百叶豆腐，百叶豆腐怎么做好吃

小炒百叶豆腐的做法1.食材切好备用2.热锅热油放入肉丝先炒熟，炒熟后捞出备用3.放油炒辣椒和百页豆腐4.翻炒1分钟左右放入炒熟的肉丝5.放入盐 生抽 老抽 耗油 调味即可出锅

材料：豆腐，百叶，口蘑，青椒，红椒。调料：蚝油，盐，姜片，清水。做法百：1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；百叶洗净备用。2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入百叶，炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。度3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。