1,为什么美团外卖的价格比实体店贵
我开店的,因为我们是小地方,美团没骑手而且美团商家还要缴押金。饿了么有骑手也不需要缴啥费用,当然我就选了饿了么。然后说良心话,我觉得外卖真的有点贵。因为平台要从每一单子中抽取百分之二十的提成。另外客户还要出配送费3、4元。然后最近我就自己琢磨发现吧,我挣得还不如实体店呢。店里羊肉面15元的,外卖是18元,除去平台的提成啥的,到我口袋里才12左右,这还不如顾客到我店里吃的划算!作为商家的我觉得好坑??
看商家了,因为不好吃生意特别差的会高一些,因为他们生意不好,不涨价一分钱赚不到,只能坑一个是一个,还有就是生意特别好的。他们也会涨价,我是重庆观音桥美团骑手,给大家提个醒吧,来重庆吃外卖注意几个地方,价格贵,还特别不卫生,也不好吃,首先幸福粥店,东西特别难吃,他们都是把菜全部打好,扔桌子上,蚊子到处飞,我亲眼看到过一次皮蛋粥皮蛋臭的舍不得扔放进去一起煮的,战狼传说冒菜,一个黑暗的加工坊,锅从来没有洗过,特别是菜板,你要是看见绝对没胃口,宣传图片挺好的,那是为开业,刚装修好拍的,还有女的,根本没有,有三个男的,工作服是没有的,特别是冒菜最后加的红汤,用一个桶装着,没有盖锅盖子,没有洗过,说句不好听的话,比农村那喂猪食的桶还要脏还要恶心,还有霸王黄焖鸡米饭,鸡肉是传说中的僵尸肉,也就是那种病鸡,或者没处理好臭掉了,放冰库冰一年以上去臭味那种,几个男的从来不会戴个帽子,经常烟灰掉进去,然后用手随便处理一下,餐盒费还黑贵
除了外卖派送员的工资还得加收一次性餐具的费用店家还得按单给美团提成这些都是算在餐费里面的买外卖其实不划算,就是方便罢了,特别是天气不好或者没有时间的外出就餐的情况下的选择
确实会贵,现在出的2-8元的派送费是给派件员的(不知道美团有没有抽成),餐盒2元(成本在0.6-1.2元左右),产品的价格会比实体店贵10%-50%,这些多出来的百分比是给美团抽成或者是做活动用的,综上钱还是白花了很多,所以最好去实体店直接购买。
美团外卖对商家压榨的比较厉害 有的商家甚至还没有美团赚的多 送餐员一单4-6块钱 比如说实体店一碗回锅肉15 那么他们买盒美团合作 给美团的价格 可能是13 或者12 这个基础上加上送餐费和中介费 可能在19左右 买的越多越划算 其实硬要说实体店和美团外卖是没有可比性的 因为和美团合作 利润少 很多商家就会在食物里 缩水 实际上怎么样又有谁说得清呢 。
没有,美团外卖直接减少了铺租和人工,但是要给商家外卖的工资,美团就是通过外卖来提高知名度,一来可以宣传,二来可以赚外卖费,一般图方便的用户都会在美团去订餐什么的 ,这个看个人而定,外卖不贵的,就是要配送费,有的加起来还没有去实体店便宜!
2,笋干分多少种详细说明
笋干的分类:一、按咸淡分类可分为淡笋干和咸笋干。1、淡笋干,即在制作过程中不加盐,或加极少量的盐。淡笋干颜色偏肉色,类似田黄石的颜色。2、咸笋干,即在制作过程中加入一定量的盐,由于笋干大多都是由农家百姓制作的,因此含盐量的多少没有一个统一的标准,以笋干表面有一层薄薄的细盐末为佳。从口味上说,咸笋干的口感更佳,更适合配合其他原料制作出丰富的菜肴。二、按竹笋的品种分类可分为雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干等等,种类较多。1、雷笋干是以雷笋为原料制作而成,主要产区是浙江临安,其主要特点是清香鲜嫩。由于雷笋是当地出笋最早的笋,鲜笋的售价比较高,因此很少用来制作笋干,只有当鲜雷笋即将下市,才有部分制作成笋干,但相对于其它种类的笋来说,还是比较早的。2、早笋干是以早笋为原料制作而成,主要产区是浙江临安,其主要特点是笋肉厚实,产量相对较高,加工得当的早笋干颜色青绿。早笋虽多以种植为主,但生长环境基本接近野生,因此笋干品质上非常好的,很多商贩都将其冒充成石笋干来卖。3、石笋干,是以石笋为原料制作而成,主要产区是浙江临安。因其生长在泥土稀薄的石壁上而得名。石笋种植难度较大,产量较低,因此多以野生为主,但由于临安天然的地貌,石笋分布较广,因此总产量还是比较可观的。在口感上,石笋干独树一帜,是其它笋干难以比拟的,因此也成为临安笋干的标志性产品。4、毛笋干,是以毛笋为原料制作而成,主要产区是浙江安吉、浙江临安、安徽黄山等地,分布相对较广。相对来说,毛笋干的笋纤维较粗,口感上比较粗糙,但现在多用较嫩的毛笋制作,大大改善了毛笋干的口感。还有一些市面上鲜见的笋干,如水笋干,由于非常稀少,味道极其鲜美,笋民们一年能烘制2、3斤就已经不起了,都自家留下招待贵客用,基本是买不到的。三、按笋干形状分类可分为直笋干、弯笋干、扁笋干、笋干片等。直笋干、弯笋干、扁笋干的区别主要是在烘制阶段,摊直烘干的便是直笋干,揉搓弯后烘干的便是弯笋干,用木板边压边烘干的便是扁笋干。笋干片都以毛笋干为主,由于毛笋比较粗大,必须切片才能烘干。
笋的种类也很多,主要有毛竹笋,花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。武夷山制作的笋乾,技艺特殊,味道淳厚,土色土香,深受人们的喜爱。类别分榨、晒、薰三大类。工艺需要经过煮、切、压、榨、晒、薰、烘、焙等十多道工序。 武夷山笋乾按产地和制法分东路笋和西路笋。东路笋指上梅一带,用炭火烘烤制成;西路笋指洋庄一带,靠阳光晒乾制成,东路笋香脆、味美,西路笋洁、美、色好。
5斤
黑笋干选用优质鲜笋精制而成。品质纯正,风味独特。具有健胃、消食、减肥、美容、抗衰老等功能,是理想的纯天然美食珍品。
笋的种类也很多,主要有毛竹笋,花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。武夷山制作的笋乾,技艺特殊,味道淳厚,土色土香,深受人们的喜爱。类别分榨、晒、薰三大类。工艺需要经过煮、切、压、榨、晒、薰、烘、焙等十多道工序。 武夷山笋乾按产地和制法分东路笋和西路笋。东路笋指上梅一带,用炭火烘烤制成;西路笋指洋庄一带,靠阳光晒乾制成,东路笋香脆、味美,西路笋洁、美、色好。按颜色武夷山笋乾又分为白笋乾和黑笋乾两大类。黑笋乾好吃。白笋乾充实,一公斤白笋乾经过浸泡可变成七、八公斤。据《崇安县新志》记载,上梅白水地区制作的「玉兰片」是笋乾中的珍品,长10公分左右,用冬笋「黄泥冠」、「白肉笋」加工而成,色泽金黄,透明如玉。白笋乾中的「黄尖」、「秀尖」也很出名。黑笋乾中的咸笋也是武夷山人津津乐道的佳肴之一,制作工艺特殊,咸辣适宜,只要是吃过它的人,一提起它就会平添无限食欲,是一种典型的地方风味。