真果，什么是真果和假果

花朵中雌蕊的形状像个细颈大肚的酒瓶子，细细的颈是花柱，在花柱下端的胖胖的部分是子房，它里面有胚珠，将来能发育成种子。多数植物的果实都是由子房膨大发育形成的，我们把这样的果实叫真果。例如桃子、梅子、李子、丝瓜和辣椒等都是真果。　　 有些果实是由子房和花的其实部分，如花托和花萼等一起发育而成的，叫做假果，例如苹果、梨、草莓和无花果。　　 真果中除了种以外，其它部分都是果皮，果皮是由子房壁发育成的。假果中间有一个核心，这是由于子房发育来的，而外面又甜又脆的部分却是由花托发育成的，如苹果即如此。

桃是真果

通常当植物开花后，成熟的花粉借外力的作用会从雄蕊花药传到雌蕊柱头上，这个过程称为传粉。当花粉在柱头上萌发，产生花粉管进入子房的胚囊，花粉管释放出的精细胞与胚囊中的卵细胞结合受精，然后逐渐发育成种子，而子房则发育成果实，种子包在果实之中。如柑桔、桃花、茶花、小麦、大豆、李子的果实，是由子房发育而成的，这类果实称为真果．真果的结构比较简单，外为果皮，内含种子。果皮是由子房壁发育而成，可分为外果皮、中果皮和内果皮三层。 假果果实，是由除子房外，包括花托、花萼、花冠，甚至是整个花序参与发育而成的，如苹果（子房和花托）,瓜类（由下位子房的复雌蕊和花托共同发育而成，其中，果皮由子房壁发育而成，果肉由胎座发育而来，种子则由受精后的胚珠发育而成）,菠萝（凤梨）（花序）等，这类果实称为假果。假果的结构比较复杂。