白酒检测不达标怎么解决，有没有知道酒驾不达标怎么处理的急

只要能测出酒精就属于酒驾！

沾酒就酒驾再看看别人怎么说的。

制度不合格，修改制度呗。可以向上一级部门申请修改。1、提出修改部分2、修改原因。3、修改后的内容。

额

符合国家标准或经国家批准备案的企业标准规定的理化指标、卫生指标、酒度、容量和标签标准

白酒的勾调是一门技术，在各大酒厂都是有专门的调酒师的，不是一两句话可以说得清楚。想学酿酒技术可以到传成酒械。

为了消除争议可以选择：启动备用酒样，重新检测，或者重新取样化验。检测结果不合格时候，化验人员会在检测过程中做重复化验，防止争议出现，一般情况化验数据是准确的。

启用备用酒样，重新化验。抽样时候抽样4瓶，其中2瓶是备用酒样。

注册一个商标 然后办理合法证件

你把你的酒送检就是，你当地的食品药品监督管理局有检测中心，也可以送第三方检测。

可以取样送检，到当地的质量技术监督局检验，检验合格与否，自己也就踏实了。自己若是有检测能力，先进行自检一下，然后送样检验。

从工艺上讲，这个问题的出现是曲的问题，建议你换下其他公司的曲试一试。

总酸不合格，总酸标准只有下线，无上线，说明你的酒水酸度低。一般的白酒优级标准在0.4g/l，企业自己控制白酒酸度大于这个值即可。

如果你是公司的，建议你修改公司标准到你们不可能不合格的程度。一般这种不合格的处理方法是取合格的高低搭配，调出合格的来，如果是大批次的就只能往里面按标准添加相应的酸、酯（外面有卖的，也不贵，但是小心被工商局的查到）从工艺上讲，这个问题的出现是曲的问题，建议你换下其他公司的曲试一试。

应用活性炭处理酒要控制好活性炭的用量 在白酒生产中，选用活性炭的基本要求是： （1）除浊处理后的白酒既能保持原酒风味，又能在一定的低温范围内不复混浊。不同的活性炭，对主体香味物质己酸乙酯和高级酯肪酸乙酯的吸附作用也不同。只有选用孔径大于2.0nm的活性炭，才能达到生产工艺的要求，除浊而又保质 （2）吸附剂在白酒中不应溶解，也不应有任何溶出物。乙醇溶液是良好的溶剂，吸附剂的化学成分在其中不溶解是极难的，但至少应要求吸附剂在其中的溶解度十分微小[3]。因此，在选用活性炭处理低度白酒时，应根据酒质、酒度、酒温等实际情况对各批次产品的吸附性和化学性进行验证，以确保其货架期产品质量的稳定性。 4.2根据沉淀形成机理，酒中沉淀物的化学反应式可表述为“阴离子（A-）+金属阳离子（B+）→盐类物质”，当[A-][B+]＞SCP时，即阴、阳离子的浓度之积大于其（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）溶度积（SCP）时，在一定的温度和时间作用下逐渐产生沉淀现象。酒体验证试验结果表明，酒中的磷、铁元素离子浓度积≥0.80时，在一定条件下能发生化学反应，产生货架期白色絮状沉淀，并且酒度、温度越高，放置时间越长，沉淀现象越明显。由于受技术水平所限，其它金属元素含量对沉淀的影响有待于进一步的分析研究。

白酒中固形物超标,主要原因是贮存容器问题，刚蒸馏出的白酒出是不会固形物超标的；如刚蒸馏酒出的白酒固形物超标那就是冷凝器的问题了。先解决贮存容器（冷凝器）的溶解问题，再用勾兑的方法将固形物稀释。问题就解决了。

喝之前，先简易过滤下

应用活性炭处理酒

白酒固形物分为可溶型和不溶型，不溶型固型可以通过过滤除掉，但可溶型的必须采用吸附法。如果采用活炭性处理，后期处理不好，很容易超成处理后酒比原酒还高。

先解决贮存容器（冷凝器）的溶解问题，再用勾兑的方法将固形物稀释。问题就解决了 白酒固形物含量测定仪快速检测白酒中的固形物含量，传统的白酒中固形物的试验方法 GB/T10345—2007《白酒固形物的试验方法》，该方法测试时间长、操作繁琐、误差比较大在固形物含量检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速测定固形物含量的仪器。CSY-G3固形物含量测定仪采用德国HBM称重系统，保证称重准确；环形石英钨卤红外线加热源，快速干燥样品，与国际烘箱加热法相比，环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法，智能化操作,一般样品只需几分钟即可完成测定。CSY-G3固形物含量检测仪获得国家知识产权保护（专利号201420090168.1）是一种新型的快速检测仪器。