1,新鲜刺梨泡酒是否加冰糖喝的功效
你好,刺梨泡酒加冰糖只是为了口感更好而已。不会影响功效,冰糖也不会增加功效。刺梨泡酒的作用有防癌抗癌 、降三高( 、可以增强抵抗力 、美白皮肤的、经常喝刺梨泡的酒、水 会避免便秘、对于胃部不舒服的可以起到很好的治疗作用。现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,用食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑撑的,告诉你一个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒
2,刺梨泡酒加不加糖还有刺梨泡酒的比例多少刺梨加多少糖和酒
加糖的,一般按刺梨和糖的比例1比0.5,酒的重量与刺梨相同,用冰糖比较好,砂糖也行
药理上没冲突刺梨:富含维生素b1、b2、e、k1等16种微量元素,被誉为“长寿防癌”的绿色珍果,含有抗癌物质及sod抗衰老物质,同时还具有排铅的作用。暂无不良反应报告枸杞:治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。 但要注意正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参等食材一起食用而且野刺梨泡酒不仅味道醇香,还有一定的营养价值
3,刺梨干怎么泡酒
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。
你好,直接泡酒好了。一般刺梨和酒的比例是15比500.,刺梨切成片泡在酒里,一般半个月左右就可以喝了,泡酒要用纯粮食酒。工业食用酒精勾兑出来的酒本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏东西的功效。跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有
4,刺梨泡酒的做法
第一步 摘刺梨 一定要等刺梨成熟了才摘,也就是看起来金黄色的,那就是成熟了的。没有成熟的是青色了,吃起来是苦涩的,那种泡酒来是不好的。 第二步 切刺梨 这步也有技巧,一办不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉,即使带着手套不小心也会被刺扎到手,而且又慢又累,还弄不干净刺;切开后里面的籽也弄不干净。用我的切法,你不用事先拔掉刺,到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的。 第三步、蒸刺梨 这步没有什么技巧,就跟平时在家蒸饭一样的,但一定要蒸熟,那样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看。 第四步、晒刺梨 这里就与第二步相关了,先把刺梨晒干,晒到浇的那种形式,在刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来,然后用棍子捶打,放心不会把刺梨打烂的,这样能轻松地把刺梨的刺和里面的籽却掉。 第五步、泡刺梨酒 一般是半斤干的刺梨干泡十斤酒,里面加三两到五两的蜂蜜(或者冰糖),农村养的那种蜂蜜最好;一定要密封好,一过月之后就可以开坛喝酒了。 第六步、品刺梨酒 每次不要喝多,因为大家都知道酒喝多了是伤身的噻!
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5,刺梨酒酿制方法
1、在泡制刺梨酒的时候,一定要采摘那些新鲜的,自然成熟的刺梨,自然界中的刺梨在每年秋天是成熟,成熟以后它表面的果皮会变为金黄色,如果在这里没有成熟的时候采收泡酒,会让泡出的刺梨酒口感特别差。2、把刺梨采收以后戴上手套,去掉它表面的硬刺儿,然后再用干净的刀把,它们切成块状,把切好以后的刺梨放在蒸屉上,入蒸锅隔水蒸制,开锅以后要蒸20分左右,要把刺梨完全蒸熟。3、把蒸好以后的次里取出降温,然后再把它们放到通风的地方晾干,晾干以后,把它们装到干净的布袋子中,再用棍子反复捶打,这样可以把自己打烂,而且能把刺梨中的翠儿和字全部去掉。?4、刺梨在处理好以后,直接放入的泡酒的坛子装,一千克刺梨可以泡至十千克白酒,在泡制的过程中要加入500克左右的冰糖或蜂蜜,放好材料以后调匀,再放到阴凉通风的地方密封浸泡一个月以后里面的刺梨酒就能泡好。
原料配方 脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒) 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升 制作方法 1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。 2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。 3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。 4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。 5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。 6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。