10斤葡萄酒酿出多少白酒，十斤葡萄能酿多少酒啊

我酿过 那需要看你酿的怎样 我但时是15斤 酿了11。2斤 大概就是七八斤左右吧

三四斤酒

一般葡萄和糖的比例是10：2或者10：3吧，去掉最后的渣子，7、8斤应该有吧

大约5斤

十斤葡萄加糖发酵，差不多可以酿8-9斤。

用巨丰葡萄大概能出8斤左右，用山葡萄大概能出5至6斤左右，就是这样。

1斤葡萄能出多少酒，这个问题听起来有点幼稚。但是，如果您了解葡萄酒的酿造过程，这样的问题回答起来还真的有点复杂。 葡萄是可以自己变成葡萄酒的，葡萄经过发酵后自然变成的酒我们称之为滴出酒，滴出酒是葡萄酒的精华。上图所示是葡萄酒正在发酵的过程中，瓶中下部分的液体就是纯正的滴出酒，通常1斤葡萄能出3两滴出酒。

二斤多

葡萄酿酒，因为本身含糖量较低，需要加糖发酵，来提高发酵后的酒度，可以保存的时间久一些，还可以提高品质。一般10斤葡萄需要加3斤糖，来增加酵母发酵所需要的C源，发酵后的酒度能达到15度左右。最后除去皮渣和沉淀，酒液大概有10-11斤左右。

7斤左右

葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。十斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8-10斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤

用纯净水的桶来估算，我老妈告诉我大概35—40斤葡萄，多了不行的，会溢出来。容器不能装满葡萄哦，发酵的时候会溢出来的。另外，容器不能是玻璃瓶，防治爆炸，因为口子必须得扎紧，不能漏气。对了，葡萄和容器都要清洗，并且滤干水。

如果是鲜食葡萄，一般能酿造7-8斤酒；酿酒葡萄颗粒小，出汁率低能酿造6斤。

大约可以产3-4斤左右，做的时候把葡萄捏碎连皮带肉一起入灌，容器预留30-40%空间，微氧气，发酵期间避光，按口味加糖，大约每斤40克糖左右，看个人口味，还有糖能够帮助发酵，增加酒精度数。发酵基本结束后可滤除渣皮，再静置几天就可过滤装瓶了