怎么辨别泡水白酒，怎样辨别水和白酒

用火烧一下就知道了,倒到纸上一点烧完了纸灰上有水渍的

白酒有高度的酒精，很刺鼻，白开水什么味道都没有。

除了闻以外，最简单的就是摇晃一下瓶子，白酒出现的泡沫比水多，你实验一次就知道了

可以用嗅觉法还可以用味觉法！

因为水、酒、醋分别是中性、碱性、酸性物质，用测试酸碱度的用PH试纸一测就知道结果。 如果PH试纸不变色，则为水， 变为红色则是白醋，因为醋是酸性。 试纸变为蓝色的则是白酒。另外，直接闻味也能问出来水无色无味白酒有酒精味白醋有酸味

各取少许分两组，分别放入两个容器中。 1、利用酒精的可燃性 用火源靠近两种液体的表面，有燃烧现象的是白酒（注意安全）。 2、利用酸碱中和反应 向两种液体中分别入小苏打（nahco3，俗称面碱），有气泡产生的就是白醋。 最后说明下，已经挥发的白酒是不容易用火源检验出结果的

你是说酒还是酒精？酒精的话是无色有特殊香味的液体与水任意比例混溶水是无色无味的液体直接用肉眼无法区分，一般实验室用扇闻法区分。当然你也可以加入其他的物质区分比如说溶于乙醇但是不溶于水的一些物质

你好！妊娠第一个月 ◎妊娠第一个月是指孕妇从末次月经第一天算起四周以内的时间②将虾子洗净盛人碗内，加入适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。 ②将锅打字不易，采纳哦！

用透明玻璃杯装水和酒，轻轻摇晃装水和酒的杯子，能看到丝状或粘稠样的就是酒，纯净的水是没有的

用力摇,看气泡少的是酒

1.闻。有气味的是白酒。 2.加热，最快沸腾的是白酒。3.降温。先结冰的是水

1.加热，最快沸腾的是酒精。2.闻。有气味的是酒精。

我觉得只要是品质有保证的水，不管是喝纯净水还是白开水，都一样。关于纯净水没营养的说法，我觉得极其可笑，我们喝水的目的就是补充水分，谁会为了营养去喝水。一杯白开水的营养素有一粒米含的营养多吗？ 人们的营养物质及矿物质、微量元素都是从食物中获得的，通过饮水获得的营养非常微少。况且人们所吸收的矿物质多以有机矿物质形态存在，多数溶于水中的无机矿物质是人体难以吸收的(形成水质硬度的钙质正是其中的一种)，正如你不可以依靠石头浸泡过的水给你补钙。倒是从饮用卫生角度看，如果是合格的纯净水理论上比开水卫生健康，因为过滤水的活性炭和滤网可以过滤掉各种细菌和重金属，并保证水中的氧分子不丢失；而开水只能杀死部分细菌，而且不能虑掉水中对人体有害的重金属，开水最大的缺点是将水中的氧分子耗掉（如果用凉开水浇花花会死就是这个原因）对人体的危害是很大的。

一看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置，气泡消失慢的那瓶酒质量好，说明浓度高，存放时间长，味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成脂，存放时间越长，酒也就越香。二看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶倒置过来，朝着光亮处观察，如果瓶内有杂物、沉淀物，说明酒的质量有问题。三看包装封口是否整洁完好。现在不少厂家都用铝皮螺旋型 “防伪盖”封口，这样比较保险；再查看酒瓶的商标标识，一般真酒的商标标识印刷精美，颜色鲜明并有一定的光泽。

白酒分为很多香型，不同香型标准不一样。白酒香型主要是酿造工艺造成的白酒中香味物质含量不同，从而引起白酒口感不同。举例:清香型白酒，讲究清字当头，一清到底。就是说酿造过程中要干净，粮食清蒸、酒醅清蒸。这样做目的就是不让白酒杂味大。香味物质以乙酸乙酯为主的复合香气。地缸发酵过程中用花椒泡水刷缸。浓香型白酒讲究泥窖发酵，混蒸续楂发酵，讲究香味富集，发酵周期长，产生以己酸乙酯为主的复合香气。所以，要想区分白酒香型，要研究不同香型白酒酿造工艺。这些酿造工艺比较复杂，说清楚要一本书了，看看百度文库里面，一个香型一个香型看看吧！

我们如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢？下面告诉大家一些鉴别方法鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）鉴别粮食酒方法三（最有效、最准确的鉴别方法）用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。 西江贡酒不但是纯正的原浆白酒，而且可以与任何一种我们能想到的干果（浸泡）、水果汁、蔬菜汁、饮料搭配，调制成不同口感、不同口味，不同风格、不同情调的的酒品（如加可乐可调制出红方、黑方味道………），同时还可以作为调制鸡尾酒的基酒，用西江贡原浆酒调制出的鸡尾酒，有独具大自然山野的气息，令人爽心怡情。

知道京东上有一款谷养康纯粮酒还不错，是真正的纯粮食酒。口感轻柔，味道醇厚。