总结一下，洋河的绵柔型指的是口感绵柔，五粮液的浓香型指的是闻起浓香。记得应该是03年的事吧，那时候是在上中学，看到洋河的广告的，大街小巷都，从那时候开始各大酒席都是清一色蓝色经典，当时没喝，一直想为何那么火，直到08年大学第一年朋友聚餐喝的是洋河海之蓝，才发现酒确实比想象中好不知多少倍，后来渐渐了解洋河的绵柔味。
洋河应该如何树立绵柔品质的标杆呢？
作为老八大名酒之一,洋河一直拥有出类拔萃的天然酿酒资源。据统计,洋河积淀的老窖有45000多口,悠久的酿酒历史,窖池各种微生物经过遗传、变异和衍化等微生物群落的演替,已经形成酿酒需要的微生态环境。1981年,在中国白酒泰斗沈怡方的指导下,洋河的科技人员在传统窖泥的基础上,对人工培窖技术进行科研攻关。这项行业领先技术的成功应用,实现了酿酒传统工艺与现代科技的完美结合,确保了洋河的优质酒酿造能力稳居行业前列。
科技创新结硕果尽管白酒行业被认为是传统行业,但科技创新正在发挥着越来越重要的价值。如今,一瓶好酒既得益于得天独厚的自然资源,也离不开雄厚的科技实力和顶尖的研发能力。在名优酒生产的历史资源和技术基础上,洋河拥有在行业内领先的科研实力和技术人才,设有国家级博士后科研工作站,省级博士后技术产品中心,江苏省酿酒工程技术研究中心;国家级白酒评委16人,约占全国总数的十分之一;省级以上白酒评委37人,拥有156名老中青科研人员的强大研发队伍。
此外,洋河还投入巨资进行了技术中心科研设施建设,目前拥有进口的色相色谱仪、原子吸收光谱、751分光光度计等国内同行领先水平的分析仪器。对于这些仪器设备,著名白酒专家沈怡方给出评价说:“在全国是超一流的”,而这为科技创新打下坚实的基础。绵柔品质引领潮流作为技术实力雄厚的行业龙头,洋河一贯视品质为生命,始终以向消费者提供更健康舒适和更高品位的白酒产品为己任,努力把公司打造成一个不断超越生命周期、基业长青的伟大企业。
无论是梦之蓝,还是绵柔苏酒,都代表着中国白酒品质正发展进入一个新阶段、新水平。对此,国家评委、白酒专家赵志昌评价说,洋河的酒这些年确实树立了自己独特的品质风格,跟一般的浓香不同,优雅绵甜,口味特别净,“绵柔型白酒的这些特点,确实符合消费者的内在本质需要”。几乎可以说,是洋河重新定义了中国白酒的品质标杆。
洋河绵柔白酒获得世界认可，靠的是什么？
洋河的绵柔白酒获得世界认可，我觉得主要有三个原因：1、洋河的绵柔白酒品质突出，口感和饮后舒适度受到消费者的好评，满足了消费者饮用需求，解决了饮后的身体负担。2、洋河的绵柔型白酒内涵深刻，其代表的蓝色文化是创新、发展、开放的理念文化，与国家发展、世界发展主流思想同轨，文化认同得到认可。3、洋河的绵柔型白酒健康因子丰富，符合当下人们对健康的需求，同时其具有不可复制的特点，因生态环境和工艺的特殊性而赋予其特殊价值，价值属性较高，值得人们关注。
洋河的绵柔型和五粮液的浓香型，有什么区别？
首先绵柔型白酒是洋河股份（苏酒集团）以消费者感受为目标的质量突破，打破了长期以来中国白酒以“香”分类的标准，开创了以“味”为主的白酒新流派，确立了绵柔型白酒国家标准，成为白酒行业领袖品牌。绵柔即口感绵柔。用消费者的评价也是四句话：饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适。"绵"即绵长，酒体丰满、不清淡，更不是简单地降度，而是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的最佳组合调味；"柔"即柔和、柔软、柔顺，不暴辣、不刺喉，饮时舒畅，饮后舒适。
她增一分则浓，减一分则淡，是一种可以让消费者大胆畅饮的白酒。而浓香型以"香"分类标准的，比如:酱香型、浓香型、清香型、米香型等，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
浓香型顾名思义香气浓郁。总结一下，洋河的绵柔型指的是口感绵柔，五粮液的浓香型指的是闻起浓香。绵柔型白酒不是普通的酒，绵柔风格是以消费者感受为目标的质量突破。”通过科学仪器客观分析，相比于其他白酒，洋河绵柔型白酒的健康因子十分丰富。 饮用中低量的绵柔型白酒，对于心脑血管有保护作用，而且可以增强机体抵抗氧化损伤能力，减少体内代谢不良产物的形成。
洋河是什么时候提出绵柔概念的，你们那蓝色经典又是何时流行的？
记得应该是03年的事吧，那时候还是在上中学，看到洋河的广告的，大街小巷都是的，从那时候开始 各大酒席都是清一色蓝色经典，当时没喝，一直想为何那么火，直到08年大学第一年朋友聚餐喝的是洋河海之蓝，才发现酒确实比想象中好不知多少倍，后来渐渐了解洋河的绵柔味。洋河的绵柔型白酒相对一般白酒的“烈”和“辣”，口感显的绵甜柔和，且有厚实感，入喉之后会快速被消化系统吸收，迅速扩散，喝起来舒服没有刺激。