饮食行业禁止向客人销售多少白酒，经营酒类销售的商店其店内存放的高度白酒不能超过多少公斤还是合规的

这个没有这种说法的，你的酒主要是摆样子放架子上的陈列出来，给客户展示用的，在店内有放白酒一箱箱，也不会放很多箱的，可以再租个仓库，没有什么合格的说法！主要看你是专业卖酒的店还是餐酒店，要看你们店的装修风格决定！

饭店不可以禁止顾客自带酒水。禁止顾客自带酒水的行为侵犯了消费者的权利，如果饭店禁止顾客自带酒水的，顾客可以向工商局举报投诉或者向消费者权益保护协会举报。【法律依据】《消费者权益保护法》第七条消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。第九条消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。

法律分析：酒饮类营业执照的经营范围可写：酒、饮料批发，米、面制品及食用油批发，糕点、糖果及糖批发。申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。法律依据：《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》第五条 《条例》第三条所列行业的划分：工业、手工业，是指从事自然资源开采和商品的生产、制造、加工，矿产开采，以及生产设备、工具修理等建筑业，是指从事土木建筑、设备安装和建筑设计、房屋修缮等交通运输业，是指从事公路、水上客货运输，装卸搬运等商业，是指从事商品收购、销售、贩运、储存等饮食业，是指从事饭馆、菜馆、饭铺、冷饮馆、酒馆、茶馆、切面铺等服务业，是指从事理发、照相、浴池、洗染、旅店、刻字、体育娱乐、信息传播、科技交流、咨询服务等修理业，是指从事钟表、自行车、缝纫机、收音机、电视机、黑白铁及其他杂品修理等其他行业，是指国家法律和政策允许个体工商户经营的其他行业。