襄樊市第二酒厂，石花酒的所获荣誉

1980年，石花酒厂生产的“石花大曲”获得全省第一名；“石花特曲”酒获得全省第二名；1983年，石花酒厂生产的石花大曲获得全省清香型白酒评比第一名；1985年，石花酒厂生产的“石花大曲”、“石花特曲”双双被评为全省清香型白酒第一名；1986年，石花特曲获得全省清香型白酒第二名；1987年，石花大曲再获全省清香白酒质量第一名；同年举办的全省白酒感官评比中位列全省第二名； 对于石花酒厂和王万才本人，1987都是难忘的年份，这一年，在全省130多家白酒生产厂家中，石花酒厂生产的“石花大曲”、“承恩大曲”等三种产品夺得三个第一名，成为本届评酒会的明星。《消费时报》、《湖北日报》、《轻工报》、《襄樊日报》和多家电台对这个消息进行了报道。这时候的中国消费市场，广告业刚刚处于起步阶段，在南方一批先知先觉的沿海企业已经懂得用广告诱导消费者，而内地的几乎所有企业仍处在被动的依赖新闻报道上。不过这时候的新闻媒体还因其自身的公正性在受众中尚有较高的权威性。权威机构组织的质量评比加上新闻媒体的权威报道，产生的效应是巨大的。王万才的聪明得到验证，高度重视评酒评奖活动的思路得到回报。1987年是石花酒开始步入快速上升时期的开端，这一年，石花系列酒不仅牢固的占据着已有的市场份额，并且不断开疆拓土，扩大销路。不仅国内20多个省份都有了石花酒的订单，而且走出了国门，石花系列18个品种行销新加坡、马来西亚等东南亚国家。新闻媒体把王万才炒成“酒王”（资料来源于石花酒厂报刊剪辑）从这年开始，新闻媒体开始关注石花酒厂，酒厂厂长王万才也因为获得省劳模称号开始成为媒体关注的热点人物。媒体从简单、客观的报道石花酒的各种产品和荣誉演变为主动宣传厂长王万才本人。地方报纸开始不惜版面、连篇累牍刊发王万才和石花酒的文章。1988 年3月29日《襄樊日报》发表《运筹帷幄儒将风》的长篇通讯；同年5月4日，《襄樊日报》再次发表通讯文章《美酒酿成不自醉，改革路上进一程——记石花酒厂厂长、省劳模王万才》；1988年8月19日，《湖北日报》刊登了《石花大曲溯源》的文章，详尽叙述了龙王四太子与石花酒厂“双泉井” 的关联传说。省报为一家企业产品公开刊发明显带有神话传说的文章并不多见，我们已经无法考证这篇文章出台的内幕，但凭这一点足可以证明当时石花酒在省内的地位。1988年9月26日，也就是神话传说发表一月之后，《湖北日报》再次刊发石花酒厂的报道《石花酒香飘海内外的秘诀》；1988 年10月5日，即《石花酒香飘海内外的秘诀》发表10天之后，《湖北日报》再次刊发《谷城石花酒厂向技改要效益》新闻综述性文章；1988年11月13 日，即上篇文章发表后不到一月，《湖北日报》在“改革者足迹”栏目里，刊发了题为《1351工程录——记石花酒厂厂长王万才》的长文；此后的5年间，关于王万才的名字高密度的出现在全国各种媒体上——1989年5月，《长江文艺》刊发报告王万才的报告文学《1351工程》；《襄樊日报》连载描写王万才个人事迹的长篇通讯《石花酒王》；市委组织部一位干部编写的一本叫着《汉江潮》的书将描写王万才的《石花酒王》收录在显要位置；1989年1月11日，《消费时报》刊发了《石花溢香，华夏扬名——湖北石花酒厂纪实》的通讯；1989年7月19日的《消费时报》以头版位置刊发了“构建工作一体化格局——湖北石花酒厂政治思想工作纪实”的长文；1990年1月11日，《襄樊日报》报道了王万才同县政府签订承包经营责任合同的消息；1990年，北京《经济通讯》杂志发表《走在青山绿水间》的长篇通讯；1992年，1月15日，《人民日报》发表消息《石花酒厂荣获轻工部双奖》；1992年《襄樊日报》公布了襄樊市首届知名商标评选结果：石花酒、金蝶香烟成为包括随州在内的700多万襄樊人公认的最知名品牌；那篇《酿成美酒不自醉》的文章在各种报刊转载使王万才意识到了广告的作用，王万才开始在《湖北日报》和《襄樊日报》、湖北电视台、襄樊电视台做石花系列酒广告，广告词简洁明快“喝酒选最佳，好酒在石花！湖北石花酿酒厂厂址：谷城县石花镇，厂长王万才。”王万才的知名度达到前所未有的程度，有人做过这样的判断，在外地，王万才知名度超过了当地的省长、市长、县长，在襄樊和谷城，则家喻户晓，妇孺皆知。1987年元旦春节期间，襄樊市公共关系协会与市经委、市文联联合举办的“襄樊市文艺家企业家新春联谊会”，纪念品由石花酒厂独家赞助，每人送一盒精装小瓶礼品酒给所有人留下了深刻的记忆，著名书法家王树人、涂延多等襄樊名士均为石花酒题写过商标，并收藏有各个时期的石花系列酒样品。 石花酒厂的名声随着王万才同步提升。为了扩大影响，王万才与《襄樊日报》等媒体共同发起各种社会活动、以石花酒为专题的征文以及以“石花酒”冠名的各种征文。笔者至今仍记得读过的两篇记忆最深的关于石花酒的获奖征文：一篇写的是两个谷城藉士兵在东北黑河的战友家作客，主人声言要用自己认为最好的酒招待客人，两个谷城战士猜了许多名酒均未猜中，最后主人拿出来的却是战士家乡的“石花大曲”，两个战士“他乡遇知音”，感动得抱着酒瓶泪如泉涌，开怀畅饮，回连队正赶上大比武，趁着石花酒的魅力充分施展才华，结果双双争得总分第一受到连队嘉奖……另一篇则更带传奇色彩，说是一个老农去看女儿，女婿拿出当时最好的石花大曲招待岳父，老岳父贪恋好酒喝成一个“醉八仙”，不顾女儿劝阻执意要回家。路上晚风吹拂，酒力发作，腾云驾雾般醉倒在一口长满野花的荷塘边，却自以为到境，在幸福中一觉酣睡至天明。醒来后方记起昨日在女婿家喝酒之事，好生奇怪，背起布袋欲走时却被什么绊了一下，低头一看，大吃一惊，他昨夜睡过的草地上躺满了一地老鳖（甲鱼），原来自己醉酒之后躺在荷塘边，散发的酒香吸引了满塘的老鳖争相爬上岸来，老汉身上散发的酒香使老鳖们醉卧花丛，在当时野生甲鱼已卖到100多元一斤，老汉喜出望外，将老鳖们一一请进布袋，回家一称竟有80余斤，老汉背到镇上餐馆卖了8000多元，然后赶到石花酒厂又买了一箱上好的石花酒作为对石花酒厂的答谢……记得这些征文曾引起了一些争议，因为第一篇故事尚有可信感人之处，第二篇便有些近于聊斋故事的荒唐。但评奖标准是受酒厂左右的，只要王万才认为是好文章便给发奖金。这也是王万才的聪明之处，他要的就是别人的争论，有争论就说明有人关注，关注文章就是关注石花酒，这种争论无形中加深了对石花酒的印象。在当时本地的广告业刚刚起步，这些广告意图十分明显的征文混淆了广告与新闻的界限，亦真亦幻难区分的效果使其广告效应成倍的放大，无形中增加了石花酒的魅力。石花酒厂开始步入她的辉煌时期。石花酒销售量成倍增长，不仅市场占有率高居不下，而且还为武汉“黄鹤楼”和上海酒厂和一些知名品牌白酒厂家提供基酒，许多包装精美的名酒都是用石花酒酿制的基酒勾兑而成。《谷城日报》副总编帅瑜满怀激情写出的长篇通讯《你与石花酒齐名》先后在各种媒体发表、转载；文中列举的闪光的数字更让人兴奋不已——1987年，石花酒厂年产白酒为3600 吨，上交利税212万元；在全省白酒行业占第5位；1990年生产白酒4800吨，上交利税325万元；跃居湖北全省白酒行业第三位；1992年，石花酒销售达到鼎盛时期，当年上交利税突破1000万元大关，成为谷城县财政的支柱型企业。这年5月，王万才继湖北省劳动模范之后又获得全国“五一劳动奖章”,这也是他一生获得的最高荣誉。王万才的个人知名度与石花酒的广告效应同步攀升，谷城县委机关报对石花酒厂和王万才的报道更是频繁，省报、市报、县报的记者穿梭般往来，省报每月都有关于石花酒厂的消息，《襄樊日报》隔三岔五就有关于石花酒厂的报道或广告，《谷城日报》几乎天天有石花酒厂或王万才个人的动态，酒厂通讯员涂明春成了厂里的专职“新闻部长”，每天拿着不同的稿子往返于襄樊与谷城之间，成为两级党报上稿率最高的通讯员。直线上升的税利使石花酒厂和王万才的地位扶摇直上，县委县政府的各项活动都喜欢选择石花酒厂作为示范试点。那个时期，王万才的每一句话都会成为各级报社记者们的新闻由头，石花酒厂的每项工作都可能成为指导全县的经验加以推广。许多经验由县委的笔杆子加工后不断见诸上至《人民日报》下至《谷城日报》的各级重要报纸。“五一奖章”的获得、政府的高度重视和报刊媒体轰炸性的渲染，使王万才从《美酒酿成不自醉》的优秀厂长很快升格为“石花酒王”。声名达到极至。渐渐地，“石花酒王”取代了王万才的名字，石花酒厂甚至被“石花酒王”个人的光辉渐渐遮盖。石花酒和王万才都走到了生命的巅峰时期。

湖北省最好喝的酒，我认为是下面这些：白云边酒(白云边牌)产地 湖北省松滋县白云边酒厂。原料 以高粱、小麦为配制原料。酿造 采用传统工艺，以小麦制曲为糖化发酵剂，配料蒸煮，高温堆积，多轮投料，泥窖发酵，蒸馏接酒，长期贮存陈酿，降度除浊勾兑而成。特点 白云边酒属兼香型大曲白酒。诗云：“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵。巧夺天工杯未尽，行人独赞白云边。”酒液清亮透明，酒香酱、浓谐调，芳香细腻幽雅，酒体醇和质厚，入口圆润甜爽，饮后不会上头，嗝噎尚留其香，风味别具一格。酒液分38°、45°、53°三种。荣誉 白云边牌白云边酒于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，另于1979年、1984年、1989年的中国第三、四、五届评酒会上，荣获国家优质酒称号及银质奖章。1987年被评为湖北省优质产品。历史 松滋县濒临洞庭湖，具有独特酿酒条件。诗人李白从巫山至岳阳，道出松滋在洞庭湖上泛舟饮酒吟诗：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直天上。且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”1952年建松滋县酒厂，1974年投产此酒，酒名即取自李白诗句，1981年改名白云边酒厂。特制黄鹤楼酒(黄鹤楼牌)产地 湖北省武汉黄鹤楼酒厂。原料 以优质高粱、豌豆、大麦、小麦为配制原料。酿造 以豌豆、大麦、小麦踩制清茬曲、红心曲、后火曲为糖化发酵剂。采用清蒸两次清工艺，经配料清蒸、陶缸或水泥池固体发酵、缓慢蒸馏、分段摘酒、分级入库、长期贮存、精心勾兑等工序酿成。特点 特制黄鹤楼酒属清香型大曲白酒。酒液清澈透明，酒香清雅纯正，酒质醇厚协调，入口绵甜爽净，饮后怡悦提神。酒液分39°、54°、62°三种。荣誉 黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒，备受酒界瞩目，曾于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。另于1984年、1988年的中国第四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖章。历史 唐代著名诗人李白（701~762）游览武汉名胜黄鹤楼，曾留下“待取明朝酒醒罢，与君澜漫寻春晖”的诗句。清康熙元年（1662年）建立的老天成槽坊，以高粱为料麦作药（曲）酿酒，由于酒液清亮透明，清香味醇，酷似山西汾酒，时人称为汉汾酒，曾闻名于湖、广。至清末，生产汉汾酒的槽坊遍布武汉三镇，以老天成所产最负盛名。1915年在旧金山巴拿马万国博览会上获优胜奖。1952年在老天成等几家私营槽坊的基础上，建武汉酒厂，1962年制出特制汉汾酒。1984年改为现酒名。秦含章饮罢，题诗赞道：“数江边胜迹，看龟蛇两山，无意修仙阁；沧海内风物，推武汉一厂，有酒驰芳名。”襄江特曲(襄江牌)产地 湖北省襄樊市酒厂。原料 选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为配制原料。酿造 用小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，取襄河之水为酿造用水，采用传统老五甑续渣法，用人工土窖发酵，经双轮底发酵，按质摘酒，分缸贮存，再精心勾兑而成。特点 襄江特曲属其他香型大曲白酒。酒液无色，清亮透明，醇香浓郁，浓香带酱香，入口绵甘、爽净，香味协调，回味绵长。酒度为55°。荣誉 襄江牌襄江特曲于1980年、1984年、1988年均被评为湖北省优质产品。历史 襄樊系襄阳和樊城合并成市，襄阳古称襄州，酿酒历史悠久。汉魏时已有酒业。晋代以习家酒著称。山简镇守襄阳时，常在习家池置酒辄醉，自号高阳池酒徒。唐代酒品备受诗人名士赞誉，李白《襄阳歌》诗中曰：“旁人借问笑何事，笑杀山翁醉似泥，鸬鹚杓鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯，遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初发醅，此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。”刘禹锡在襄阳酒楼饮酒赋有“酒旗相望大堤头，堤上连墙堤下楼”的诗句，可见襄阳酒业的兴盛景象。宋代酒业更加发达，酿有“金沙、宜城、檀溪、竹叶青”等酒品，均成为宋代名酒。清代以糯稻、高粱酿制黄酒、烧酒。1956年在旧酒坊基础上建成现酒厂，1966年投产此酒，以产地命名为襄樊特曲，1990年易为现酒名。三游春(三游春牌)产地 湖北省宜昌市酒厂。原料 以多种谷物为原料。酿造 用高山溪流的清甜之水酿造的白酒为原酒，以当地特产的“芳香叶”和冰糖等配置陈酿而成。特点 三游春属植物类露酒，色泽自然艳美，清亮透明，有特殊的芳香，闻之幽香绵绵，饮之酯香浓郁，醇厚绵甜，诸味协调，具有醇、柔、浓、香四大特点。酒度为36-39°，糖分7%。 适量常饮此酒，有舒筋活血。明目利湿、润肺滋补之作用，是养身复康强体之佳品。荣誉　　三游春牌三游春于1987年被评为湖北省优质产品。历史　　宜昌地处三峡的西陵峡口，峡口峭壁间有一自然熔岩洞，洞下江水滔滔，一望无际；洞旁溪水瀑布，终年不断；洞中石壁褶皱起伏，形态富于变幻，或如兽奔蛇舞，或若惊涛流云，绮丽多姿；洞外高岚深谷，山水秀丽。这里自古以来就是游览胜地，游人络绎不绝。唐元和十四年（819年），白居易、元稹、白行简三人曾来此寻幽探胜，赋诗抒怀，因白居易撰《三游洞序》而得名三游洞。宋代苏洵、苏轼、苏辙父子三人也曾游此洞，人称“后三游”。历代文人名士到此，总要开怀畅饮，作诗题字，故此酒名为三游春。 宜昌市酒厂于1954年建厂，1974年投产此酒。石花大曲酒(石花牌)产地 湖北省谷城县石花酒厂。原料　 选用优质高粱、糯米、豌豆、大麦为配制原料。酿造 以豌豆、大麦制曲为糖化发酵剂，经地缸发酵，缓气蒸馏，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而酿成。特点 石花大曲酒属清香型大曲白酒。酒液无色，清亮透明，清香纯正，芳香流畅，入口柔绵，酒体醇和，余味净爽。酒度为52°。荣誉　 石花牌石花大曲酒于1987年被评为湖北省优质产品奖。历史　 石花酒厂坐落在鄂西北之重镇谷城县石花镇，酒以产地而得名。据史书记载，此地酿酒已有数百年历史。特别是明清以来，由于水陆交通发达，石花镇成为鄂西山货聚散地，石花大曲酒也因颇负盛誉的石花街而名声远扬。相传，楚霸王项羽曾路过谷城石花街，醉饮美酒，连声叫绝，挥毫写下了“宿营石溪，痛饮苍潭”八个大字，自此，小小石花街，留下霸王名，得以传千里。传说明末的石花街，小铺林立，旗幌飘扬，热闹异常，一派繁荣景象。街上有一酒家——黄公顺，在旗幌上写着“石花曲酒”四个大字，柜台上酒坛排列，饮酒者甚多，买卖颇兴隆。由于石花大曲与山西汾酒风格相似，因此，明末湖北著名的学士何兆祥书写了“杏村深处”几个金字大匾，赠给黄公顺酒家。可见，石花大曲在历史上已久负盛名。1956年在旧作坊基础上建成石花酒厂，继承传统工艺，继续生产大曲酒，并在石花大曲酒基础上投产此酒。销往北京、天津、郑州、西安、武汉等地及香港地区，外销新加坡、马来西亚等国。西陵特曲(西陵牌)产地　　湖北省宜昌市酒厂。原料 以高粱、小麦为配制原料。酿造 采用传统工艺，以小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，高峡泉水为酿造用水。配料蒸煮，隔排投料，高温堆积，中高温曲搭配使用，多种微生物香菌液保窖育糟，续糟泥窖低温发酵，缓慢蒸馏，按质接酒，分级长期贮存，勾兑等工艺酿成。特点 西陵特曲属兼香型大曲白酒。酒液无色透明，酒香浓头酱尾，浓郁谐调适中，酒体丰满醇厚，回味悠长。酒度分38°、55°两种。荣誉 西陵牌西陵特曲于1979年被评为湖北省优质酒，1983年及1988年被评为湖北省优质产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖及第四届中国评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章。1988年获第五届中国评酒会之国家优质酒称号及银质奖章。1989年参加南斯拉夫卢贝尔娜拉第35届国际博览会获三等奖。目前积极开拓海外市场。历史 宜昌古称夷陵、峡州，酿酒历史悠久。熙宁间酒课为“一万贯以下”，明代酿有“白糁酒”，清代《宜昌府志》载，用“玉蜀栗，名玉高粱，土名包谷，酿酒”，如杨树本诗曰：“大米珍如珠，高粱亦罕有，祭祀及燕饮，一味包谷酒”。1954年建成宜昌市七一酒厂，1972年投产此酒，因宜昌地处西陵峡口而得名。1980年易为现厂名。枝江小曲酒(枝江牌)产地　　湖北省枝江县酒厂。原料 选用优质高粱为配制原料。酿造 以传统曲药为糖化发酵剂，采用清蒸清烧、续槽配料的全固态工艺而酿成。特点 枝江小曲酒属米香型小曲白酒。酒液无色，清亮透明，米香清雅，入口绵甜，醇厚爽净，回味恰畅。酒度为52°。荣誉 枝江牌枝江小曲酒曾于1984年被评为湖北省优质产品。同年，荣获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。又于1988年被评为湖北省优质产品。历史 枝江古属江陵府，酿酒历史悠久。唐代酿有酒品，诗人杜甫诗曰：“樽前柏蘖休随酒，胜里金花巧耐寒”；“早春重饮江湖兴，直道无忧行路难”。宋代酒业兴盛，熙宁年间江陵酒课达“十万贯以上”，成为湖北产酒最多的地区。以产“荆酒”驰名，据《荆州府志》载，“荆郡枝江县羊角洲烧春甚佳。江陵下乡有大曲烧春亦佳，俱名荆酒”。据清代《枝江县志》载：以“黍、稷、菽、粟、蜀黍为民间杂粮，酿酒必须。酒，邑南诸洲出者佳。”民间有“重九日酿酒名重阳酒，腊八日酿秫曰腊酒”的风俗。光绪十二年（1886）江口镇建有谦泰吉酒坊酿制“烧春”酒著称。1953年改建为枝江县酒厂，继续生产此酒，取名为“枝江小曲酒”。有诗赞曰“枝江且衔杯，不觉玉山颓；香气招蜂蝶，樽前款款飞。”