孝感麻糖,孝感麻糖

1,孝感麻糖

制作原料:芝麻500克,糯米250克,绵白糖250克,饴糖250克,桂花25克,香精少许。 制作方法:将芝麻淘洗干净,在炒锅中炒干水分,炒熟,搓皮,成熟芝麻仁。 将糯米淘洗干净,在炒锅中炒至爆花成糯米花。 将煮锅内倒入饴糖、绵白糖,熬成糖浆,加入桂花、香精,搅拌均匀。 将熟芝麻仁、糯米花倒入糖浆中,拌匀,倒入铜(或不锈钢)板上,揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条,用薄刀切成梳子薄片即成。 特点:色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特。
孝感麻糖

孝感麻糖

2,你知道孝感麻糖吗

孝感麻糖是湖北有名的地方传统良品。配方是以精制糯米、优质芝复麻和绵白糖为主料,配以桂花、金饯桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种制维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说,只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖,才能做出上zhidao等的麻糖。
呵呵,你是不是嘴馋了,想吃东西了! 其实孝感麻糖是湖北的特产,为什么说2113是湖北的特产呢,因为孝感隶属于湖北的一个地级市! 其实孝感麻5261糖因其名,能知其义,它的主要原料就是糖与芝麻,4102当然尝起来口感也是很不错的,而她在市面上的售价也是不蛮贵!当然孝感还有很多神话故事,也许你听说过董永与七仙女的1653故事,因为董永孝感动天,就由此得名孝感(呵呵说远了)你要什么感内觉哦,就是很脆和那甜的,还很香,告诉你个最直接的感受方法,买点来尝尝,不贵哦,很容便宜的
我家就是做麻糖的 什么流程都知道,于麻糖有关的还有糖棍,麻糖稀子·· 不过孝感最好的还是城皇谭9号做的行 麻糖最关键的是麦芽和水,和芝麻 不过现在环境问题,根本做不出什么好吃的来,这只是做为逢年过节的礼物
湖北特产
搜“愧荫论坛”里面很多。是孝感特产,各种档次价位都有!

你知道孝感麻糖吗

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