1,冷冻食品类的网站有哪些 有么有专业点的我做冻品生意想找点
你自己搜索冷冻食品在搜索引擎 会找到不少,中华冷冻食品网 三w(ld001)com 挺不错的。 是中国食品报旗下的。算专业的吧。
2,冷冻食品有哪些
汤圆 水饺 羊肉片 鱼 虾 等等。
冷冻食品的概念和分类
冷却食品:不需要冻结,是将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。
冻结食品:是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。
冷却食品和冻结食品合称冷冻食品,可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、调理方便食品类这四大类。
冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。