1，啤酒炖大鹅怎么做如何做好吃
食材主料鹅2500g辅料油20g盐7g生抽100g老抽50g干辣椒适量冰糖30g生姜30g小葱适量啤酒2瓶八角适量香菜适量步骤1.鹅斩块后洗净2.准备调料3.准备生抽，老抽和啤酒4.先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净5.锅内倒入油，下入八角，生姜和小葱爆香6.再把鹅肉倒入煸炒出肉香味7.加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色8.倒入啤酒9.再把冰糖和干辣椒加入10.盖上大火烧开后转小火炖至熟酥（约一个多小时）11.之后尝试一下味道再加盐调味12.转大火收汁后熄火出锅13.盛入碗中撒上香菜碎上桌小贴士1.各家的口味不同，请按照自家的口味调味2.炖鹅的时间要依照鹅肉的老嫩和自家喜好的口感而定3.喜欢辣味重一点的可以再多加一些干辣椒，我烧的就是微辣口味
2，啤酒炖大鹅怎么做好吃
步骤啤酒炖鹅的做法步骤11.鹅斩块后洗净啤酒炖鹅的做法步骤22.准备调料啤酒炖鹅的做法步骤33.准备生抽，老抽和啤酒啤酒炖鹅的做法步骤44.先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净啤酒炖鹅的做法步骤55.锅内倒入油，下入八角，生姜和小葱爆香啤酒炖鹅的做法步骤66.再把鹅肉倒入煸炒出肉香味啤酒炖鹅的做法步骤77.加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色啤酒炖鹅的做法步骤88.倒入啤酒啤酒炖鹅的做法步骤99.再把冰糖和干辣椒加入啤酒炖鹅的做法步骤1010.盖上大火烧开后转小火炖至熟酥（约一个多小时）啤酒炖鹅的做法步骤1111.之后尝试一下味道再加盐调味啤酒炖鹅的做法步骤1212.转大火收汁后熄火出锅啤酒炖鹅的做法步骤1313.盛入碗中撒上香菜碎上桌
食材主料鹅2500g辅料油20g盐7g生抽100g老抽50g干辣椒适量冰糖30g生姜30g小葱适量啤酒2瓶八角适量香菜适量步骤1.鹅斩块后洗净2.准备调料3.准备生抽，老抽和啤酒4.先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净5.锅内倒入油，下入八角，生姜和小葱爆香6.再把鹅肉倒入煸炒出肉香味7.加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色8.倒入啤酒9.再把冰糖和干辣椒加入10.盖上大火烧开后转小火炖至熟酥（约一个多小时）11.之后尝试一下味道再加盐调味12.转大火收汁后熄火出锅13.盛入碗中撒上香菜碎上桌小贴士1.各家的口味不同，请按照自家的口味调味2.炖鹅的时间要依照鹅肉的老嫩和自家喜好的口感而定3.喜欢辣味重一点的可以再多加一些干辣椒，我烧的就是微辣口味
