1,张裕白兰地的口感有什么特点有解百纳的口感好吗
张裕白兰地有着很浓厚的香味,度娄38度,不是很高,我很喜欢白兰地。喝着好入口,喝过后嘴也很香。
解百纳是典型的干红味道,虽然也很香,但香中带醇,有一种无法言表的厚重感,很多人都喜欢喝特选级的解百纳。但我个人更喜好白兰地。
张裕白兰地,顶你/
2,张裕红酒的特点
张裕解百纳对原料的要求十分严格,当年张裕解百纳在国外引进的葡萄品种叫“蛇龙珠”,而“蛇龙珠”是张裕公司经过几十年的栽培实验才形成独有别具一格的中国风味口感,说起来也很有意思,目前法国却已经没有用蛇龙珠酿造的葡萄酒。张裕解百纳干红葡萄酒呈现高贵的宝石红色,酒体丰富,浓郁醇厚的酒香和优雅的果香协调契合。轻轻品尝一口,入口圆润,酒味和涩味和谐平衡,能感受到口腔中有着一股甘醇和芳美在流动。张裕的产品质量首先就是从葡萄原料这个源头抓起。据介绍,张裕公司已在烟台建立了8万亩优质葡萄基地,其中以“蛇龙珠”等为代表的高档葡萄品种的种植面积占其中的90%以上。为了保持高端产品的持续竞争力,张裕从2005年到2008年将分阶段投入3000万元资金,打造中国最大的“蛇龙珠”种植基地,确保生产解百纳、酒庄酒以及高档白兰地所需葡萄原料的产量和质量。扩展资料二十世纪九十年代以来,张裕投入3亿多元,进行了大规模的技术改造,使公司单班灌装生产能力达到10万吨,还对国外葡萄酿造设备进行引进、吸收和消化,使张裕的技术装备保持与发达国家葡萄酒的生产设备同步。近几年,又每年投入上亿元,不断进行自动化、信息化的升级以及生产规模的扩大。张裕的技术和工艺水平均达到国际同行业先进水平。参考资料 百度百科—张裕葡萄酒
3,张裕解百纳中的解百纳指的是什么
很早就知道在葡萄酒业有一个名词叫做解百纳,但是什么意思就一直没有弄清楚,有人说是葡萄的种类,也有说是一种工艺,还有说是音译的红葡萄酒的名字,等等。豆豆在网上搜索了一下,摘录如下 --陈朴先(张裕公司的元老、酿酒专家、原副总工程师)……为了赶上1984年度全国名酒评比,她带上有关的资料和商标注册呈文来到国家工商局。 “你们的干红葡萄酒为什么叫解百纳?” “解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说:“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的,‘解百纳’干红各项指标和风味完全达到了国际标准,它吸收了三种葡萄的精华,故此而得名 ……”精诚所至,金石为开。“解百纳”干红经国家批准,载入了中国葡萄酒的史册。 --张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证,“解百纳干红”出自张裕人之手,可追溯到上世纪30年初,其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意。从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。
张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本:早在上个世纪三十年代,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌,已有70多年的历史了。
酒的品牌
4,张裕解百纳怎么样
请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别 以前的张裕解百纳是用年份标注的 现在全部按等级了,分别为大师级、珍藏级、特选级,优选级。 根据酒标上标注的级别就可以区分了 口感肯定是越高档的酒越纯正至于哪个好,就看你的承受能力了,如果有钱可以买高档的 一般人喝都是喝特选级解百纳,也就是俗称的95解百纳,性价比比较高 张裕解百纳怎么样? 张裕解百纳——中国葡萄酒的贵族世界葡萄酒的“名门望族” 上世纪三十年代的一天,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生组织了一批公司和银行人员,为公司新研制的一款“酒品质量最好的葡萄酒”研究定名,他们最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳乾红”。从那时开始,“解百纳乾红”就成了张裕的核心子品牌。 近百年来,张裕解百纳一直见证著中国葡萄酒业的发展,推动着世界葡萄酒文化的进步。先进的技术和传统的工序完美结合,张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长的余味……它始终站在中国高端葡萄酒的风口浪尖上被人们所津津乐道。 过去,在高档宴会上,大家看到最多、选用最多的可能是白酒,随着“健康饮酒”概念的滋生和普及,葡萄酒如今已成为酒饮料的新宠。说到葡萄酒,我们可能听说过一个地名法国波尔多。波尔多是葡萄酒的王国,这里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波尔多产区的葡萄酒产量有限,飘洋过海来到中国的更是屈指可数。其实,在我国,也有“东方的波尔多”烟台。中国烟台和法国波尔多处于同一纬度,且土地肥沃,气温、日照量、降雨量、溼度都非常适宜酿酒葡萄的生长。葡萄酒的品质首先取决于葡萄质量,随着中国葡萄酒业的发展,烟台在世界葡萄酒城中的地位越来越突出。在烟台葡萄酒城崛起的背后,张裕一直致力于整个葡萄酒业的发展。如今,在品过五花八门的洋葡萄酒之后,再品张裕解百纳,也许品酒者会说:“还是我们自己的葡萄酒更好”。中国的葡萄酒征服了中国人! 解百纳,这个让中国葡萄酒在世界葡萄酒市场出人头地的品牌,是张裕的骄傲。1937年,张裕获得当时的“中华民国实业部商标局”商标注册申请的批准,正式注册了“解百纳”商标,取得了注册证书。1939年出版的《酿酒杂志》上与国外葡萄酒的对比,1959年向国家商标局申请商标注册并备案,1988年获山东省优质产品称号,一直到2001年获中国优质葡萄酒著名品牌称号,70多年过去了,张裕公司始终将“解百纳”作为一个品牌和一个注册的商标在使用,其长盛不衰的的生命力,在中国民族工业商标史上实乃罕见! 随着中国乃至亚洲葡萄酒消费市场的快速增长,以张裕为代表的亚洲新势力正在迅速崛起,并被业界称为“新新世界”,在国际市场的开拓上,“解百纳”更被赋予领跑全球葡萄酒业“新新世界”的大任。作为开创中国葡萄酒工业化生产、拥有110年历史的张裕公司,既重视传统酿造工艺,又融合了现代经营理念。在张裕领跑“新新世界”的使命中,“解百纳”乾红始终被放在王牌的位置。 “解百纳”乾红的原料来源是独一无二的,它是张裕独创的一款由蛇龙珠、品丽珠、赤霞珠、梅鹿辄等几种名贵葡萄精酿而成的葡萄酒,其中蛇龙珠在国内仅烟台有种植。作为中国唯一的国际葡萄;葡萄酒城,同时也是中国目前仅有的三个葡萄酒原产地保护产区之一,烟台有最适于栽培酿酒葡萄的土壤气候条件,张裕拥有烟台最优良的酿酒葡萄基地。解百纳品系的葡萄由张裕葡萄园最优秀的农艺师栽培管理。可以说,是与众不同的特性,造就了张裕“解百纳”乾红的贵族血统,这也正是区别于其他品牌葡萄酒的根本所在。 在“解百纳”乾红的酿造过程中,张裕酿酒师把精心选出的成熟度最佳的每一种葡萄单独发酵,采用当今葡萄酒行业最科学合理的气囊压榨机柔性提取发酵醪液中各种营养成分,再进行原酒处理,保证每一种原酒都保持其酿酒葡萄的独特风格。天时、地利、人和分毫不差,充分体现出“解百纳”无可取代的完美。还有一个至关重要的环节,最被专家与酒迷们所称道,即将处理好的葡萄原酒......>> 张裕解百纳大师级的酒怎么样?会不会很差? 赤霞珠不是一个品牌,它是酿制红葡萄酒的一种葡萄品种,如赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等,酿制白葡萄酒的普通品种如霞多丽、薏丝林等,国产酒张裕的品质是最好的了,解百纳还是不错的,符合你的心理价位,卡斯特、爱斐堡价格就高了,约450-850元 张裕葡萄酒根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级,珍藏级算是好的了,张裕珍藏级解百纳你看下酒瓶是否磨砂瓶的,我记得不是很清楚了,应该是磨砂瓶的,这款酒就是原来的张裕92磨砂解百纳,国家规定,从08年开始 凡是标有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用该年收成的葡萄酿制的,所以某些厂家基本都不在标年份了,因为如果消费者认准了某个年份,他们可是没那么多产量的,经常更换产品又不利于市场营销,因此有的干脆不标年份,所以换包装了,用大师级、珍藏级、特选级、优选级来代替原来的年份标志。珍藏级解百纳市场零售价格在238-258元左右,这个价格是有区域的区别的,仅给你参考。 张裕解百纳乾红葡萄酒口感怎么样 一般喝之前都需要醒酒 酸和涩是因为单宁引起的 并不是坏的体现 买了瓶张裕解百纳乾红葡萄酒,怎么喝着挺难喝 乾红是要用舌头卷著喝,不要到嘴里就往下咽,要卷到舌头里慢慢品尝 正品张裕红酒张裕解百纳乾红葡萄酒评价如何,好用吗 乾红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 张裕解百纳葡萄酒口感怎样 个人觉得还可以,不妨自己尝尝 张裕解百纳的红酒怎么样, 属于张裕中档产品,品质不错。 张裕解百纳珍藏级乾红葡萄酒怎么样? 中国首家放心食品甄选机构——放心365,从北京商超对张裕解百纳珍藏级乾红葡萄酒抽样,并送至国际第三方检测机构SGS和天祥集团,检测食品添加剂、农药残留、重金属、理化、微生物、真菌毒素和内源性污染物共计211项指标,符合放心365甄选标准,是广大消费者可以放心喝的一款放心葡萄酒. 张裕解百纳口感怎么样 张裕解百纳口感很好 你买了尝尝就知道了
5,解百纳干红是什么味道有什么不同和其他的干红有什么主要特点啊
解百纳是一种醉酒用的葡萄品种,是从英语CHARBERNET音译过来的,而葡萄酒的干,半干,是指酒中含糖量的多少,半于的含糖量比干多一些,喝起来甜一些。因此解百纳干红葡萄酒意思就是用解百纳葡萄为原料酿造的葡萄酒。 “解百纳”的出处 “解百纳”这个名称是张裕发明的,这一点毋庸置疑。那么“解百纳”的出处是什么呢? 我们来看现有的一些说法: --老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业,填补中国高级葡萄酒的空白,经过几年的辛勤实验和鉴定,选育出适合中国气候、土壤条件的,从法国引进的著名葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠,配合酿造红葡萄酒的优良品种梅鹿辄、法国兰等,再经发酵、贮存、酿造,精制成张裕解百纳干红葡萄酒。”(摘自张裕公司的企业网站) --张裕解百纳干红葡萄酒系选用我国特有的生长在著名葡萄产地“国际葡萄 * 葡萄酒城”烟台的蛇龙珠为原料,采用先进的工艺技术酿造而成。具有葡萄的果香和优雅酒香,更突出蛇龙珠的典型性,滋味醇厚,微酸适口。 该产品曾分别于1915年巴拿马万国商品赛会。1987年比利时第25届世界优质产品评酒会上荣获金质奖。(摘自张裕公司的企业网站) --陈朴先(张裕公司的元老、酿酒专家、原副总工程师)……为了赶上1984年度全国名酒评比,她带上有关的资料和商标注册呈文来到国家工商局。 “你们的干红葡萄酒为什么叫解百纳?” “解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说:“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的,‘解百纳’干红各项指标和风味完全达到了国际标准,它吸收了三种葡萄的精华,故此而得名 ……”精诚所至,金石为开。“解百纳”干红经国家批准,载入了中国葡萄酒的史册。(摘自1997年8月31日《经济日报》) --张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证,“解百纳干红”出自张裕人之手,可追溯到上世纪30年初,其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意。从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。
干红都有点这个味道的,苦的话,应该是现在这个季节酒温太低,适当慢慢将酒温升至18度以上再喝,口感会改变一些,但酸和涩,都算是干红正常的口感。 如果要加糖的话,您就不需要买干型红葡萄酒,可以选购半干或半甜型的葡萄酒了。