黑胡椒粉，黑胡椒粉在奶茶里放起什么作用

黑胡椒粉---刺激性辣味。。。。

如果你喜欢的话，没有什么不可以的。

黑胡椒粉属于辛辣刺激性调味品，不要多吃和经常,不然会很容易上火 的。黑胡椒味道比白胡椒 更为浓郁，厨师们于是别出心裁地把它应用于烹调菜肴上，使之达到香中带辣，美味醒胃的效果。制作黑椒菜式，先将黑椒研末或研幼料后，与黑椒入肴应注意两上关键：一、与肉食同煮的时间不宜太长，因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度，保持热度，可使香辣味更加浓郁(故铁板上，效果更佳)。

觉得都行啊。。。白胡椒似乎更辣一点，黑胡椒比较香，酱油用生抽也不错。。。