1,5只干人参泡酒需要放多少白酒
5斤左右白酒,人参泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克
,谷养康零添加泡酒用酒2.5L【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成泡酒的材料,还得用高品质药材,必须认准千龄山无添加药材,而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。
2,用一斤人参可以泡多少白酒吗一斤鲜人参可以泡多少斤白酒
一斤人参泡酒的话,放20斤左右的白酒,可单独浸泡,也可加其它材料一起按配方泡酒,例如【配方(仅供参考)】菊花20克,人参30克,枸杞子50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L【制法】将人参菊花置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,过滤去渣,即成。另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥
3,用人参泡酒10斤白酒需要多少
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回答
一般浸泡药材用酒的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多点,浸泡两次每次就少点。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高点有利于药物中的有益成分溶出。二十斤白酒一次浸泡放800-1000克人参,浸泡20天以上即可饮用。
枸杞500-1000g
一般家里浸泡的人参酒,在泡了一年后,可以倒出酒,然后再添加一次白酒,再浸泡一年,通常是泡两次左右为佳,而剩下的人参中还会残留少许药用成分,可将其炖汤或切片食用,直接扔掉的话有些许浪费。另外浸泡好的人参酒可以长期保存,在3年内饮用完毕为宜。
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