白酒里加山楂怎么样，晚上喝点白酒过半小时吃了些山楂早上胃不舒服请问大夫这是怎

应该是山楂吃的有点过了吧，白酒和山楂不会产生什么反应

山楂酒的做法：山楂洗干净，放入白酒中密封，浸泡一礼拜左右就可以喝了

桂圆山楂酒详细制作步骤 1.将山楂捣碎,红枣去核,与桂圆肉一同放入酒中密封浸泡10天,用时 加入红糖,溶化,取上清液.2.每日二次,每次饮用50毫升.

可以，山楂可以消食并有活血化瘀的作用对于高血脂高血压都有一定的作用，杞子可以补肾益精可以治疗肾阴亏虚也可以治疗阴虚阳亢的高血压，泡酒最好用纯粮食酒，纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，跟你说一个本人一直用的真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,

你好，山楂枸杞菊花大枣泡茶是可以喝的，有消食滋阴降火的作用。

因山楂含酸，最好用酸不腐蚀的容器，像陶罐、玻璃容器都是可以的，容器大小是根据原料多少所决定的，浸泡的方法是把洗净的山楂放入白酒中，浸泡15天以上即可饮用。　　山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。　　可用来治疗劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症。

制作方法：将山楂洗净，去核，捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖，放置温处。经常搅拌，经1~2个月，发酵而成山楂酒，以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。 功效与主治：活血，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效。 服法：每日2次，每次1小杯。

山楂酒　　山楂是北方特产，具有降血压，助消化，强心，防癌的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特别受女士和孩子的欢迎。　　食材　　主料山楂500g 辅料低度白酒适量白砂糖适量纯净水适量 　　步骤　　1.先挑选山楂，有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影响发酵）　　2.准备好纯净水，低度白酒和白糖　　3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水 比例1：1：1（糖越多酒精度数越高）再加入一点酒 什么就均可 我加的是五粮液 ，曲酒口感好麻， 或者也可直接加酒曲。　　4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封 ，不锈钢器皿也可， 保鲜膜套两层用细棉线拴紧 ，放在室温环境中（21度左右均可）一周等待发酵　　5.一周后滤渣出酒 ，再将做好的山楂酒继续放入冷藏室，一个月左右饮用口感更加　　6.直接可以饮用　　小贴士　　凡是装山楂器皿要用酒消毒，发酵期间隔一天搅拌一次

山楂煮熟加洒药再看看别人怎么说的。

山楂能不能酿酒，做法如下：主料：山楂500g辅料：高度酒适量、白砂糖适量、纯净水适量1、先挑选山楂，有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ，去蒂去屁股。2、准备好纯净水，高度酒和白糖3、用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水，比例1：1：1（糖越多酒精度数越高）再加入一点酒 4、搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封 ，不锈钢器皿也可， 保鲜膜套两层用细棉线拴紧 ，放在室温环境中（21度左右均可）一周等待发酵5、一周后滤渣出酒 ，再将做好的山楂酒继续放入冷藏室，一个月左右饮用口感更加6、成品

山楂别再做山楂糕了，简单三步教你酿山楂酒，大人小孩都喜欢喝

可以酿酒，步骤如下主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。方法/步骤1.山楂洗净,有虫的、有伤的不要，然后去核。2.去核的小窍门：山楂掰开，轻轻用力挤压，果核就脱落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影响成品的的成色，也能用这个办法挤一下，很容易就撕掉了。3.放入大口瓶中，洗净，不沾油；捣碎，装7分满即可，留足够空间发酵。4.加白糖拌匀，然后在上面淋上一层白酒（可不放白酒），5.加盖，放置温暖的地方。秋天在室温下适宜发酵。6.每隔几天搅拌一次，山楂果肉开始变得蓬松，有汁液分泌，有气泡产生，糖份转化为酒液；7.经1~2个月(温度低时间延长)，发酵而成山楂酒。8.以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。9.酿好的山楂酒在室温下能继续发酵（可加糖助发酵），酒液日益澄澈。注意1、秋天的山楂汁水饱满，适宜酿酒。2、早春的山楂已经起沙了，出酒率低，3斤山楂出1斤白酒。且早春的气温低，发酵的速度慢。3、高度白酒可以不放，放白酒助于发酵。4、过滤后，随着时间推移，酒液与日澄澈。

山楂干酒以后熟山楂为原料 ,经破碎后兑 2倍糖水发酵而成。发酵酒度控制在 11～ 12 % (v/v) ,总酸较高 ,大于 10g/L ,发酵时间在 10～ 18d内。勾兑好的山楂原酒需要进行降酸、下胶、冷冻、过滤等操作 ,可得到稳定性良好的成品酒

1、将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。2、加少量水后将山楂煮熟，温度为60℃～70℃。3、将熟山楂完全冷却至温度约30度左右加入果酒酵母搅拌均匀进行发酵。4、将加入酵母的山楂倒入发酵桶中，在温度为22℃～28℃的条件下，经7～10天的发酵，即成果酒。5、将经过发酵的果酒滤出，倒入发酵容器内，存放在地下室或地窖里，在8℃一10℃的温度下，进行再次发酵，时间最好为30天。6、发酵好后，需要继续放置在阴凉的地下室进行陈酿，陈酿半年以上再喝为适宜。陈酿期间，要坚持倒桶（换桶），并保持酒桶常满，原汁山楂酒就做好了。

深秋季节，采购些山楂，酿几斤山楂酒。自酿、自饮、自乐。营养健康又防病，何乐而不为？ 山楂虽好，而不能长期储存，做成山楂酒可长期存放慢慢享用，这健康也就永存了。 【原料】 散白酒10斤山楂2斤白糖2斤（或木糖醇、甜味素适量） 【用具】 大于15L容器1个 适用陶瓷容器、玻璃容器、塑钢容器、不锈钢容器。禁用铜铁铝容器以及有毒容器。 【备料】 1.将10斤散白酒加水10斤（生水、凉白开、矿泉水、软化水均可）降度25%（v/v）左右，放入大于15L容器中备用。 2.选取大绵球山楂，去掉杂果、烂果、病果及杂质。迅速用清水冲洗一遍（冲洗不可过长），空干余水。 3.将空干余水的山楂拍碎，以碎裂为宜。 【浸泡】 将拍碎的山楂放入降好度的白酒内，搅拌均匀，密封浸泡15天以上。隔天搅拌一次。 【过滤】 山楂浸泡到期，捞出山楂，余酒用纱布过滤。 【配糖】 白糖加水2斤，放火上不断搅拌至开锅，呈微黄色离火，糖水凉后徐徐加入山楂酒内，边加入边搅拌边品尝，直至适合自己口味为宜。（木糖醇、甜味素同） 【存放】 山楂酒配糖之后即可饮用，余酒密封于玻璃容器内，置于阴凉处存放。 【口味】 刚刚配好的山楂酒均有涩感和青果味，口感不很协调。1个月后，随着存放时间延长酒会变得越来越好喝。酸甜适口、酒体协调、醇厚绵长、果香浓郁。 【功效】 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。 2.它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。 3.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。另外，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。 4.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 5.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂配成山楂酒更增强了山楂的功效，而且便于存放和饮用。

酿山楂酒的做法非常简单,大家按照下面的详细步骤图解一步一步来做，您就能轻松学会自酿山楂酒怎么做，如何做才更好吃了。步骤阅读工具/原料主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。方法/步骤1山楂洗净,有虫的、有伤的不要，然后去核。去核的小窍门：山楂掰开，轻轻用力挤压，果核就脱落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影响成品的的成色，也能用这个办法挤一下，很容易就撕掉了。2放入大口瓶中，洗净，不沾油；捣碎，装7分满即可，留足够空间发酵。3加白糖拌匀，然后在上面淋上一层白酒（可不放白酒），4加盖，放置温暖的地方。秋天在室温下适宜发酵。5每隔几天搅拌一次，山楂果肉开始变得蓬松，有汁液分泌，有气泡产生，糖份转化为酒液；6经1~2个月(温度低时间延长)，发酵而成山楂酒。7以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。8酿好的山楂酒在室温下能继续发酵（可加糖助发酵），酒液日益澄澈。