从消费者的角度来说，全渠道就是消费者可以在A渠道选择商品，在B渠道触摸、感受、比较商品，在C渠道下单支付。4、挑战：乡村糕点厂如何吸引优秀人才？如何让企业持续创新跟上时代变化？如何化解乡村糕点厂的通路物流可以快速高效面向市场？如何结合物流网的制造产业升级的方向等。
如何给一个乡村糕点厂做一个企业远景规划？
你好！乡村糕点厂属于传统加工生产型的企业，如果你想要做远景规划，需要分两个步骤走：第一是先进行SWOT；第二重新定位做方案。具体需要实事求是才有更好的解决方案，我主要提供如下工具和初步分析！一是SWOT分析：从优势、劣势、机遇和挑战四个方面分析你的糕点厂当前的现状：1、优势：乡村人工成本是否优势；厂房扩大规模是否租金优势；是否有独特工艺的产品；糕点厂的品牌和当地影响力如何等？2、劣势：是否属于传统型运作？是否生产设备老化？是否缺乏产品创新的能力？是否没有研发团队？是否销售渠道单一？对市场的调查和分析是否落后等？3、机遇：高品质高性价比的食品是当下的趋势；电商行业快速发展可以帮助你方便拓展全国市场；国家三农政策的扶持，能否然后企业跟随发展与借力等。
4、挑战：乡村糕点厂如何吸引优秀人才？如何让企业持续创新跟上时代变化？如何化解乡村糕点厂的通路物流可以快速高效面向市场？如何结合物流网的制造产业升级的方向等。以上只是结合我对行业的理解以及常规考虑因素作为参考，供你按照思路进行分析盘点。第二、重新定位找方向根据上面SWOT分析后，盘点自己的优势与机遇，作为企业发展的规划方面；盘点劣势与挑战，当下无法解决的暂时回避，但是影响到发展规划方向的因素需要有解决方案去突破。
那么，具体的远景规划方案包括如下：一是市场细分定位：糕点种类很多，最好要细分市场，比如专注下午茶糕点？或者早餐糕点？或者年轻人的时尚糕点等，就是明确你要抢占哪个市场和目标顾客的群体。二是核心产品确定：你的核心产品或优势产品是哪个？这是作为能够打开市场具有竞争力的爆品？不仅可以实现你的市场扩张还能让顾客植入心智记住你的品牌。
因此，你需要找出你的战略性产品和流量型产品。三是通路规划：传统加工性制造企业一般是采取B2B的模式，你需要明确你的产品通路在哪里？比如商超渠道和生鲜渠道？比如成为国内著名烘焙品牌供应商？比如成为通过自己设计终端品牌，运营终端糕点品牌拓展市场等等。同时，你还可以考虑采取B2C模式，通过当下的电商平台，比如京东，淘宝和拼多多等开设旗舰店，通过线上平台形成市场和影响力，再进一步拓展线下渠道。
全渠道时代已来，商超连锁如何把握制胜关键？
一说到全渠道，可能很多人都不理解，什么是全渠道？下面我通过两个场景来给大家讲解一下：场景一：A女士在上班途中看到别人穿着一件非常漂亮的连衣裙，立即使用谷歌眼镜对连衣裙进行扫描，使用谷歌眼镜应用查询到这款连衣裙的详细信息，包括品牌、价格、型号等。之后，A女士利用随身携带的移动设备——手机或者平板电脑，找到销售这款连衣裙距离自己最近的商店，获取该商店该商品的库存信息与配送信息。
然后，A女士使用AP模拟试穿，并将试穿效果图分享给好友，获得好友的评价。最后，A女士选择通过手机下单购买，并在社交媒体上发布商品评论。场景二：M女士走进一家商店，通过刷会员卡、脸部识别等方式，商店获得了M女士以往的购物信息，这些信息自动传送到店员X的平板电脑上，同时，电脑发出迎接顾客的提醒。在M女士选购商品的过程中，Ⅹ根据获得的L女士以往的购物信息、购物车中未结算的商品信息为其推荐符合其需求的商品，并发出现在购物可享受何种优惠的禔示。
M女士通过触摸、试穿选择好商品之后不想排队结账，选择用手机结算。最后，M女士在这家实体店采用线上支付的方式购买了商品，这次购买信息也自动存储到了该商店的数据库中。上述两个场景都展现了全渠道购物。其中，第一个场景展现的是顾客使用谷歌眼镜、移动终端设备购物的场景，第二个场景反映的是线下实体商店利用数据库开展精准营销，顾客通过移动终端付款的购物场景。
这两个场景的共同点就是利用数据库将线上渠道、线下渠道整合在起，让顾客享受到无缝化的购物体验。如今，随着科学技术在日常生活中的全面渗透，无论是全渠道营销，还是无缝化购物体验都有了实现的可能。渠道演化可分为4个阶段，分别是实体店时代、电子商务时代、多渠道时代、全渠道时代。其中，多渠道时代还包括跨渠道与020等概念。
什么是全渠道零售(Omi- Channel Retailing)，是指企业能够随时随地满足消费者的个性化需求，为消费者提供丰富多元的场景体验，将实体渠道、电商及移动电商进行高度整合，为顾客提供优质而完善的购物服务。以用户需求为中心、去中心化、全渠道运营是全渠道零售的几大特点。在自媒体时代，顾客通过各种社交媒体可以自由地选择购物终端在营销方面占据了主导地位。
从消费者的角度来说，全渠道就是消费者可以在A渠道选择商品，在B渠道触摸、感受、比较商品，在C渠道下单支付。从零售商的角度来说，全渠道就是以多渠道为基础使所有渠道进一步融合，前台系统、后台系统实现一体化，为消费者带来一种水远联动的无缝化购物体验，使各渠道实现同步化、和谐化、一体化。各个渠道互通，客流、资金流、物流、信息流、店流可在各个渠道间自由流通，与社交媒体相结合，让消费者获得一种无缝化的购物体验。
我们有种植基地，如何才能对接生鲜电商及商超渠道，或者社区团购，让消费者少花钱？
这是很多基地和产地老板都需要面对的一个问题，主动找销路这个是要肯定的，我正好在吉林长白山脚下的一个蓝莓基地和老板合作网上推广销售，谈谈我的看法吧。第一、评估自己的产品和利润不是所有农产品都适合做生鲜电商的，这个我们一定要清楚。季节性太短的农产品比如黄桃，除非是有很成熟的电商运营作为铺垫，否则刚开始成功的可能性不大。
因为黄桃的下果期就只有一个星期。另外像一些叶菜类，因为保鲜期的问题也少适合做电商。我们现在操作的蓝莓，在淘宝上卖基本是亏本的。果价现在13元一斤，包装、冰袋、人工加起来算5元，顺丰快运首重就是25元。但是没有办法，我们要熟悉电商的运营规则，最重要的是测试客户对产品的需求。第二、给电商平台和超市供货要注意的事现在像阿里、京东、苏宁几乎都有自己的采购基地或是自己的种植基地，新的产品想要打入需要一定的公关能力和费用。
我们是人际关系社会，这个是不可避免的。还有特别要注意的是他们的账期和损耗率二个问题。农产品讲的是快销快结，一般人是承受不了账期的。特别是老百姓，拿到现金才是最重要的。还有就是损耗率，这个在合作之前就要谈清楚。并不是你给电商平台和超市供货了，他们的价格就会便宜。消费者还是一样要多花钱。第三、真正做到基地直采、真供、真销自己有基地、自己有产品，只要是有点想法都想自己做。
在评估了产品和利润之后，我们不妨从小开始试起。刚开始选择淘宝和头条是个不错的选择，淘宝主要是学习运营规则。而头条，你可以利用其对三农的扶持，进行产地直播和多拍小视频。建立粉丝粘性之后，我们再进行变现。但是现在高昂的快递费占据了一半的成本，消费者很难满意！要有电产思维，但不能盲目，合理的评估和理性的市场分析是最需要的。
