多少斤白酒泡一斤红糖，一斤白酒掺多少葡萄糖最佳

一般一百斤散白酒可以加500到2000克，可以根据个人口味就。而且葡萄糖还有解酒功能，喝了不易上头。白酒爱好者可以试试

为什么要掺糖？

。。。。现在不会用葡萄去压榨做葡萄糖的，一般用淀粉去酶解获得的，用葡萄的话太少了，而且色素很难去除干净。

白水中加入适量红糖或白糖，具体加多少 说不准，一般就是品尝感觉有点甜就行了，然后烧开，目的是为了消灭杂菌，待冷却到25-30度后，加入40度左右的白酒，水酒的比例为10：1，如果是低于40度的，可以9:1,然后加入醋酸菌种，（我用的就是以往酿好的原醋），菌种跟酒的多少差不多就行，多点无妨，会更快发酵。然后封口，不要密封，必须能透气，我用的是纱布四层。在25度左右的气温下，两个半

制作葡萄酒是由葡萄发酵产生酒精，葡萄和糖比例大概是10:3，发酵后酒精浓度一般10度左右。一般不加入白酒，加入白酒会破坏葡萄酒发酵出来的酒香。不需要加入白酒，除非感觉浓度太低。相加多少白酒就看需要多大酒精度。（海酒网）

除非品质好，不值得陈酿几年，所以也就不用加白酒，加了白酒口味也就不太好了； 一般10斤葡萄加1斤白糖，多了并不好。

枸杞，红枣泡酒，还需适量的加点冰糖搭配泡酒的，100克枸杞，5斤红枣，100克冰糖将准备好的红枣洗净，沥干水分，切半，放入泡酒容器中，加入枸杞，冰糖，倒入白酒浸泡，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存3个月左右即可开喝【药酒配方】山楂、龙眼肉各250克，红糖150克，红枣150克【制作方法】将前2味捣碎，与红糖、红枣一同置容器中，加入白酒，密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。

你需要明确的是100斤什么糖？冰糖、红糖、砂糖和葡萄糖 他们其实的含糖量是不一样的，所以折算的原料比例是不一样的；还有就是要明确的是多少度的什么香型的白酒，不同的酒精度出酒的数量肯定不同，不同的香型消耗的酒精和糖量也是不同的。所以你现在这个问题是没办法回答的！

一百斤的糖一般够能够出的白酒应该是大概在十五斤左右

大约50到70斤白酒。 看当时的温度，酵母品种，高粱品种，蒸馏工艺等等方面因素。 适合的温度，良好的酵母品种，优良的高粱品种，先进的蒸馏工艺能大大提高出酒率。 1、高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱最好，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成。 2、具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。

一斤红枣泡酒的话，放5斤左右的白酒即可，可以将红枣单独泡酒，也可以将红枣和其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如【配方（仅供参考）】枸杞子50克，板栗500克，人参一只，红枣50克，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L【制作方法】将枸杞子，板栗，人参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味~~~~~~

10斤酒常用的桂花酒配方是一斤鲜桂花或半斤干桂花，冰糖半斤，可酿五斤酒。加酒时可基本按照此配方，用户可根据要求适量增减。浸泡桂花酒，最好用清香型白酒来浸泡，几种白酒混合后浸泡，香味成分复杂，口味不谐调，不如用单一品种的白酒，浸泡后花香与酒香比较融合协调，口味较好。扩展资料：注意事项：饮用要适量：桂花酒虽好，但饮用也要适量，不能过多。因为大量的服用不仅不能够促进身体健康，反而有可能导致身体健康受损。桂花酒中所使用的酒属于白酒，所以大量服用容易导致身体醉酒、晕厥甚至是休克的情况。 月经期不宜喝：女性在月经期间服用桂花酒，很容易导致血液大量的流失，同时体内的铁元素也会大量流失，这样不利于经期健康。所以女性经期不宜喝，建议经期适量的多服用一些具有益气补血作用的食物，比如红糖以及红茶等。参考资料来源：百度百科-桂花泡酒

你好！我也正准备桂花泡酒，也不是很懂。问了个酒中老前辈说，最好桂花不能多。喝起来桂花香似有似无最好。我的观点是各种比例的试试。建议你分别用1比10，和1比20的比例。我就准备这么弄。高度酒就少点桂花，毕竟爱喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好点，我的酒是我提供香米让亲戚家酿的原浆酒。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

用高度白酒一斤泡半两左右鲜桂花，一斤的桂花的话就是需要32斤的酒配泡。