我家有4瓶90年的时候亲戚送我的。在发酵的过程中，是会有相应损耗的，所以这个酱香型白酒的出酒率是肯定没有清香型高的，比率如果能维持在百分之三十左右。Ⅱ：一斤粮食要以出多少酒在弄明白酿酒流程后，我们就该说一斤粮食可以出多少酒了，这个由于用的料不相同，所以出的酒也多少有些不同，但这个相差并不是太多，主要的差别在于想酿什么香型的酒。
蘑菇怎么养殖好？
蘑菇就是食用菌，它的养殖方法很多，地域不同，采取的方法也各不相同。就东北而言，采用下面四种方法比较普遍。 图为野生牛肝菌一，畦式养殖，一般在室外养殖时采用。这种方式，大多选择背风避阳的地块，在地上开畦，畦深80～100厘米，长宽依地势，可宽可窄，畦过宽，可在畦中留过道，以利于采摘，触手可及为宜。
畦做好后，晾晒数日，畦面撒生石灰，或喷洒波尔多液，进行消毒灭菌。之后即可撒种、覆土、保湿，进入养殖过程。另外，如所选地块向阳，可用遮阳网遮阴，不影响蘑菇生长。此法一般用于养殖金针菇、鸡腿菇、平菇等，缺点是温度控制难，蘑菇品质较差。 图为蘑菇养殖畦示意图二，袋式养殖，此方法室内、室外养殖均有采用。所谓的袋式养殖，就是将蘑菇培养基和菌种装入特制规格塑料袋中，进行养殖。
蘑菇品种不同，所需塑料袋的规格也不相同。平菇大多选用18×40厘米或20×50厘米（直径×长度）规格，金针菇、木耳、杏鲍菇大多选用17×24厘米规格。培养基和菌种装袋后，进入养菌期，待菌丝发满菌袋，采用或码垛（平菇）或摆袋或挂袋方式，将菌袋放入养殖场地，即可开袋进入出菌过程。 图为棚内码垛的袋装平菇三，槽（碟）式养殖，此方法只能室（棚）内养殖。
这种养殖一般在室内或棚内设置层架，把把特制的槽或碟置于层架上按顺序排列好，槽（碟）内装培养基和菌种，让蘑菇在槽或碟内生长。北虫草和滑子菇一般采用此方式进行养殖。 图为养殖室内滑子菇生长状态四，工厂化养殖。所谓的工厂化，顾名思义就是把蘑菇养殖按工厂模式予以体现。从菌种培育、培养基制作 、装袋、灭菌消毒、接种、养菌、生长、出菇实现流水化作业。
运用水电设备、机械设备、温控设备、喷淋雾化设备、灯光、密闭厂房等人工模拟蘑菇生长环境，全天候控制蘑菇生长。目前计算机科学也已在此领域广泛应用。采用这种方法的蘑菇养殖只是前期投入大，但是产品质量好，很轻松的就能生产出有机产品，见效也很快，工厂建成投产后，一个养殖周期即可获得可观的效益。是蘑菇（食用菌）养殖的发展方向，也代表着蘑菇（食用菌）养殖的发展水平。
一斤粮食能出多少酒？
我是黑嫂，我来回答。过去的农村，有不少人在自己家里用粮食酿酒，现在这么做的人已经很少了，自己酿的酒，自己喝着是放心的，其实酿酒如果不讲究质量的话，自己酿的喝着还是不错的，这个比买那些便宜白酒要好得多，具体好在什么地方，相信大家都各有体会。那有人会觉得好奇，以至于问出一斤粮食能酿出多少酒的问题，其实这个问题不应该这么问，因为这是个常识问题，如果非要这么问，也只能问一斤粮食能酿出几两酒，这样才比较合理。
那么，这个一斤粮食能出多少酒呢？这个是不相同的，我们首先得知道什么样的粮食能酿酒，然后还得明白自己要酿什么酒，比如浓香、酱香、清香，这些都是不相同的。粮食不同，香型不同，出的酒也不相同，其实，大部分的粮食都可以酿酒，主要是需要含淀粉。我们想要弄明白一斤粮食能出多少酒，首先得明白酿酒的过程。黑嫂小时候，家里和别人家里都自己酿酒，用的东西各不相同，对这个也算是稍有了解。
咱们先说一下酿酒的过程，然后再说一下一斤粮食能出多少酒。Ⅰ：自己酿酒的流程其实，不管是人工在家里自己酿造，还是现代工业下的机器酿造，其过程都是差不多，甚至是一样的，因为这个流程是从远古就传下来的，现代工业下的酿酒，只不过是用机械取代了以前的人工。这就跟某个药方一样，药可以用数控或者机械来量产，但药方是不会变的。
酿酒可以分为四个大步骤，分别是：熟、曲、发、蒸馏。所谓熟，就是我们先得把粮食给做熟，这个可以用蒸和煮的方式，但前提是需要把粮食先泡发，也就是让粮食吸足水分，吸足水分后做熟，就可以进行下一步，也就是投酒曲。这个酒曲，说白了其实就是个霉菌，跟我们平时做酱、做臭豆腐是一样的，如果这样仍不能理解，可以想像成我们蒸馒头时用的酵母。
酒曲的原料也是粮食，大米、小麦等等，甚至是豆子也可以。当然了，这个投酒曲时是有比例的，但这个比例并没有具体的规定，比如在多少的范围内就可以，我们自己酿的话，一般都是千分之五的比率。第三步的发，说的是发酵，当我们把酒曲投入后，就需要发酵了，这个发酵比较容易理解，因为我们生活中，很多东西都需要发酵，比如我们做大酱时，比如我们做臭豆腐时。
这个做酒也不例外，酒曲的作用就是这样的，当我们把蒸熟的粮食投入酒曲以后，就密封起来发酵，十天半个月的都可以。而最后一步就是蒸馏了，这个蒸馏的过程，其实也是个提纯的过程，因为发酵出来的水还不能称为酒，尽管有很大的酒味，但不纯，我们古代很长一段时间内，喝的酒都是这种不蒸馏的酒，所以我们可以在书里看到不少人说酒量多大多大，那种酒跟现代的白酒比起来，顶多算是啤酒，甚至只能算是果啤。
而蒸馏就是要提纯，使酒中的酒精含量达到一定标准，否则喝起来跟水加了有味道的料差不多，对于爱喝酒的人来说，不蒸馏的酒，他们喝着不得劲。Ⅱ：一斤粮食要以出多少酒在弄明白酿酒流程后，我们就该说一斤粮食可以出多少酒了，这个由于用的料不相同，所以出的酒也多少有些不同，但这个相差并不是太多，主要的差别还在于想酿什么香型的酒。
比如说我们想做清香型，这个其实是最简单的，同时也是出酒最多的，粮食和酒的比率大概在百分之五十，也就是一百斤粮食能出五十斤酒，近一半的比率。如果是酱香型，这个酿造工艺就比较复杂了，而且酿造周期比清香型的要长，光是发酵就需要多少多少道流程，而且还需要放置。在发酵的过程中，是会有相应损耗的，所以这个酱香型白酒的出酒率是肯定没有清香型高的，比率如果能维持在百分之三十左右。
而浓香型则介于这两者之间，不管是酿造工艺还是出酒率，都在两者之间，一般情况下，浓香型的出酒率维持在百分之四十左右。注意我们这里说的是左右，为什么这样说呢？因为如果我们是自己在家酿造的话，一般出酒率都比这个高，原因无它，主要是我们在蒸馏的过程中，会没有那么严格，也就是说，我们会多一些出来，比如出酒率在百分之六十左右，这主要是我们做的不太纯。
既然不太纯，那味道自然就会差一点，或者说酒劲差一点，但这个是相对来说的，这个酒喝醉了也不会上头，不会头疼欲裂，不会持续几天难受。所以，不管是纯粮食酒还是纯果酿造酒，对于爱喝酒的人来说，可以说是好处多多，不要贪恋那点酒精度，因为你不知道那么高的度数究竟是提纯得好，还是勾兑了其它东西。Ⅲ：黑嫂本人也少喝一些酒。
而且黑嫂对于传统手艺这些东西非常有兴趣，人工酿酒算得上是个传自远古的手艺，我们古籍中记载得非常早，在《战国策》中多有记载，黑嫂在之前的文章中写过，咱们这里不再重复。之所以提一句这个古籍中记载得多，是因为这关系到我国古代的粮食生产以及水果剩余，因为不管是粮食酒还是水果酿造酒，都需要有个前提，那就是够吃还有剩余，这才会酿酒，吃都不够吃，谁用来酿酒啊？所以，早在远古，我国已经实现过粮食富足，人们在此基础上，造出了酒这类饮料，但历史上也几次禁酒，咱们题不在此处，所以不过多展开。
孩子攒肚的周期一般多久？
攒肚不是医学词汇，是一种民间的说法，但是的确存在这种现象，实际上是指宝宝大便规律的改变，攒肚需要和便秘区别开来。攒肚可能有3、5天排次便或是8-10天不排便，最长的见过22天才排便的，只要孩子吃的好、玩的好、长的好，家长就不用过于紧张。攒肚，指的是宝宝在满月后消化能力逐渐提高后对母乳能充分地进行消化、吸收，致使每天产生的食物残渣很少，不足以刺激直肠形成排便的一种常见现象。
这种状况还说明妈妈的母乳质量好，营养均衡，宝宝的消化能力又很好，营养物质太好吸收，才导致宝宝不需要充分蠕动肠道，致使出现“攒肚”的现象，一般发生在6个月以内的纯母乳喂养的宝宝。攒肚和便秘的区别便秘是指宝宝的大便次数和性状发生了改变。便秘不仅仅是指大便次数减少，更重要的是指大便硬结、干燥、排出困难，便秘不太可能发生在纯母乳喂养的宝宝身上。
便秘时宝宝食欲减退、腹胀、左下腹肚子有硬块，这一点和攒肚是截然不同的，攒肚时肚子是软的。宝宝一定会经历攒肚的阶段吗？当然不是！爸妈们也不要觉得别人家的宝宝攒肚了，自家宝宝就也要攒肚，只要宝宝生长发育都正常，攒肚不攒肚又有什么关系呢？宝宝攒肚时宝妈这样做虽说攒肚是正常现象，不会影响宝宝的健康发育，但宝宝四五天甚至七八天都没有拉便便，爸爸妈妈肯定会焦虑，着急给宝宝通便，那么，可以尝试以下2个方法：腹部按摩：以宝宝肚脐为中心，顺时针按摩10次，休息5分钟。
反复进行3次。双腿屈伸运动：让宝宝仰卧，抓住宝宝的双腿做屈伸运动，共10次，然后再单腿屈伸10次，可以促进宝宝肠蠕动，有利于便便排出。宝宝攒肚时，千万不要这样做用开塞露或肥皂条通便开塞露只能救急时使用，不是宝宝常规排便的前奏曲，长期使用会形成心理依赖。肥皂条毕竟是化工产品，会刺激宝宝娇嫩的肠黏膜，用久了同样也会形成依赖。
1983的茅浆窖有真的吗？
真的是肯定有真的，毕竟有广告，肯定无风不起浪，只不过真货太少，而且又太贵，见到真货的人自然而然就很少，所以就会引发对真实性的质疑或者探讨。一般真的茅浆窖的包装都会比较陈旧，看上去很老的感觉，像荣成窖的茅浆窖，酒瓶是有裂纹状的土瓷瓶，80年代的烧瓷工艺一般，整个瓶子不怎么光滑，有些坑坑洼洼的感觉，虽然外表看上去很土气，但是这样的瓶存酒，会让酒越存越香，口感就变更纯正。
后标上还会有荣成窖的标记。我知道真正茅浆窖与仿造茅浆窖的区别。我爱喝酒，特别是老酒，但是太贵又喝不起，比如飞天啊，太贵了。后来就碰到茅浆窖，正宗老酒，名气比如飞天，价格就低很多啦，哈哈。正宗的茅浆窖，后标上有“荣成窖”的标签的，这可是老酒友才知道的。我家有4瓶 90年的时候亲戚送我的。这次回老家翻出来了 就喝了3瓶 打开哪个酒黄色的。
