每个国家都会有自己的特色酒和流行的酒。这个酒风味往往一般。也是酒吧比较宠爱的酒。也是酒吧里经常用来调鸡尾酒的常用酒。它是在蒸馏中加入杜松子，让酒产生香料味的烈酒。汽泡酒的度数也就只能在十一、二度之下，再高就不存在发酵产汽的条件了，这个本来是喧染欢乐气氛营造浪漫情怀的神奇之物：“更喜今晨双狍子，盛筵助兴酒如泉！”当年郭沫若重游新疆天池，当地的居民在水边载歌载舞的欢迎诗人的到来，并摆下了丰盛的美食来款待他……在席中“嘭嘭……”的开着香槟，加上美妙的民族歌舞诗人写下了上述的感叹！为什么要往气泡酒里加上高度的白酒兑着喝呢？这个仅是老少咸宜的开胃酒，是开场酒，是不要暴轸天物了……如果酒量尙好可以要一点儿高度的，这种开瓶时可以发出清脆的“嘭”的一声脆响的，倒入高脚杯可以观赏和玩味的一串串的汽泡酒，这种入口后可以感受得到在舌面上“哔、哔”爆裂开来的神奇之物为什么非要与白酒混搭呢？依本人愚见，汽泡酒本身是可以与白酒或者其他的酒混合的，这个似乎没有什么禁忌，个人喜好嘛！这毕竟是一种舶来文化的载体，我们要有所敬畏才好，否则真的容易弄出“嚼着大蒜喝咖啡”的囧境来。
国外酒吧喝什么酒？
每个国家都会有自己的特色酒和流行的酒。但总得来说，酒吧里主要就是这世界6大烈酒。金酒：又叫杜松子酒。它是在蒸馏中加入杜松子，让酒产生香料味的烈酒。威士忌：用大麦小麦麦芽甚至各种粮食，进行蒸馏所做的烈酒。这些酒都会在橡木桶里进行陈年，所以香气复杂，颜色比较深。比较有名的就是苏格兰威士忌，美国波本威士忌，还有现在炒的很火的日本威士忌。
白兰地：用葡萄酒蒸馏来的烈酒。他们也会橡木桶陈年。最有名的就是法国干邑和雅文邑产区的白兰地了。伏特加：俄罗斯人的最爱。也是酒吧比较宠爱的酒。只要含有淀粉的食材都可以酿。进行低成本的连续蒸馏所得。所以伏特加一般也比较便宜。但是它酒精度可以很高。最好的生命之水96度。龙舌兰：主要产于墨西哥，用龙舌兰的根茎煮的水蒸馏。
这也是酒吧新贵。但是这个酒风味往往一般。拼酒很好。朗姆酒：用甘蔗熬煮的糖浆进行蒸馏。也是酒吧里经常用来调鸡尾酒的常用酒。这些烈酒可以延伸出很多不同的鸡尾酒。除了烈酒，还有最常见的就是啤酒和葡萄酒。这个范围就会非常广。全世界都能生产啤酒。每个国家都会喜欢自己地产的啤酒。但是现在比较就行德国和比利时的精酿。
起泡葡萄酒能掺白酒喝吗？
将汽泡酒里面兑上白酒的场合似乎只有在酒吧中调制的鸡尾酒中才能见到，那种白酒也不是我们平时喜欢的国内生产的粬酒之类的，而是入口干净纯爽的伏特加、金酒（杜松子酒）之类的洋酒才可以的。汽泡酒的度数也就只能在十一、二度之下，再高就不存在发酵产汽的条件了，这个本来是喧染欢乐气氛营造浪漫情怀的神奇之物：“更喜今晨双狍子，盛筵助兴酒如泉！”当年郭沫若重游新疆天池，当地的居民在水边载歌载舞的欢迎诗人的到来，并摆下了丰盛的美食来款待他……在席中“嘭嘭……”的开着香槟，加上美妙的民族歌舞诗人写下了上述的感叹！为什么还要往气泡酒里加上高度的白酒兑着喝呢？这个仅是老少咸宜的开胃酒，是开场酒，还是不要暴轸天物了……如果酒量尙好可以要一点儿高度的，这种开瓶时可以发出清脆的“嘭”的一声脆响的，倒入高脚杯可以观赏和玩味的一串串的汽泡酒，这种入口后还可以感受得到在舌面上“哔、哔”爆裂开来的神奇之物为什么非要与白酒混搭呢？依本人愚见，汽泡酒本身是可以与白酒或者其他的酒混合的，这个似乎没有什么禁忌，个人喜好嘛！但是这毕竟是一种舶来文化的载体，我们要有所敬畏才好，否则真的容易弄出“嚼着大蒜喝咖啡”的囧境来。
