古法传承匠心酿造，钓鱼贡属于哪个类型的酒啊

钓鱼贡属于酱香型的酒。钓鱼贡系列品牌产品均采用传统酱香型白酒12987古法工艺匠心酿造而成。钓鱼贡致力于成为大众首选的亲民酱酒品牌，打造服务于老百姓餐桌的高性价比口粮酒。

古法酿造真传承，今朝提纯更健康。

上联古法酿造真传承,下联匠心工艺出好酒。行吗?平仄的不合，词有不对仗。

古法红糖是纯甘蔗榨汁凝结成块在切割出来的，保留了甘蔗所有的营养，包括蛋白质、钙、磷、铁及其维生素等，故而具有温补之效，缓中止痛。健脾暖胃。温宫补血。活血化瘀还能改善体虚体寒。手脚冰凉、痛经、月经不调，口感也更醇香。李时珍在《本草纲目》也有记载，古法红糖凝结如石破之如沙，始自唐朝传承千年。普通红糖多是以赤砂糖为原料，经过工业化处理，所含营养流失且口感也差，只能作为红色甜味剂。

褚酒是传奇企业家褚时健先生的夫人马静芬女士2015年创建，旨在为圆夫传奇企业家褚时健先生少年酿酒梦。以优质的整粒红高粱为原料 、在优化传承云南白酒传统工艺基础上、匠心酿造，窖藏陈酿而成，不添加非自身发酵物质，具有褚酒/褚酒庄园酒特有风格的白酒。

褚酒为小曲清香型白酒，以优质整粒褚红高粱为原料，以优质专用微生物为糖化、发酵剂，采玉溪优质水源，在优化传承云南白酒传统工艺基础上，匠心酿造， 窖藏陈酿而成，不添加非自身发酵物质，具有褚酒/褚酒庄园酒特有风格的白酒。