北方人喜欢喝什么酒和南方人有什么差异，其实差异是很大的。当年轻人不再年轻，很多人就会自然的喝上一杯，并逐渐喜欢白酒带来的深刻。多数年轻人不会有这样的人生深度，当然不会喜欢白酒。年轻人之所以不喜欢白酒，有一个原因，就是人生阅历和感悟没有达到一定层次。
年轻人喜欢喝什么白酒和啤酒？
小时候，父辈们聚会都喝白酒，觉得特别有情趣，充满好奇心的抿一小口，都会被白酒辣得狂咳嗽，那时候，我就在想长大了也要和好友一起对酒赏月，这是何等的惬意啊。然而，随着年龄增长，身边的朋友能喝白酒的人越来越少。同学聚会、朋友聚餐很少看到有人喝白酒，让人疑惑，中国的年轻人都不喝白酒了吗？这都是古代文人墨客留下来的关于喝酒的千古名句。
可见白酒一直贯穿于中华民族的历史长河中，在中国人的生活中扮演着至关重要的角色。不过，白酒这称呼在不同年代不同地方可能有不同的叫法，如烧酒、白干、老白干、烧刀子和高粱酒等称呼；在新中国成立后，才统一改用“白酒”代替以前五花八门的称谓。然而，随着年龄的增长，我们身边的朋友能喝白酒的人越来越少了。现在上班了，除非是为了交际应酬，才不得不喝白酒，再也没有以前的那种豪气了。
不管是心情好，还是心情坏，一想到喝酒：就是啤酒或者红酒，谁都没想过喝白酒。喝，身体真的受不了！普通白酒真的毫无味美可言！度数太高，味道太辛辣，大醉之后，第二天要头疼难受一整天！人们的思想观念和态度的改变。人们喝酒和追求的不再是快乐，而是健康，所以喝红酒的人已经大大增加了。白酒类公司去了错误的路线，赶上的围攻，国外产品不攘外，不安全，但毕竟白酒类深厚的群众基础，以及如何定位，如何让年轻人接受白酒类，成为一个不可回避的新问题。
白酒为什么难喝？与同属蒸馏酒的威士忌、伏特加和金酒相比，白酒以口感丰富著称。但与淡而无味的伏特加相比，包括汾酒在内中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍，它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。相比于葡萄酒、啤酒、威士忌等酿造酒而言，中国的工业水平生产不出好的食用酒精导致白酒既缺乏口感又缺乏时尚感。
而且非要把人灌醉的独特爱好其实是不得已的酒场惯例，这是中国白酒所面临的尴尬局面。只是呢，谁都不会明白的告诉消费者，我的酒是酒精勾兑的！所以都会换个说法，比如说短期发酵和长期发酵的概念，很多人都搞不清楚的。一般来说，想出好酒必须是使用N年以上的发酵池，粮食入池后最少发酵两个月以上，长的甚至达到半年，这样的酒才会是好酒。
也就是长期发酵的。80后、90后这个年龄阶段从小就已经可以接触到大量各种各样的饮品了。白酒在这批人的饮品概念中，只占了很少一点。从年轻人自身来说这一代年轻人的成长环境中，喝酒的人酒后闹事带给社会的负面效应过大，酒后开车酿成车祸，借酒发疯引发家庭和邻里矛盾。所以，不管是家庭教育、还是学校教育甚至社会舆论，都在警示：不能喝酒！年轻人在创业时期，压力大，加之结婚要买房买车，一定程度上控制了消费水平的提高。
年轻人最爱喝什么类型的白酒呢？
谢邀，关于说到年青人最爱喝什么类形的白酒话题，个人认为这个有一定的地域性，跟洒的产地类形是有关联的，其它地方的年青人我不太了解，浅说下我们这里的年青人饮酒习贯吧，其实呀年青人都喜好喝啤酒，到了晚上那些烧烤滩店，大排档，留意看看，大部份都喝啤酒，当然啰，也有部份喝白酒的，一般在七八十元到一百多元瓶的酱香形白酒，为什么多数是喝酱香呢？因为我们遵义地区大部份是产这酱香形白酒，我想国土之大，民间也有烤得好的各类好酒，当地酒友肯定是喜爱的。
你觉得现在的年轻人还爱喝白酒吗？
不喜欢白酒的年轻人，十之有八！年轻不懂白酒，懂了白酒已不再少年！现在大多数年轻人都不爱白酒，除了受周围环境影响。因为白酒的辣口感，一开始就杀死了大部分年轻人的好奇。白酒是需要品味的，不到一定年龄，也基本不会懂什么是白酒，白酒也是一种“自虐后爽”一种酒，哪怕是喝了很多年也是一样，每一口，都是先杀口，后欢快。
白酒的辣口感，这个下马威，让很多人欢喜不起来。不如其它酒种或者甜蜜蜜的饮料，让人直接欣然接受。但是人一旦习惯了饮用白酒，你将会对其它低度酒精饮料不会产生太大的兴趣，然后每次都会选择白酒作为首选饮用对象。年轻人之所以不喜欢白酒，还有一个原因，就是人生阅历和感悟还没有达到一定层次。因此白酒也是一块试金石，一把衡量人生纵深的标尺。
农业大国造就的白酒，每一滴都是生活的幻化，都能折射人间苦乐年华。只有品味它、感受它，才能一睹白酒的魅力和风采，这就是白酒的文化。代表着浓郁、厚重、醇美、馥郁、幽雅、清气的大千气象，一杯白酒就能映射出人与东方自然。多数年轻人不会有这样的人生深度，当然不会喜欢白酒。当年轻人不再年轻，很多人就会自然而然的喝上一杯，并逐渐喜欢白酒带来的深刻。
喜欢它的不轻佻、喜欢它的稳重、喜欢它散发出的乙酸乙酯的醇酯香味，严肃又欢快，欢快又唏嘘，唏嘘又释然。另一方面，现在的年轻人面临着更多的酒种选择，啤酒、红酒、果酒、洋酒、各种炫彩夺目的调配酒精饮品，都让热衷流行文化的新一代应接不暇。而白酒，作为传统固化脸谱的酒精饮料，从先期口感上就不太讨年轻人的欢喜，白酒也是内敛的一种酒种，尽管喝多了人变得豪放。
而当下的年轻人已经变得非常西化，他们几乎不会对白酒产生好奇。值得一提的是，作为现象级的小曲清香”江小白“白酒，从撩人的文案入手，抓住了年轻人集体感怀的特点，很好的火了一把。其实，不管它的酒体怎么样，它的市场成功这一点对白酒行业未来来说绝对是功德无量，也算是激活了年轻的血液。年轻不懂白酒，懂白酒已经不再是少年！。
北方人喜欢喝什么酒?和南方人有什么差异？
谢谢邀请。北方人喜欢喝什么酒和南方人有什么差异，其实差异是很大的。因为北方天冷为了取暖都喝白酒，而南方天热喝啤酒的多，甚至还有喝黄酒的。首先，我们都知道第一个差异是南方和北方气候问题，北方在冬天最冷的季节尤其是在数九天，平均气温都在零下三十度左右，如果在最北边的黑龙江漠河地区，温废甚至都达到了零下四十度，在那个季节出门必须做好保暖，穿暖了，吃饱了，有的男士象岁数大的还有工作需要在室外操作的，他们在这个时候很多人还会喝上一些白酒，只要你喝上二两马上浑身就会有热乎乎的感觉，它能起到保持很长时间段的体温，为的就是保暖，确实有用有一定的效果。
在现在的生活中，由于时代在变化，人们的生活水平也提高了，也更懂得了对生活的向往，所以人们对追求的事物也在发生着变化，对于喝酒也有感观的认识，无论在什么场合，逢年过节还是喜结良缘，还是庆祝儿孙上大学，还是庆祝自己一年中的进步，还有人们特别是农民兄弟庆祝自己一年的丰硕成累多打粮食时，那高兴的都拿起酒杯开怀畅饮，一起畅想那美好的未来。
今天，我们的国家发生了巨大的变化，无论南方人还是北方人，大家由于工作需要广交朋友，南来北往的人们都在为生活奔波，而南北方的生活习惯也在不断的缩小，大家在聚到一起时，无论你是哪的人，只要端起酒杯喝着愉快，无论喝白酒的，喝红酒的，喝啤酒的，还是其他果汁的，那友谊的情景真是让人感到无比的自豪和美好，那酒的芳香在大家和口中慢慢的流入心田，品着滋味越来越香，越来越甜。
我是90后，发现身边同龄人基本都不会选择喝白酒，为什么大部分80之前的人喜欢喝？
九零后说酒，尚早。你肯定不会有多大的出息了。正像九零后说孔子，肯定赚不到财富一样。我把话放这儿了，十年二十年后，你来灭我吧！我等着你！依秋歌看，九零后该百遍千遍地追寻我是谁，我的事业是什么，我的目标是什么，我怎样把目标切碎，分滩在三十岁，三十五，四十岁！成功，取决于你知道是谁，目标是什么，以及我怎样排出万难去完成，找到完成的方式方法！没有这些，你是天才也将一塌糊涂！一事无成。
九零后说酒，太搞笑了。青春真的这么无聊了吗？哈哈，一个没有头的人，没有志向的小男人，真搞笑！你的灵魂里没有一个美好世界，你也就不会有前途，这是秋歌说的，你记着吧！酒肯定不是你的灵魂该装的东西，换成你耍追求的美女，财富，可能更靠谱。青春无多！当你呼唤它的时侯，青春一去永不复返了！成为你心中崇拜的那个人吧，去开垦属于你的未来！祝你好运！。