特膳食品，特膳食品和保健品有啥区别

特殊膳食用食品食品是指为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量应与可类比的普通食品有显著不同。特殊膳食食用食品需具备两个条件。第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高，如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。

特殊膳食用食品：为特殊人群提供特殊营养，即提供特殊的生理和营养成分（无法从日常的普通膳食中摄取）。特膳食品作为现代科技的食补食疗，遵循"调营理卫、医食同源"，借鉴中医药学"君臣佐使"的配方原则，针对特殊人群提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分，同时调节机体功能，产品代谢负担最低，具有最高的安全性。特殊膳食食品的原料均来自十几种甚至几十种天然物质的精华，运用先进的微生态和超微滤技术，针对特殊人群，系统的强化或弱化、添加或去除某些成分，为特殊人群提供配比最科学的易流失和难以获取的营养成分。保健食品：保健食品含有一定量的功效成分（生理活性物质），生理活性物质通过提取、分离、浓缩或者是添加了纯度较高的某种生理活性物质，使其能调节人体的机能，具有特定的功能（食品的第三功能）；保健食品一般有特定的食用范围（特定人群），不以治疗为目的，可以声称保健功能，但不能有任何毒性，可以长期食用。

特膳食品，是特殊膳食用食品的简称，是针对特殊人群的定向性 营养食品。《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，特膳食品是指 为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特 殊配方专门加工的食品。标准规定，该类食品应在外包装上明确标 示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、特殊的生 理和营养成分及明确的食量。特膳食品在专业上称之为特殊适应性 食品。特殊人群饮食调控的科学本质是:控制常规饮食，补充特殊膳 食，强化针对营养，减少代谢负担，促进身体健康。

特膳食品(米、面、粥还有面粉)是利用独特的药物缓释技术将有机培育的天然米、面通过固体酶稀释技术制成的缓释米。方源本草产品采用包埋法固定化淀粉，将淀粉均匀地包埋在不溶于水的多孔载体海藻酸钠中，使粮食中的淀粉被载体网络且固定化，将淀粉与酶之间产生一个天然食物暂时间隔，阻止了酶与肠淀粉的快速接触，从而使淀粉水解为葡萄糖的速度延迟，消化延迟，所以葡萄糖吸收进入血液也延迟，血糖攀升速度大大减慢，吸收也减慢。没有了餐后血糖高峰值的出现，阻断了危害因素、平稳了血糖。同时通过让胰岛充分的休息而达到修复胰岛的功能。可显著降低糖尿病者餐后的血糖峰值并同时保证糖尿病病人的营养供给，对预防、缓解和治疗糖尿病有明显效果。

特膳食品是特殊膳食用食品的简称,英文为：Foods for special dietary users。 2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》（国标13432－2004）中定义为：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品”。该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。

特膳食品是为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。