迎春这个酒,如果喝惯酱香酒的真的不建议入手,最起码我买的这个老三档迎春酒不建议买。某宝买的迎春酒终于到了,到手价248元6瓶,真的很便宜!前一段听说河北有个酱香型的迎春酒,号称北方两大酱香型白酒之一,有"北方小茅台"之称,就想着买来尝尝,结果非常失望!这个酒看着颜色微黄,跟另一种北方酱香酒——北大仓颜色一样。
某宝买的迎春酒终于到了,到手价248元6瓶,真的很便宜!前一段听说河北有个酱香型的迎春酒,号称北方两大酱香型白酒之一,有"北方小茅台"之称,就想着买来尝尝,结果非常失望!这个酒看着颜色微黄,跟另一种北方酱香酒——北大仓颜色一样。迎春这个酒,如果喝惯酱香酒的真的不建议入手,最起码我买的这个老三档迎春酒不建议买。
散白酒喝着发甜是好酒吗？
不能单纯的根据酒甜来衡量酒的好坏，好的固态纯粮酒是有回甜感的，甜味来源主要有几个方面：1、酒的发酵是淀粉经过糊化和糖化后，变成糖，糖再经过酵母菌作用后通过无氧呼吸变成酒的，因此就有可能出现发酵不彻底的情况，即淀粉只变成糖，糖没有完全变成酒的情况，在蒸馏酒培的时候，糖类物质跟着酒蒸馏出来就会造成酒是甜的情况；2、酒的发酵过程中有很多多元醇产生，如正丙醇，正己醇等，多元醇在酒里面呈现甜味；3、粮食经过发酵后产生的醇类也会有醇甜味；4、各种香型的酒都会有酯类产生，酯类的味道也会有一定的甜味粮食酒喝完后嘴里才出现回甜感，而用添加剂调和出来的白酒喝下去后，给你反馈出来的甜味是不正常的，有的时候喝了会让你觉得嘴里发甜，甜得有点过了的感觉。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
一瓶1992年河北省廊坊酿酒厂生产的53°迎春白酒,该酒系酱香型白酒,采用红粮、麦麸委主要原料酿制,酒标设计漂亮,酒花也非常好,你曾经喝过此酒吗?不知味道如何呢?现在市场上不知道还有此酒出售没?请了解此酒的朋友们进来店铺一下,借此与大家分享。