有龙虾自然少不了酒，什么酒其实都可以，毕竟每个人的口味品位都不太一样。总结一下小龙虾配什么酒应该是要适应什么样的环境。其实是在于你自己爱喝什么样的酒。在餐厅里，龙虾可以配白酒，黄酒，水果酒。他既没有白酒的刺激，也没有红酒水果酒的，昂贵。
吃龙虾配什么白酒呢？
吃小龙虾可以喝白酒，平时我喝洋河的多点。从食物属性上看，白酒属于大热性食物，能中和小龙虾的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精的含量较高，对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用，可预防寄生虫感染。吃小龙虾白酒最好还是少喝或不喝。小龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素，补充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的，易影响龙虾食物营养的。
虾仁配什么菜炒好吃？
您好，我是爱做美食的“谭老师儿”，很高兴可以回答您的问题。虾仁是营养非常丰富含蛋白质较多，口感鲜美嫩滑，适合老少皆宜的食物。并且，是许多减肥朋友食物中必备之一，好吃不胖。那么虾仁配什么菜是比较好吃的，我觉得您算是问对人啦，因为我比较爱吃，所以家里经常一箱一箱的买，也是不断用不同的方式去做虾仁的。接下来我就给大家分享一下虾仁配那些菜是比较好吃的，并且吃了你就不可自拔，深深的爱上我推荐的菜品啦～一、西兰花炒虾仁。
鲜甜爽滑、清脆爽口。食材:胡萝卜、虾仁、西兰花调料:淀粉、盐巴、蚝油、生抽、料酒做法:1、将虾仁用一勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉腌制10分钟。2、西兰花胡萝卜煮1分钟捞出备用。3、热锅下油炒香葱姜蒜。4、加入虾仁炒至变色后加入西兰花、胡萝卜翻炒，加入一勺蚝油、少许盐巴翻炒均匀即可。减肥瘦身不说，还好吃呢。
你们一定要试试看，味道超级惊喜。有种单车变摩托的感觉，惊艳到你哦～二、虾仁蒸蛋。爽滑鲜嫩，多汁美味。食材准备：鸡蛋2个、虾仁8个、青豆少许、温开水200ml、盐一丢丢、生抽小半勺做法：1、鸡蛋 一丢丢盐搅拌均匀，倒入200ml温开水拌匀。2、用漏勺过滤一遍蛋液会更细腻，倒入碗中包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水沸腾后上锅蒸8分钟左右。
3、虾仁加入少许料酒、淀粉抓匀，放入锅里烫至变色捞出，青豆也烫熟。4、将虾仁、青豆摆在鸡蛋羹上，继续蒸3分钟，出锅淋_上小半勺生抽(可以再滴几滴香油，我家宝宝不吃就没放）小贴士:水量是鸡蛋的两倍，中等大小鸡蛋加入200nl水就OK!蛋液过滤蒸出来会更嫩滑，不用保鲜膜也可以用盘子盖着。电磁炉大火蒸8-10分钟，燃气灶中火蒸吧!三、香辣虾仁。
香辣可口，下饭利器。食材准备：虾仁200克辅料：干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量主要食材:青虾仁、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱做法：1、虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。2、腌好的虾仁加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。
3、腌虾仁的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油，加入少许白糖，加入腌渍好的虾仁煸炒。6、炒至虾仁变色熟透即可，撒些葱绿提色即可盛出。四、三色炒虾仁。营养均衡。食材准备：虾仁300g、黄瓜、胡萝卜、熟玉米粒一小碗、蒜四瓣、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、盐做法:1、虾仁洗净，十一勺料酒、一勺生抽、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。
2、腌虾仁的时候准备配菜:半根胡萝卜和半根黄瓜切丁，蒜切末备用。3、锅里放油，爆香蒜末，然后倒入虾仁大火翻炒至变色后捞出。4、锅里倒入胡萝卜和黄瓜丁，炒至断生，倒入玉米粒翻炒均匀，然后倒入虾仁炒匀，加半勺盐翻炒均匀就可以出锅啦。五、丝瓜炒虾仁。丝瓜鲜嫩细腻，虾仁入口鲜甜，热量又低，真是营养好滋味!食材：丝瓜1个，虾仁10只，大蒜，姜片一调料:料酒，黑胡椒碎,盐，玉米淀粉，油子做法:1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，玉米淀粉，黑胡椒碎，盐，料酒，腌制一会儿。
2、把丝瓜去皮，清洗净再切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用。3、把锅清洗干净，加入适量的油，油温6成热缴入虾仁，炒至虾仁变色后，就捞出备用。4、原锅放入姜丝和葱片，慢慢炒出香味。5、再加入丝瓜，快速翻炒。加入少量清水，炒至丝瓜变软。加入少许盐调味。6、最后把虾仁放进去快速翻炒，加入少许料酒炒匀，料酒是可以起到增香的作用。
炒匀后，就管可以关火，盛出装盘。六、菠萝虾仁炒饭。香甜可口。食材:一颗菠萝、隔夜米饭、一颗鸡蛋、豌豆玉米火腿粒、虾仁、葱花调料:盐、生抽、蚝油做法:1、菠萝划方格后用叉子或勺子挖出果肉(方格可挖深一点，方便取出果肉)后泡盐水备用。2、将鸡蛋打入米饭中搅拌均匀。3、虾剥皮后背后划刀剔除虾线，切段焯水。4、豌豆玉米粒焯水后与火腿放一块备用。
吃小龙虾配什么酒比较好？
感谢邀请：又是一年吃龙虾的季节，龙虾是我夏季国非常流行的风味小吃。现在小龙虾在全国各地不管是街边的小档口，还是顶级餐厅都会出现它的身影。小龙虾不管是什么样的做法都能受到欢迎，因为烹饪后的龙虾色泽红亮非常诱人。虽然说民国时期很多饥荒年代龙虾是被用作填饱肚子的，最下作的食物，但是历史的轮回，如今把龙虾推到了最高潮。
人们爱龙虾，不管是吃正餐的时候还是消遣娱乐的时候，龙虾总能做主角，这受欢迎程度可见一般。龙虾的做法很多，炒龙虾，清蒸龙虾，油炸龙虾等。其实龙虾肉非常少，人们吃龙虾的时候，双手要紧密配合，这个时候，你可以解放双手，脱离手机，但是嘴还是可以和身边的朋友不停的hi聊，这种时光弥足珍贵。夏天是吃龙虾的高潮，每天晚上大街小巷各式各样的大排档，酒店都在大量的消耗龙虾。
有龙虾自然少不了酒，什么酒其实都可以，毕竟每个人的口味品位都不太一样。在大排档人们基本上更喜欢啤酒配小龙虾，啤酒畅快饮，龙虾欢乐吃。这样的场景最适合兄弟们聚一起放松，开玩笑，除去一天繁忙工作，卸下负担聊人生。在餐厅里，龙虾可以配白酒，黄酒，水果酒。当然还有其他的菜式，都是比较讲究的人，互相礼让三杯。这种在酒店里面吃小龙虾类，无非是家庭聚会或者公司同事之间聚会。
而在酒店里面吃小龙虾，什么酒都可以配，当然就没有在大排档那么无拘无束，毕竟，还是要维持一下形象。其实小龙虾都可以配各种不同的酒，正常情况下大排档，喝的最多的是啤酒或者白酒，在酒店里各种红酒水果酒都适合。其实还是在于你自己爱喝什么样的酒。首先来说一说小龙虾配白酒，白酒是用粮食酿造的，酒精含量比较高，白酒具有杀菌的作用，吃麻辣小龙虾配一些白酒可以起到一定的杀菌作用。
有不少人因为吃了不卫生的小龙虾导致腹泻等。但是白酒比较刺激，喝多了对肝脏身体并不好，少喝为妙。其次来说一说啤酒，啤酒在国外被称作液体面包，特别是夏天的时候再放些冰块和小龙虾一起吃，不但可以缓解因为小龙虾的腥味温热而导致食用后上火的可能。我觉得龙虾配啤酒应该是当下最流行的一种吃法，毕竟啤酒能代表大众所有人，一个是可以满足大众的口味。
他既没有白酒的刺激，也没有红酒水果酒的，昂贵。最后来说说水果酒，水果酒很多种，可以理解成是葡萄酒，红酒等等。吃龙虾配水果，基本上是在饭店或者顶级餐厅里面用到的，价格的话也是相对的昂贵，这种场合适合，比较高端人士或者各种商务活动的聚餐。总结一下小龙虾配什么酒应该是要适应什么样的环境。如果我们只是想放松心情那么大可以去大排档点几瓶啤酒，如果我们是家庭聚会，那么可以搭配不同的，酒类都是可以的，而在顶级饭店相信更多的是搭配各种水果酒。
夏天吃龙虾，你喜欢配什么酒？
小龙虾是生活中常见的食物，其味道鲜美可口，而且营养价值很高，这个时候就会有很多人边喝酒边吃小龙虾，那么小龙虾和啤酒能一起吃吗？吃小龙虾能喝啤酒吗？啤酒是不能和小龙虾一同食用的，下面就来详细了解吃小龙虾需要注意的内容吧。小龙虾和啤酒能一起吃吗？吃小龙虾能喝啤酒吗？小龙虾是生活中常见的食物，其味道鲜美可口，而且营养价值很高，这个时候就会有很多人边喝酒边吃小龙虾，那么小龙虾和啤酒能一起吃吗？吃小龙虾能喝啤酒吗？啤酒是不能和小龙虾一同食用的，下面就来详细了解吃小龙虾需要注意的内容吧。
[图片]1、小龙虾和啤酒能同吃吗小龙虾和啤酒能一起吃。小龙虾和啤酒一直都是一对经典的搭配，人们平时也是经常这么吃的，很少有出问题的，偶尔见吃小龙虾喝啤酒出现痛风，这也是吃太多导致，平时适量食用，可放心，不会出现身体不适。2、小龙虾喝啤酒的危害(1)痛风小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，若是一次性摄入过多，容易导致短时间内血尿酸增高，出现痛风现象。
(2)腹泻小龙虾属于高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，若是两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。3、吃小龙虾喝什么酒最好吃小龙虾最好是喝白酒，从食物属性上看，白酒属于大热性食物，能中和小龙虾的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精的含量较高，对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用，可预防寄生虫感染。