吃着吃着,有的吃出了高血压,吃成了大肚腩,甚至有的在吃喝中,把脑瓜子也弄糊涂了。4、腊肉卷饼:此菜把蒸好的腊肉切厚薄一致的大片整齐码放盆中,另外用不粘锅烫十多张鸡蛋薄饼,吃的时候把切好的腊肉卷入饼中吃也可以卷点葱一起吃,入口的味道安逸巴适得很。
吃什么食物配酒喝更爽?
说起啤酒,青岛啤酒必须拥有姓名,国际知名品牌就不用说了,青岛扎啤更是一绝,新鲜冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青岛的特色,在“青岛贵妇”黄渤的带领下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青岛最有代表性的标签了!不过,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦!夏天的烧烤和啤酒,几乎遍及整个中华美食街,如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊,来找我!美食博主这点自信还是有的(哭笑脸)。
不管是五花还是瘦肉,或者猪腰韭菜,在喝酒的时候,撸串的感觉总是有一种别样的满足,尤其是大串烤肉入口的时候那种难以言表的快乐真的想让时间停留。还记得前些天德国小龙虾泛滥成灾的新闻吗?相信大中华的美食家们首先想到的是“十三香小龙虾好吃还是麻辣小龙虾好吃?”其实不管是什么口味的小龙虾,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!绝味鸭脖和周黑鸭刚问世的时候,就注定了跟啤酒绑在一起的命运,特别是麻辣口味,当你啃鸭脖啃得满头大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的时候,一口麦香的冰爽啤酒绝对能拯救你于水火,并为你带来冰火两重天的绝妙体验。
啤酒和花生米可谓是老搭档了,不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米还是酒鬼花生,那绝对是爸爸那辈人最温馨的记忆。劳碌了一天的顶梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲劳都消散了。光说“啤酒 炸鸡”是不完整的,应该是“啤酒 炸鸡 初雪”,出自2013年的韩剧《来自星星的你》,因为女主的一句“下初雪的时候应该吃炸鸡喝啤酒”,从此“啤酒炸鸡”组合红遍大江南北。
不过,在下雪的时候,喝啤酒吃炸鸡的确是一件很浪漫的事不是吗?上面说的啤酒搭档大家都吃过几种呢?还有一些食物是绝对不能搭配啤酒的,你知道吗?凉粉中含有明矾,会减慢我们内部肠胃蠕动,吃完凉粉再喝酒会增加肝的负担,影响身体健康。喝酒时吃榴莲可是非常危险的,会引发酒精中毒,严重了还会有生命危险,大家一定要注意!柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应,进而产生不溶于水的沉淀物质,把它跟喝酒放在一起的话,会在人们的胃里面形成不容易消化的物质,有造成肠道梗阻疾病。
腊肉火腿肠搭配什么炒好吃?
腊肉香肠四川大厨姚哥美食为你讲解腊肉香肠的做法:1、腊肉、香肠是四川老百姓最喜欢的一道菜,尤其是过年农村家家杀猪做腊肉,提前熏制好来迎接春节,更是好多老人迎接游子回家团聚的一道必上之菜。腊肉、香肠的做法也很简单把杀好的五花或者后腿肉改成大块条用盐腌制一个礼拜后取出用当地的柏树枝熏黄就可以了,香肠:用瘦一点的肉加工成馅拌成自己喜欢的口味灌入洗好的小肠与腊肉一起熏就可以了。
2、腊肉、香肠的做法很多种,自己看喜欢什么口味。今天就为大家介绍二种自己感觉不错的做法来分享给大家。3、腊肉炒蒜苗:煮好的腊肉切片入锅炒香加入青蒜苗炒断生即可装盘此菜简单下饭,也突出了腊肉的原始本味加上蒜苗的清香简直是绝配。4、腊肉卷饼:此菜把蒸好的腊肉切厚薄一致的大片整齐码放盆中,另外用不粘锅烫十多张鸡蛋薄饼,吃的时候把切好的腊肉卷入饼中吃也可以卷点葱一起吃,入口的味道安逸巴适得很。
美酒与美食有什么好的搭配推荐?
【老徐的厨房】纪录生活,分享美食,你好,我是老徐。很高兴回答你的问题。美酒与美食的搭配,种类是非常多的。我大致把它分为4类。白酒 主要搭配耐嚼的食物,比如花生 蚕豆之类的啤酒 主要搭配味重的,让你不知觉的举杯葡萄酒 又可以细分为四种红葡萄酒 搭配红肉,味道较重的(配小烧烤这种带有辣味儿的食物也是不错的)白葡萄酒 搭配颜色较浅,海鲜类,清淡食材粉红葡萄酒 介于红葡萄酒和白葡萄酒之间 比较百搭的酒款葡萄汽酒 香槟酒类型的酒款 葡萄汽酒一般作为餐前搭配生蚝鱼子酱之类的开胃酒 或者餐后搭配甜点也是不错的选择洋酒 威士忌 伏特加 白兰地等酒款 一般搭配腰果 杏仁 橄榄 酸黄瓜等希望我的回答对你能有所帮助,也欢迎有不同观点的朋友在评论区一起讨论。
喝酒的时候配什么下酒菜最过瘾?
下酒菜多种多样,最常见的就是花生米、豆粒、腊肉、牛干巴、干鱼虾、以及一些腌制的咸菜等等。不过,这些下酒菜太普遍了,成了喝酒人平常的享用方式,根本体现不出喝酒时候的独特之处。因而,提到的这些下酒菜,也就谈不上过瘾不过瘾了。除了上述这些普通的下酒菜以外,还能有更过瘾的下酒菜吗?当然有,那就是“无形菜”。无形菜不是菜,喝酒时根本见不着菜,而是隔空喝酒,对着日月星辰、花草蜂蝶、楹联诗篇喝酒……这才是真正喝酒人心中的“大菜”。
能喝酒喝到这种境界,那才叫真正的过瘾!用色香味俱全的食物来作为下酒菜,只能满足喝酒人的味觉、嗅觉和一饱眼福、为空荡荡的肠胃带去快感而已。然而,觅寻心灵的荡涤和欢悦,唯有隔空喝酒,对酒当歌。把万物生灵当成一道无形的下酒菜,那才是喝酒人最过瘾的境界。古代,与其把诗人说成诗的世界,不如把诗人喻成一个酒的海洋。
古代诗人的集会就是一个斗酒场,场中,他们有各类的下酒菜了吗?据历史记载,诗人们斗酒吟诗不需要下酒菜,他们的菜早就有了的——那就是世间万物!倘若古代喜欢喝酒的诗人们,眼中只盯着几盘能看得见的下酒菜,那他们会为后人留下成千上万首千古绝唱的诗篇吗?而现代人喝酒就不同了,喝酒时必须有看得见、摸得着,吃在嘴里嘎蹦脆、或满嘴流油的下酒菜。
吃着吃着,有的吃出了高血压,吃成了大肚腩,甚至有的在吃喝中,把脑瓜子也弄糊涂了。因此,如今喝酒非得用下酒菜的人,不要去琢磨下酒菜过瘾不过瘾的问题了。其实,就着菜喝酒是件平常事,根本谈不上过瘾不过瘾;反而如此吃喝,自己的身体还会越来越糟糕。倘若喜欢喝酒的人,今后喝酒的时候,不如邀上几位好友,在月明星稀、顺风和畅、心情怡然的境况里端着酒杯,把一生中的酸甜苦辣、悲欢离合当成一盘无形的下酒菜,就着酒细品之际吞到肚子里,那才叫真正的过瘾。