1,酸奶紫米露怎么做
1、先蒸熟紫米,紫米需要提前泡四个小时左右,然后把紫米放到电饭锅里,放上水,水刚覆盖紫米即可。2、准备两袋酸奶,糖汁适量(白糖或冰糖加水熬成)。3、一袋放到冰箱里冷冻,一袋放再冷藏里备用。4、把冻好的酸奶从冰箱里拿出来用锤子敲碎5、依次将酸奶、糖汁放入调理机调理半分钟左右。6、冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶。7、将煮好的紫米适量放入调理机,开瞬转开关,搅打几下就可以了。8、一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露就做好了。
你好!原料 黑糯米100克,酸奶150克,冰糖30克酸奶紫米露的做法 1.先将黑糯米洗净,用水泡三小时(泡过夜最好,黑糯米很硬) 2.黑糯米放水慢火煮至书,然后拌入冰糖煮化 3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状,浇上酸奶就好。其实是从椰汁紫米露变过来的啦,所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁。
材料:黑糯米100克,酸奶150克,冰糖30克做法:1.先将黑糯米洗净,用水泡三小时(泡过夜最好,黑糯米很硬) 2.黑糯米放水慢火煮至书,然后拌入冰糖煮化 3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状,浇上酸奶就好其实我是从椰汁紫米露变过来的啦,所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁,呵呵,希望帮忙的到你
材料:黑糯米100克,酸奶150克,冰糖30克做法:1.先将黑糯米洗净,用水泡三小时(泡过夜最好,黑糯米很硬) 2.黑糯米放水慢火煮至书,然后拌入冰糖煮化 3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状,浇上酸奶就好
2,谁有紫米露的做法
紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。红豆:能律津液,消胀除肿,是高蛋白低脂肪的好东西。山药:养精益气,生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质,且美白皮肤。好处多多吧,尤其月经期间吃更好呢!原料:花生、紫米、红豆、山药。做法:1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;2、山药削皮,切块;3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;4、等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;5、我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的mm还可以加些红糖。红豆紫米露好吃的秘诀无他,就是要完全遵循古法来熬煮,要用上二个小时慢慢熬,让红豆煮到相当软绵的程度,却又保持红豆的形状,放在口中轻轻一咬就化,红豆的香气自然地在口中散开来,搭配著不腻口的甜汤,令人感觉窝心
@..@, 试试吧? 《什锦双米露》 用料: 紫米、西米、芒果、西瓜、枇杷、香梨、荔枝、白糖。 做法: 1、将紫米、西米洗净后用清水泡约两小时。 2、将芒果对剖成两半,用小刀在果肉上间隔约一厘米宽斜割,深至果皮。 3、反方向再斜切割。 4、用手指将底部往上顶,使果肉翻出。 5、用小刀贴着果肉底部的皮将果肉割下。 6、其它几种水果均切丁待用。 7、锅中加水烧热,下紫米、西米煮六、七分钟后起锅,以自己喜欢的水量为准,滤去多余的水后盛碗里晾凉。 8、放入水果丁、加白糖拌匀。 9、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时以上。随吃随取。 《杨梅汤》 材料: 鲜杨梅500克,白糖300克,清水1500-2000克. (用量可依个人喜好选择) 做法: 1.将鲜杨梅洗净,洗的时候要小心一点,以免果实破掉,然后把洗好的杨梅放入一个干净的容器内,加入白糖腌渍,直到杨梅腌渍出水,要耐心的等待, 2.然后加清水80毫升,小火煮沸,煮的时候要时常轻轻搅拌,然后离火,晾凉。 3.倒入容器,放入冰箱冰镇,随喝随取。