临泉酒厂产的酒叫文王贡酒，它是取自泉河里的水酿制的酒，这些酒给文王进贡，所以叫“文王贡酒”。临泉人是不会闲下来的，“热闹”就是生活在临泉的一种体验。有一次我在上海参加临泉同乡会，主办方让我做的报告就是“临泉人的心理资本”，讲的就是这个话题。
安徽最出名的白酒，您知道有哪些品牌吗？
安徽十大白酒品牌推荐安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作为白酒大省,酒历史源远流长，以品牌多、品质高闻名遐迩。其中最出名的是古井贡酒。1、古井贡酒产地：亳州特色：甘美醇和、回味经久企业：安徽古井集团古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得海内外一致赞誉。2、迎驾贡酒产地：霍山特色：窖香幽雅、绵甜爽口企业：安徽迎驾集团迎驾集团，坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。
迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格，先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣，迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。3、宣 酒产地：宣城特色：小窖酿造更绵柔企业：宣酒集团宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。
“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”，幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。4、金种子产地：阜阳特色：窖香浓郁、入口醇爽企业：安徽金种子实业股份有限公司金种子系列白酒属于浓香型白酒，主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
品牌家喻户晓，产销曾连续六年居全国同行业前十强。5、口子窖产地：淮北特色：香气馥郁、窖香优雅企业：安徽口子酒业股份有限公司口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌，它以“真藏实窖、原色原香”为产品概念，在消费者拥有不错的口碑。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为中国兼香型白酒的典型代表。
6、高炉家酒产地：涡阳特色：浓头酱尾企业：安徽双轮酒业有限责任公司高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制，其“浓香入口，酱香回味”的和谐口感，“浓酱相融，中庸和谐”的和谐品质，“偏高温制曲，原生态酿造”的和谐工艺，被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出，口感和谐，品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。
2010年6月，高炉家酒被评为“中国优质产品”。7、文王贡酒产地：临泉特色：入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净企业：安徽文王酿酒股份有限公司企业位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原，秉承传统工艺，以现代科技为指导，用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒，文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。
8、店小二产地：亳州特色：酒体丰满、醇正协和企业：安徽井中集团店小二酿酒有限公司采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点，采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、倍受消费者的青睐。9、金坛子产地：亳州特色：清如水晶、香如幽兰企业：安徽金口酒业有限公司金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点。
10、皖 酒产地：蚌埠特色：绵甜净爽、口味醇和企业：安徽皖酒集团安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，公司生产的系列皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
生活在全国第一人口大县（临泉）是什么体验？
针对“生活在全国第一人口大县（临泉县）是什么体验？”这个问题，我刚好就是临泉人，所以特别想谈谈这个话题。临泉县目前官方统计的人口是237万，这是截止到2016年底的人口数。土地面积是1839平方公里。因为临泉县计划生育超生比较严重，许多小孩儿生下来没有入户口，而且有150万左右的人在外面务工或生活在别的地方，因此说临泉县现在的实际人口数量远远超出237万。
一些生活在外地的人，生完小孩儿户口也不会报回来。目前非官方统计临泉县人口数量是260万到270万之间。生活在这样的一个人口大县，也是一件蛮有意思的事情。一个地方人口的多与少，真的会影响一个人心理上的变化。生活在这个地方的人，他所经历的的体验和生活与在人口少的地方的人所经历的体验和生活是不一样的。临泉县属于安徽省的西北边界，与皖豫九个县区接壤。
南边与河南省信阳市的淮滨县、驻马店市的新蔡县毗邻，北边与河南省的沈丘县相连，西边与河南省的平舆县、项城县交界，东边是阜阳地区的阜阳市。从地理位置上看，整个被河南省包围着，不过从行政区域上划分属于安徽省。因为已经在河南的文化范畴里面了，所以从文化上来讲，它的饮食、语言、风俗都是中原文化中的河南文化。我们小时候听戏曲基本都是河南的戏曲。
我经常到外面去参加一些活动，别人会说：“韦老师你来唱一段安徽的黄梅戏。”我可以唱，因为全国人民都会唱“夫妻双双把家还”那一段。但如果让我唱河南戏，我可能更会唱一点，因为我从小到大听的都是河南戏。每年二月二龙抬头的日子、清明节有庙会的时候，都会唱大戏，并且基本上唱的都是河南戏。所以我们这儿的文化是中原文化，与河南文化是一个体系的。
临泉县有着悠久的历史，因为春秋的时候它建有沈子国，是周文王的第十个儿子聃季载曾经在这里封诸侯。临泉酒厂产的酒叫文王贡酒，它是取自泉河里的水酿制的酒，这些酒给文王进贡，所以叫“文王贡酒”。文王贡酒的名字一直延续到今天，它的历史是非常悠久的。临泉县也出了一个很重要的历史名人---姜子牙，他是临泉姜寨人，这样看临泉县还是姜尚（姜子牙）的故乡。
所以说临泉县处在中原地方，有它悠久的历史背景。如果要说生活在临泉这样一个人口大县有什么体验？我要从三个关键词去说。第一个关键词是热闹。我也到过一些地方，发现很多人口少的地方都比较冷清。临泉县因为人口多，所以平时就很热闹。不管是在县城还是集市，或是在村庄里面，都是很热闹的，极少会有看不见人的时候。像山区一样的人烟稀少的地方，很少看见，临泉县到处都是人。
其实人是害怕冷清的，人口多的地方就不会冷清，这一点很重要。生活在一个比较冷清的地方，和生活在一个人口多比较热闹的地方，在心态、心理和行为方式上是不一样的。中国人在文化心理上就喜欢热闹，一到过年、过节的时候就像全球大迁徙一样的，外面的人都要回家过年，这就是中国人喜欢热闹的心理。热闹的地方阳气就比较盛，大家都比较向上，正性的东西就比较强。
相反人口少、比较冷清的地方，阴气就比较盛。阴气盛的地方，人们的斗志就不那么强。在热闹地方的社会动力和文化大背景下，大家都是忙忙碌碌的，都不觉着闲着是好的，都认为忙是好的。所以说热闹是非常重要的，我曾经专门测试过。有一次过年，我沿着人民路从南到北，一边和别人通电话，一边走路，我就发现整个路程中经过的每一家商铺，都是喇叭，锣鼓声、各种广告声、吵闹声，让我真的不能习惯。
但是今天回想起来，人多的地方肯定就会发出很多声音，你要让别人听见你，我也要让别人听见我，所以发出的声音都比较大。表面上你觉着比较吵，但从积极意义上想，在这种闹市当中，你的心态是积极的。每天都觉得很充实，有事干。临泉人是不会闲下来的，“热闹”就是生活在临泉的一种体验。第二个关键词是勤劳。记得有一年参加深圳的临泉同乡会活动，临泉县的一些领导也到深圳来。
我发现黑压压一片，来了大约四五百人，但是这并不是生活在深圳的全部的临泉人。不夸张地讲，生活在深圳的临泉人可能有几十万。这四五百人都是企业家，在门口往筐里扔的名片上写着张总、赵总、李总……，都是厂子或企业的老板。这些曾经在村子里叫“二狗、三娃、二妮、黑蛋……”的小孩，出去闯荡以后都成了“张总，赵总，李总……”。
有一次我在上海参加临泉同乡会，主办方让我做的报告就是“临泉人的心理资本”，讲的就是这个话题。当时临泉县的县长等领导也在场，我就谈起这个观点：为什么那些在家乡村子里名不传经传的伙伴们，到了上海、北京这样的大城市就能够发展起来？这背后的原因是什么？那是因为这些人曾经生活在人口比较多的地方，必须要去竞争、进取才能生存下来。
临泉人有一种穷怕了的心理，其实中国人都有这种心态。但是临泉县比较穷，人们的这种心理更突出。落后就要挨打，所以为了生存，他们就要积极地去竞争。这种积极的竞争，就要去干活，不能怕吃苦。临泉的人都不怕吃苦，这里就没有懒人。其实种庄稼、种地也是这样，懒人就不会有好收成。这些人到了一个新的城市，就非常勤奋。但只有勤奋并不能够发展起来，还要有另外两个元素：首先就是机遇。
临泉县人口多，经济发展缓慢，没有太多机遇。但是到了北京、上海、广州等大城市，他的机遇就来了。因为改革开放就是勤奋加机遇，而先进地方的制度又比较完善。以前在临泉这个地方，人口多，相对来说争抢、竞争的时候僧多粥少，他不一定按规则来办。一到大城市里边机遇多了，他们就愿意遵守这个规则。只要肯干，就能够发展起来。
所以大家既勤奋又能把握眼前的机会，再加上城里的规则保障，大家都勤勤恳恳的，很多人都成功了。我有一个初中同学叫狗蛋儿，这是真名字，不是假的。他上学时，家里也是穷得不得了，房子还是泥巴堆起来的墙。前些年我回去时，听说他已经是一个身家上亿的汽车销售商。我们临泉县的领导、书记、县长都“巴结”他，希望他回乡投资创业。
狗蛋儿上学时就是个谁想踢一脚就踢一脚的人，被人欺负，不招人待见。人看起来也很老实、很善良，但这种人一旦找到机遇就会拼命地干，比别人更卖力，更卖命。就凭着这种勤劳，就使自己在充满机遇和竞争的大城市里发展起来了，这是现在临泉人的整个情况的写照。230万人有150万人在外边闯荡，混的都不错！有一次我到我家乡的中学去讲座，给我们的老师做教师心理资本建设，我就讲：我们这个学校可能没有培养出很多大学生，但是我们的学校却走出了很多在社会上混得不错的成功的校友。
我就把他们一个一个拿出来说：有的是作家，原来就是初中没毕业，现在也成了知名作家，写的小说也很畅销；有的甚至没有毕业的，到了外边，竟然成了一个地区的大设计师。他们做的都很好！所以从文化上、艺术上、甚至从经济上都走出来很多人。这就看出这个地方的人聪明，聪明也往往体现在这个竞争上啊！竞争从基因进化来说是优胜劣汰，你不聪明、不智慧、不肯干不行的，你就最终会被淘汰的，所以聪明的人自然而然的竞争性就强。
你要知道竞争性强的地方，在基因进化上的速度要高于竞争性不强的地方，所以越是竞争性不强的群体，他们的基因进化就缓慢。当然进化包括两个方面：一个是生物学基因，一个是文化基因。所以在这样一个人口众多的背景下，我们当地的政府领导就说：如果没有改革开放，没有出去打工，没有打工经济，一个镇十个派出所也管不住人，为什么？因为他要吃啊，他要活啊。
有一个很典型的例子：我有一个叫韦子堂的小时候的玩伴，我前几年到内蒙古五原县去见他，他跟我说起自己现在情况时很是感慨。他说当初他在家里时，有一年他只挣了五块钱，这五块钱是怎么挣到的呢？就是村子里有个姑娘出嫁，他去帮人家送亲、抬嫁妆，挣了五块钱。他还抽烟呢，他那时已经学会抽烟了，一包烟两块，他那五块钱怎么能混一年呢？说白了，当时在家里是一点出路都没有。
后来他跑到内蒙河套地区巴彦淖尔盟五原县给人家收废品，就搞起来了。自己又肯干，又努力，夫妻俩在那里还带着孩子，后来还买了门面、买了房子、买了车，什么都有了。他还高兴地对我说：“你说当初在家里那样还能有希望？没有！”最后这些人到各地去闯荡，都混出名堂来了。这就是临泉人口较多的体验，它是一个打工经济。第三个关键词是开创。
因为要生存，要发展，所以不得不放下固有的价值观。你要知道，人要超越自己是很难的。我们手里有一些东西，就不愿放掉，就守着它；但你要知道，守着它你就不能再去拿其它的东西了，你就没有办法再有更好的机会了。有个“温水煮青蛙”的效应，如果你已经有了一部分，但比上不足，比下有余，你就不舍得放掉。如果你完全没有，就是说我是不穿鞋的，我就敢赤着脚跑得飞快，你有鞋穿你就不敢去追的。
正是因为他真的很穷，真的很落后，所以才没有什么可留恋的，所以他才敢去抛下自己家里边那几间破房子、那几亩地，我不要了！我当时在内蒙古五原县也遇到一个我们北边界首市的，也是阜阳地区临泉县的邻居---老李，老李说他一辈子都没混出来，就是到了六十岁才带着全家老小到内蒙去捡破烂。这儿老乡们多呀，时间长了，收的这些破烂就没处放了，大家说：老李啊，你干脆开个店吧，我们又不收你的钱，你卖掉了再给我们钱。
等于说是大家凑份子让老李开的店，老李就开起来了。后来买了三辆大挂车，一辆就是五、六十万啊。那时我去那边，他就请我吃饭，说：“你看，如果我不出来，哪想到我这辈子还会这样？我就知道我这辈子就完了！”你看，就是因为他什么都没有，才敢去放弃！有时候我们不舍得放弃，就是因为我手里有一个比上不足、比下有余的职业，是一名什么什么工作人员。
有铁饭碗了，就不舍得丢这个碗。不舍得，不舍得，就一年一年的混过去了，看着身边的人在改革开放的三十多年里走出来了很多，而自己呢？还是那个样子！而很多临泉人因为什么都没有，才敢放下，才敢放弃，不抱有固有的观念，走出去，去闯荡！我觉得我的性格里也有这种特点。很多时候我就有那种壮士断腕的勇气！有人说：这个会损坏你的名誉，你的利益就没有了。
我说：“不要了。”直接转身就走，头也不回。这可能就是我们这片文化培养出的性格。我相信什么？相信自己有双勤劳的手，只要我肯干，就不可能没饭吃。有个词叫“打生地”，就是敢到陌生的地方去。很多人都不是已经知道那个地方很好才去了，我们很多时候出来，都是不知道前路怎么样，然后就敢去闯。就是相信一个古老的观点：树挪死，人挪活！这就是临泉人的开拓精神、开创精神。
这三个关键词基本代表了全国第一人口大县临泉县的状态，也可以说是我的一个体验。当然，你要知道，人口这么多，秩序肯定不会很规范，所以在一些文化建设上面还需要一些提高，也出现了一些社会问题：第一是人情太重。办什么事都要人际关系，没有人际关系就不好谈，有了人际关系一切都好办了。人情太重，在临泉这个地方生活的人都是这样的。
第二就是离乡的人太多，留守儿童、留守老人的社会问题严重。经常出现留守儿童出事了。小孩在成长当中不健康，这个问题也很严重！第三是安全问题。家家户户，只要过年过节，你会发现，整个路都被堵上了，为什么？因为都开车回去了，所有人都买车了，可路不行啊！人们的交通意识也不够，乡下的老人家买个三轮车，买个小车、电动车，骑到马路上，就好像马路是他家开的。
经常会出现交通事故。这种安全意识，自我爱护的能力，享受生活品质的能力还不具备。生活虽然不穷了，但心理上还没有转变过来，所以就导致了在外边生活的人回到自己的家乡，有一种又爱又恨的心理体验。不去吧，想它！回吧，哎呀，看到自己的家乡又是这个德行，怎么这么不好！所以有一种故乡回不去的体验。当然，这种现象也在慢慢的改善，这就是我作为临泉人回答的这个问题。
临泉县虽然是贫困县，但是碧桂园都在临泉县开楼盘，房价都卖到六七千了。为什么能卖到六七千呢？首先是因为它的刚需，就有这么多人要住房子。其次就是出去挣钱的人都要回家买套房的，这种情况多啊！还有大量的人在农村盖别墅，盖楼房。现在整个生活水平都提高了，接下来还要在精神文化上再提高。我发现越是贫困大县越是高消费，我回家就被人家说过几次，人家说：“你在广州这么多年了，怎么一点都不时髦，看着比老家人还落后呢。
”就是这样，攀比！越是这样越是往上攀比，所以一时半会还不太好停下来。这还是一种心理上的惯性，我不能停，要使劲地干，我要是停下来没有饭吃怎么办？这种惯性心理还在。所以下一步要进行心理生态的建设，心理文化的建设，这个部分才是很重要的。让整个临泉县人民的心理素质、心理资本提升上来，提升生活的幸福感，可能就是我们努力的目标和方向。
安徽最好喝的酒是什么牌子的酒？石榴酒现在还有吗？
作为曾经的白酒销售人员，很感谢您的邀请回答中国是世界上白酒生产大国，也是白酒消费大国。白酒行业有“东不入皖，西不入川”的俗语，川酒贵在高超的酿酒工艺和独特的地理环境，北纬30°堪称完美的白酒生产纬度，而安徽也正处北纬30°附近。徽酒除了得天独到的地理位置，主要还是徽酒的营销做到极致。全中国估计白酒营销没一个省份比得过安徽，从白酒的上市企业数量就不难看到，徽酒上市企业有四家，分别为古井、迎驾、口子窖、种子酒。
宣酒也有跃跃欲试的架势。一款白酒好不好喝，主要因素有：酿酒工艺、酿酒原料、地理环境和水质，从地理位置看古井、口子窖和种子酒地处皖北，空气偏干燥，水质很一般，这也从根源上可以断定酒质不会太高，而口子窖凭借高超的酿酒工艺弥补水质不好的缺陷，代表作口子窖5年6年。古井纯粹的营销，因连续多年赞助央视春晚而名身大噪，代表作古井5。