九龙斋酸梅汤，九龙斋酸梅汤2018年怎么样

九龙斋酸梅汤作为京城传统饮料，其渊源可追溯到清乾隆年间（1736-1795），距今已有近300年的历史传承，历史悠久，并有深厚的文化底蕴。道光年间（1821—1850），九龙斋以其精湛的工艺，精选的原料和醇美的口味赢得大众的喜爱，获得了广泛的赞誉，进入了发展的鼎盛时期。道光进士方浚颐的 《春明杂忆》 赞道：“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙。”这个"九条龙"指的就是当时的九龙斋，可见“九龙斋”作为酸梅汤品牌的代表曾经盛极久远。光绪三十二年刊《燕京岁时记》记载：“酸梅汤以酸梅和冰糖煮之，调以玫瑰木犀冰水，其凉振齿。以前门九龙斋为京都第一”。九龙斋桂花酸梅汤外观设计出自著名设计师之手，古朴大气，极具皇家风范，具有高端餐饮饮品的气质，此包装设计获得IAI国际广告大奖。在产品工艺上，九龙斋遵循古法，精选原料采用冰糖精心熬制而成。在产品口味上，，完全区别于市面上酸梅晶勾兑的口感，入口酸甜适度，有淡淡桂花清香，口感醇厚，回味悠长。九龙斋酸梅汤属于碱性食品，具备特殊的解油去腻功能。乌梅可促进脂质代谢，虽然吃着酸，但是到了体内以后，它却可以使体液调整到偏碱性，可以有效地中和由于油腻过多而形成的酸性体质。常饮九龙斋酸梅汤不仅可以补充人体所需的多种微量元素、氨基酸，更可以有效去除肠胃中积存的油腻，调和体内酸碱值，对改变酸性体质大有裨益。

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当然能!传统老字号,有“止渴梅汤冰镇久,驰名无过九条龙”说法,并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制,属正宗老北京酸梅汤做法。《知识:酸梅汤为什么可以解油去脂?》 《知识:酸梅汤为什么可以解油去脂?》 许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”,对这么好喝的东西很喜欢,但不免有疑问:酸梅汤里都加了糖啊,就算冰糖都好,喝多了难道不会长胖?也就是说,酸梅汤凭什么可以解油去脂? 简单说,是酸梅汤的主要成份在起作用,乌梅(日本用青梅)和山楂都有解除油脂的功效,而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。 可能更重要的,是要了解酸梅汤是含糖的,为什么不致长胖还能减油脂。 首先要了解,糖类并不等于脂类,或者说吸收到人体的糖,并不是一定会转变为脂类。事实上,吸收到体内的糖,会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉,而这往往还不足够,然后需要调动蛋白质和脂肪(来自脂类食物为主)来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余,转化为脂肪。 其次,除了汽水的糖度较高外,一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观,一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量,可以通过以下机体反馈调节所冲抵: 1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射,喝饮料后的血糖提升会降低食欲,减少食物进食和消化,并减弱机体对碳水化合物(糖类)的吸收。 2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率(进食时体温升高),并惯性维持一段时间,这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。 3、酸性加甜感刺激,会激发机体分泌更多肾上腺素等激素,加速新陈代谢。 第三,酸梅汤喝起来是酸的,但它其实是碱性食物,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。