1，为什么大街上有很多人高价回收白酒他们回收的作用是什么
他们回收这个酒其实是因为想要进行二次销售，所以才会进行回收，毕竟从中还是有利可图的。在生活当中，有的人逢年过节喜欢给一些人送礼，普通的酒可能拿不出台面，所以就会选择一些比较好一点的酒，比较知名的酒，那么对于这些酒他买的时候可能要2000多甚至3000块钱一瓶。如果收到了这些礼品的人，他们不爱喝酒，那么他们就想要将这个酒给卖掉，但是名贵的酒往往售价较高，利润空间也大，所以有的人就想要高价回收，然后进行二次销售，从中赚取差价。比如3000块钱一瓶的酒，他们回收要收2000~2500元左右，然后他们转手卖掉就可以赚500块钱，这比做其他的普通商品要赚钱的多，而且酒容易出手，所以才会有人进行高价回收。因为有的酒确实是不好买，甚至有时候还需要抢，所以就会出现这种情况了。有的人之所以高价回收，那么是因为有收藏价值，有一定的升值空间。比如说在市面上一些知名的酒，从去年抢到的现在拿出来卖会比市场上销售的要高出20%左右的价格。正是因为这个原因，所以才会有人想到用这个方式来进行盈利。毕竟试想一下，在市面上的一些投资理财产品能够有20%的上涨幅度的，其实还真的不多，酒水它是属于非常畅销的，所以吸引力是非常大的。当然有的人喜欢做收藏，他觉得把酒放在家里面会是一种自豪，也会觉得是一种受人尊重的事情，毕竟有的酒确实不便宜，在家里面放着，客人来了都会羡慕一番，毕竟拿到一些陈年老酒，喝起来还是口感不错的，放在家里也会显得很有档次，毕竟有的人说有茶有酒生活富有就是这个意思。
2，大街上有很多人高价回收白酒他们回收的目的是什么
从使用目的来说，对回收的名贵酒水，可以根据不同的用途进行归类：1、低收高卖，然后转手获利。在大街上、菜市口摆摊收酒的人，俗称为一线人员。他们是回收名酒产业链条上最底层的人，也是最容易捡漏的人。在中国，酒的种类和历史，非常庞杂。没有专门研究过，很多人都不懂，尤其是一些老爷爷老奶奶。在收酒的时候，他们会尽可能地给酒挑毛病，然后进行压价。以较低的价格把酒收过来后，他们就会转手给实力强一些的上级。这个上级，一般是定点的烟酒店。而当下，很多人喜欢在网上抢购1499的飞天茅台，然后加价两三百元卖给收酒的人。然后收酒的人，再加价卖给喝酒的人。2、用于收藏，等待名酒升值。这个收藏，可能是收酒的人进行收藏，也可能是收酒的人卖给有收藏爱好的人进行收藏。当下，名酒就像是硬通货，历久弥坚，越老越值钱。而那些名酒、好酒，喝一瓶就少一瓶，剩下的都是奇货可居、坐等升值。所以，很多人都有囤积名酒、收藏名酒的习惯。我的一位好朋友，做电脑耗材生意。他在家里囤积了十几箱的飞天茅台，既不开封，也不打开喝，就是那么囤着，放在屋里锁着。他说一年存一箱，存到他儿子结婚的时候再用。身边有存酒爱好的人，不在少数。3、抽出好酒，注入差酒售卖。以上两类的收酒人，算是没有坏心思的。而这一类的收酒人，目的则不单纯。他们收来名酒后，会利用自己的渠道，把酒瓶里的好酒，打孔抽出来，卖给一些厂商或者个人。然后，又在酒瓶里注入一般质量、或者比较差的酒，以次充好，进行售卖。这样，他就可以获取双份的收益。在现实生活中，这些“高价收酒”的人，在收酒的同时，很可能还会暗地里收购名酒的瓶子。收瓶子的目的，就是为了注入酒水，制作假酒出售。以上两种行为，其实都是违法行为。某酒的产量，比较固定。但是每年喝掉的数量，则是远远超出产量。假酒泛滥的根源，是其中暴利的驱使。
