豆制品是发物吗，豆是发物吗

发物一般是只植物本身生长迅速的。比如 豆芽，菌类蘑菇金针菇什么的，都是……

是的，豆制品都是

豆制品是发物。发物用对地方是宝物，用错地方是垃圾。例如高尿酸人群、痛风患者，要少吃豆制品、海鲜等发物；炎症、肿瘤患者要少吃生热、动血的发物；大病初愈者要少吃油腻、气滞、湿热的发物，避免影响脾胃消化；感冒患者体质虚弱，最好清淡饮食，避免各类发物。扩展资料：1、发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；2、发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；3、发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；4、发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；5、发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等；七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。参考资料来源：人民网——小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃

所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。 豆制品不是发物。

发物指的是豆制品、面食、辣椒、蛋类等含有高热量、高蛋白的食品，如果身上长有疮，或者有过敏史，或者疮已经结痂，还有一些特殊疾病都不能吃这些发物食品

是发物