金沙河面粉，金沙河面粉是转基因的吗

金沙河面粉不是转基因食品 ，因为它用的是普通的面粉 。

不是，全麦面粉指的是不添加任何添加剂，高筋面粉指的是有添加剂柔韧度特别好的面粉！

河北的金沙河面粉是由小麦通过机器磨制成粉状得来的，按面粉中蛋白质含量的多少分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。面粉蒸馒头的做法：1. 面粉里加全麦粉、白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵；2. 面团发到蜂窝状，将面团再次揉至光滑，面团擀成长方形；3. 顺长卷紧，分成多份；4. 将馒头坯摆入蒸锅，静置15分钟后开中大火，上汽后蒸15分钟；5. 焖10分钟再揭盖子，即可得到成品。