作为吃货的哈尔滨“菇茑”，听到您这么文艺的称呼我们东北菜的头牌之一的蘸酱菜，真的是受宠若惊啊，哈哈，因为这个“三生蘸酱”的名字不为江湖熟识啊。酱有两种，一种是夏天的“臭大酱”——黄豆和盐阳光下发酵的稀黄豆酱，闻着臭吃着香，小时候是夏秋才有、生命短暂，用鸡蛋炸一下也是喷香喷香的；有一种就是满族五谷作引、经年发酵，次年食用的干黄豆酱，酱味纯正、浓香馥郁，所谓味增什么的跟它没法比，不止蘸酱，炖鱼做菜都可以放一点。
三生三世十里桃花里指的是哪三世？
第一世：司音和金莲（小说中是金蛋）司音在昆仑墟的时候，经常去后山玩，后山池水中有一株金莲，他就是男主夜华。司音经常去和金莲说话，男主还只是一缕魂，司音看不到他，夜华喜欢司音，但是司音不知道。墨渊和夜华是同胞兄弟，但是当年他们两兄弟只抱住了一人，那就是墨渊，然后父神就用他的神力把夜华的魂魄做成了金莲，并交代墨渊好好看护，等待机缘的时候，就能转世。
直到后来墨渊生祭东皇钟“死”后，司音没有唤醒师父，却把夜华的魂唤醒了，乐胥娘娘一直不曾有身孕，去了一趟昆仑墟就有了身孕，那个时候魂就到乐胥娘娘肚子里了，这才有了夜华。第二世：素素和夜华墨渊封印东皇钟七万年后，东皇钟出现了异动，白浅知道后就去加固封印，但是在这过程中受了伤，擎苍把白浅的法力、记忆、容貌都封在了她眉心，所以眉心有了一个朱砂痣，并落在东荒俊疾山的一片竹林中。
在这个时候，夜华也在东荒俊疾山发现金猊兽的行踪，两人大战，夜华在打斗过程中被红莲业火所伤，三日内无法恢复人身，只好先到山上的一处山洞养伤，被白浅无意发现，然后带回了家。夜华因在是金莲的时候，就见过司音，看到白浅的背影就想起了司音，所以很快动了心。后来想尽办法留在白浅身边，并给她取名“素素”。两人还成亲了并有了孩子，夜华为了素素假死未果，然后素素被带上天宫。
在天宫，素素因被素锦陷害，挖掉了双眼，素素伤心欲绝，在生下孩子后就跳了诛仙台。在这过程中，眉心的封印冲破，飞升上神，在作为凡人这一段也是她必经的一劫。第三世：白浅和夜华白浅跳诛仙台后落在十里桃林，醒来后想忘掉夜华，忘掉这一段情劫，找折颜要了忘情酒，睡了一觉后，这个一切，醒来后也都不再提及此事，只当白浅和擎苍大战受伤，引发眼睛的旧疾。
东北菜中的三生蘸酱是什么？为什么是东北菜中必不可少的一道？
作为吃货的哈尔滨“菇茑”，听到您这么文艺的称呼我们东北菜的头牌之一的蘸酱菜，真的是受宠若惊啊，哈哈，因为这个“三生蘸酱”的名字不为江湖熟识啊。三生蘸酱就是蘸酱菜，啥是蘸酱菜呢？就是东北的民间自制黄豆酱蘸着新鲜的生菜、白菜、黄瓜、辣椒、小红萝卜和萝卜苗、婆婆丁、曲麻菜、刺老芽、灰菜、小根蒜等等，反正你喜欢啥就蘸啥啦。
酱有两种，一种是夏天的“臭大酱”——黄豆和盐阳光下发酵的稀黄豆酱，闻着臭吃着香，小时候是夏秋才有、生命短暂，用鸡蛋炸一下也是喷香喷香的；还有一种就是满族五谷作引、经年发酵，次年食用的干黄豆酱，酱味纯正、浓香馥郁，所谓味增什么的跟它没法比，不止蘸酱，炖鱼做菜都可以放一点。东北高寒，冬季漫长，空气干燥凛冽，没有青菜蘸酱怎么过？而且，酱本身富含蛋白质和酵素吖，从前冬天没有青菜，都是冻白菜、酸菜、冻萝卜焯水蘸酱！老板，再加个蘸酱菜，多加冻白菜！。
