什么白酒在春晚出名，中国老八大名酒是哪八大

1、泸州老窖特曲泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水。2.五粮液五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。3、茅台酒茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。4、汾酒杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”。5、剑南春此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。6、西凤酒西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。7、古井贡酒古井贡酒以本地优质高粱作原料，以大麦、小麦、豌豆制曲，沿用陈年老发酵池，继承了混蒸、连续发酵工艺，并运用现代酿酒方法，加以改进，博采众长，形成自己的独特工艺，酿出了风格独特的古井贡酒。8、董酒董酒采用优质高梁为原料，以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为"两小，两大，双醅串蒸"再经量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，严格检验，精心包装而出厂。拓展资料：中国名酒评比新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

我的父亲是一个军人，我小时候他全国各地的出差。每次去外地回来，都会带几瓶当地的名酒，然后找来他的战友来家里聚一聚。每当他和战友聚会的时候，也是我最开心的时候，虽然不让上桌跟大人一起吃饭，但是好吃的东西肯定会有我一份的。父亲他们那个年代，白酒没有现在炒的这么高的价钱，最贵的也没有超过十块钱一瓶的。当时我家里有很多种酒的酒瓶，其中就有他们常说的名酒。我来说说我所知道的八大名酒:茅台:排名第一属于“当之无愧”的，知名度最高的国酒。很多人的婚宴上都是做为敬酒来使用，但是给我感觉辣一些。父亲常提前八几年的时候六块钱一瓶，没有舍得买。早知道那时候多买几瓶留到现在，岂不？五粮液:我喝过的最好喝的白酒，入口特别顺滑，而且可以顺着喉咙直接下去，一点没有辣嗓子的感觉，并且酒劲返上来满口飘香。汾酒:价格现在好像也不贵，喝起来有些棉柔，酒劲不是那么大。近几年老用它过年送给老丈人，因为朋友结婚的时候订了一箱样品，大家说汾酒不适合婚宴，因为有“分”字。所以便宜了我！宁城老窖:不管它算不算八大名酒，做为北方的酒类代表，而且有“塞外茅台”的美誉。并且宁城老窖喝起来有奶味，给我感觉不错。全兴大曲:小时候家里最多的就是这个酒，商标上还有麦穗为标志。虽然近几年我们这里不太能看见，但是这个酒的香味特别诱人。因为我曾经打碎过一瓶，家里好几天都弥漫着它的味道。竹叶青:竹叶青我小时候很常见，绿瓶子装的。跟那时候别的白酒瓶子不太一样，好像酒装的少一些。没感觉有多好，现在基本见不到这种酒。古井贡:因为喝这个酒吐的“一塌糊涂”，所以记忆里特别深，现在家里还有两瓶，不知道放了几年了。西凤酒:这种酒现在度数低点的，好像也就五十块钱左右一瓶，买过几次。属于不好不坏的行列。结语:世界上出名的酒的品种，有苏格兰的威士忌、俄罗斯的伏特加、法国的白兰地、中国的白酒。只有中国的白酒有这么多的品牌，要想按以前的评选方法来评选，估计会有很多人不满意。但是给我感觉现在喝白酒的人越来越少，倒是红酒有“后来居上”的意思，不知道什么原因？