奔富酒口感最大的特点，澳洲进口红酒奔富128干红葡萄酒介绍好处什么口味

奔富 Bin 128 始于 1962 年，反映了南澳库纳瓦拉地区的风土条件，同时展现了 设拉子在相对凉爽气候成长所持有的特色。从 1980 年起，酒庄以法国橡木桶 取代了美国橡木桶，并为葡萄酒添加了香料、胡椒及鲜花的气息，此后更是着 重在丰厚的酒体及清晰的结构，打造更为完整与复杂的葡萄酒风格。整酒呈现，明亮的李子红色酒体，糖渍浆果与红水晶果冻的浓郁芬芳扑鼻而来。接骨木花香若有似无，花香与雪松 气息十分诱人。 清爽薄荷糖味源自当地风土。 桦树的芳香与穆兹利相互融合而成愈加纯朴的麦麸与甘草气息。口感新鲜而充满活力，均源自该酒品的年份与酿造方法。石榴、金橘与甜菜根的香 气影响酸度与质地。 樟脑、薄荷脑、香料的气息，以及集中紧致的口感均得益于法国橡木桶 (26% 为全新 ) 。 生硬紧致的白垩质单宁令余韵绵长。

奔富（Penfolds）是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。近些年奔富大量涌进中国大陆市场，bin389和bin407更是广大消费者的热爱。Bin 389 是葛兰许原创人 Max Schubert 的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感，酒体厚，口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。有严谨的单宁和橡木味，酒体结构完美平衡。最好先陈年10年再饮用，有些好年份甚至可放二三十年。407 的灵感来自 Bin 707，但它可比707亲民多了。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，充满果味，饱满丰富，而且结构清晰，单宁结实，后味持久，极具层次感，最好陈年8-10年后饮用。更重要的是，这两款酒价格在500到700之间，价格合适，口感极佳，符合中国人的口味

任务占坑再看看别人怎么说的。

奔富的顶级系列--"Super Premium"共有7瓶不同种类的葡萄酒，上图左起第一瓶便是最负盛名的"Grange"，在前文有过介绍;当中这瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon葡萄酒;最右边这瓶"RWT"，则是Penfolds大家族中冉冉升起的一颗新星，选用Barossa Valley的Shiraz在全新French Oak中进行陈酿,有别于Grange的全新风味得到了众多酒评家的肯定。 按照年份的不同，"Grange"的售价大约在AU$ 400.00~1,500.00之间浮动。 按照年份的不同，"Bin 707"的售价大约在AU$ 150.00~300.00之间浮动。 "RWT"的价格区间则和"Bin 707"基本类似。 除了以上三瓶以外，"Super Premium"系列还有两瓶色拉子--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz"，以及两瓶霞多丽--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay。"其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白酒王的有力争夺者，不过我个人感觉南澳的Chardonnay要想赶超西澳,短时间内似乎不太可能... "Bin"系列一直是Penfolds的中坚力量，你几乎能在任何一个大型的葡萄酒商店发现它们的踪迹,最常见的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。 "Bin 389"无疑是"Bin"系列中的翘楚，更有人将"穷人喝的Grange"的称号送给它，它的品质由此可见一斑。"Bin 389"的售价大约在AU$ 50.00上下。 如果说"Bin 389"是"穷人喝的Grange"，那么"Bin 407"无疑就可以称作"穷人喝的707了"(我这个穷人手头也有一瓶,嘻嘻...)，事实上407与707酿造方法上有着非常多的类似之处，所以它们有着接近的香气和口感也就不足为奇了。"Bin 407"的售价大约在AU$ 40.00左右。 接下来两瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一对很有意思的酒，虽然都采用Shiraz酿造，但是由于在不同的橡木桶中进行陈放，所以产于气候凉爽的Coonawarra地区的"Bin 128"与产于相对温暖的Kalimna地区的"Bin 28"的区别又得到了放大。在不久的将来，我一定会同时品尝这两款酒，并且奉上试饮报告。"Bin 28"和"Bin 128"的售价几乎一样，大约在AU$ 25.00左右。 最后是这瓶"Bin 138"，同"RWT"一样，"Bin 138"也是奔富特别设计的新产品，首先它是采用3种葡萄Blend而成的，其次，在陈放过程中使用了Old Oak，给它带来了不同一般的Fresh Style，有机会我一定会买一瓶来尝尝。"Bin 138"的价格和"Bin 128"基本一样。 除了以上这5款红酒之外，"Bin"系列还有"Bin 8 Cabernet Shiraz"，"Bin 2 Shiraz Mourvedre"这两款据说是专门针对亚洲市场销售的红酒(确实能经常在港澳和马来西亚等地的超市里发现它们的踪影)，以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"这两款白酒。不过由于我之前对白酒没有很大兴趣，所以就不能做更多介绍了。

奔富算是澳洲最有名，也最有质量的红酒、白葡萄酒制造商，产品系列很多，最好的grange要6000一瓶，当然也有小几百块吃饭配餐的便宜酒。最大的特色就是打开就能喝，还不错。