1，柠檬白酒制做方法
做法：1、将柠檬洗净，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的时候就会很容易变坏;2、把柠檬去头去尾，然后切成厚片;3、把冰糖放进玻璃容器里面，然后加入处理好的柠檬片;4、倒入高粱酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。
2，如何用柠檬泡酒
柠檬洗净晾干
50度以上高度白酒
准备好密封酒坛
把洗净晾干柠檬放入酒坛加入白酒（体积比1：4）密封。
避光恒温保存（恒温只能按你自己条件尽量做）3天就可以了（1星期最好）
把柠檬皮上的水挤到酒里搅匀酒可以了
3，如何泡制柠檬酒
泡柠檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬，7斤半白酒。含多种维生素以及人体所需的微量元素，对人体非常有益。
原料：柠檬一只、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒、酒买的是900ml的小盒，加酒时就是加满为止，估计500ml是有的。 做法： 1、柠檬洗净擦干后切厚片。 2、加入冰糖，柠檬片，倒满酒。 [柠檬酒] 柠檬酒 3、然后就是等待了，不过柠檬酒泡一个月就可以了，不用梅酒那漫长的等待。
4，柠檬怎样泡酒
柠檬泡酒的做法：主料：柠檬3个辅料：冰糖80克、伏特加600毫升用具：密封性较好的玻璃杯一个做法1、柠檬要洗干净，用盐和牙刷认真的洗，洗干净以后用刮皮器削皮，尽量不要留有白色。2、把白色的地方扒掉并把柠檬切片。3、找一个容器（完全消毒不要有水），以冰糖，柠檬，和柠檬皮的顺序放入容器。4、加入伏特加，不要加满，放到荫凉处，7到10以后会发现皮褪色发白，伏特加发黄。5、这时把皮取出，继续泡。一个月就可以喝了
柠檬洗净晾干 50度以上高度白酒 准备好密封酒坛 把洗净晾干柠檬放入酒坛加入白酒（体积比1：4）密封。 避光恒温保存（恒温只能按你自己条件尽量做）3天就可以了（1星期最好）
5，柠檬怎样做酒
柠檬具有高度咸性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益，其丰富的维他命c，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，而且还可以美白哦！原料：柠檬、高粱酒。做法：1、将柠檬洗净，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的时候就会很容易变坏；2、把柠檬去头去尾，然后切成厚片；3、把冰糖放进玻璃容器里面，然后加入处理好的柠檬片；4、倒入高粱酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。小心得：1、泡酒的时间，不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间，像比较硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒还是越陈越好喝；2、柠檬比较酸，所以要适量多加冰糖；3、3、4月有很多当造的水果都很时候泡酒的，像是杨梅，青梅。
你好，根据你的情况分析 没有听说过柠檬泡酒，只是知道调酒师调红酒，用柠檬来分解酒精中的浓度，柠檬是促消化的，分解糖分的，因为酸性比较强，可以和糖搭配使用，建议不要放糖，因为柠檬是天然核酸，本来就是解甜味的，在调红酒的时候，是最好放新鲜柠檬片，如果泡的时间太长，会失去本身营养的作用，新鲜的最好，另外记得只能喝柠檬水，柠檬是不可以吃的，伤胃
6，柠檬酒的柠檬与酒的比例是多少
我一般做就是拿一个玻璃的大罐，柠檬切成片，柠檬与酒是1：2，味道还可以。你要是问酒吧的，我就不清楚了，希望能帮到你！
柠檬与酒的比例为柠檬：酒=1颗：500ml。制作方法：原料：柠檬一只、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒500ml。做法：1、柠檬洗净擦干后切厚片。2、加入冰糖，柠檬片，倒满酒。3、然后就是等待了，不过柠檬酒泡一个月就可以了，不用梅酒那漫长的等待。
这个没有一定的公式的，根据自己口味的不同，柠檬可多可少。不过一般来说，柠檬应该占到泡酒的一半体积。
建议把柠檬切成片，一般十五斤我用1斤，去籽，加一些蔗糖会好些，冰糖或白糖也可以，这个看你喜欢淡的还是浓的了！可以慢慢加
泡柠檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬，7斤半白酒。柠檬酒最好用50度以上的白酒。柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一，它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等，对人体都是十分有益的。还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。拓展资料：原料：柠檬一只、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒、酒买的是900ml的小盒，加酒时就是加满为止（留有一定空间，不要全加满），估计500ml是有的。做法：1、柠檬洗净擦干后切厚片。2、加入冰糖，柠檬片，倒满酒。3、然后就是等待了，不过柠檬酒泡一个月就可以了，不用梅酒那漫长的等待。参考资料：搜狗百科词条 柠檬酒
