同上。 [配方] 枸杞子、生地黄各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先将大麻子令熟,摊去热气,生地黄切片,与枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可饮用。[功用] 明容驻颜、轻身不老、坚筋骨、耐寒暑。[注治] 虚赢黄瘦不能食。[用法] 口服。多少任意饮之,令体中微有酒力,醒醺为妙。[附记] 引自《永乐大典》。并注谚云:“去家千里,勿食萝摩枸杞,此言其补益精气、强盛阴道。久服令人长寿,叶如羊肉,作羹益人。”
付费内容限时免费查看回答您好亲,做法如下枸杞酒可以将枸杞和白酒混合在一起密封在玻璃瓶中,放在阴凉处,放置一个月左右就可以了。枸杞除了可以用来做枸杞酒以外还可以炖汤。在制作枸杞酒的过程中,随着时间的加长,酒就会变成橘红色,因为枸杞本身的颜色被酒溶解了,所以才会导致酒变成橘红色的。提问比例多少?回答枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按这个比例叠加,而酒的浓度越高点越好。浸泡一个月左右就可以喝了。泡过一次的枸杞可以接着再泡一次,然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费,可以分次吃掉。时间越长,能浸泡出来的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。当白酒的颜色变成橙红色,就是枸杞皮的颜色,那说明枸杞营养成分溶解得比较彻底,这样的枸杞酒喝起来也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。更多1条
枸杞酒 开放分类: 药酒 使用的材料:枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。方法:将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。

7,枸杞子如何简单的泡酒

用枸杞子泡酒,首先需要注意选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,对于枸杞和酒的比例,一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。在用枸杞子泡酒时,还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。
枸杞子泡酒自古被人们广泛推广使用,枸杞子泡酒喝的功效很多,能够补肝肾,主要能对身体起到很好的调理保健作用,枸杞子味甘,入肝、肾经,具有补益肝肾,温阳益精、养血明目的功效,而酒性辛、温,具有活血化瘀,祛风散寒的功效。
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞药食同源的历史悠久,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其“久服轻身不老、耐寒暑”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,食用方法也多样,可泡水、可煮汤,还可以泡成枸杞酒喝枸杞泡酒的简单制法【配方】新鲜枸杞200克,谷养康0添加泡酒用酒2000毫升。【制法】将枸杞择除杂质,洗净晾干,放入玻璃或陶瓷容器中,倒入白酒,密封静置于阴凉处,10天后即可饮用。【服法】每日2次,每次口服10毫升。枸杞泡酒的注意事项(1)枸杞酒作为滋补品,服用应适量,健康人每日不宜超过20毫升。(2)胃寒的人不宜喝,因为枸杞本身是散热的食物,会令胃寒更加严重。(3)以上内容由泡酒之家整理
枸杞子泡酒喝的话也是非常简便易行的,首先,挑选个大、色正品质比较好的枸杞子200克左右,将枸杞子择除杂质,洗净晾干,准备高度白酒1000毫升左右,选择大小合适的玻璃瓶或瓷坛等,将枸杞子放入,然后将准备好的酒倒入,放在阴凉处密封放置半月左右即可饮用。饮用的话根据个人情况可以每次1小酒盅,每日2次,早晚饮用。
黑枸杞好不好主要看产地。现在好多人买新疆的黑枸杞,因为新疆有种植区,产量大,其实这种人工种植的普遍是激素催熟,花青素含量少,喝了没多大用。真正的纯野生黑枸杞,目前都在青海的诺木洪,你想买好的黑枸杞,还是要买青海诺木洪的。
1、枸杞的选用在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,采用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯
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