山西杏阳王酒业股份有限公司，20种野果酒及泡制方法建议你先收藏后学泡酒

一、捻子酒 捻子学名叫桃金娘，是南方农村地区常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果。这玩意空腹吃过量的话，拉粑粑会非常吃力，说不定你小时候就经历过…… 1、精选颗粒饱满、成熟的捻子。 2、蒸煮捻子，蒸熟即可，时间不能过长，以防蒸烂；然后装到簸箕里放在太阳晒，晒干后继续蒸继续晒，反复三次，即“要三蒸三晒”。 3、把晒干的稔子放入酒缸或玻璃罐中，可以适当放些枸杞和红枣。根据个人口味加入一些冰糖，有助提高捻子酒的口感。最后倒入米酒，一般1斤干稔子加4斤米酒左右。 4、密封阴凉处储存。静置三个月后即可开封饮用，当然浸泡时间越长口感越香醇。 二、刺梨酒 “维C之王”刺梨也被称之为刺葫芦、木梨子、文先果，刺梨泡酒，酒香浓郁，长期饮用会上瘾。 1、将刺梨用清水冲洗浸泡几分钟。 2、把洗干净的刺梨对半切开。 3、蒸煮刺梨，一定要蒸熟，这样泡出来的酒不仅味道香醇，颜色也好看。 4、将蒸好的刺梨放置在阳光下晒干，注意一定要晒干变硬才行。 5、用棍子捶打晒干的刺梨，以便将刺梨的刺和籽捶打掉。 6、将刺梨干放入酒罐之中，倒入白酒或者米酒。(一般一斤刺梨干加二十斤酒) 7、密封放阴凉处储存，三个月之后就可以开坛喝起。 三、拐枣酒 拐枣营养价值非常高，用来泡酒喝对风湿有一定的缓解作用。 1、准备适量的拐枣，剪去上面的小树枝和杂质，清洗干净。 2、将拐枣沥干水，晒干，如果你是急性子也可以用烤箱把它烘干。 3、把拐枣干放入玻璃罐中，再加入白酒或者米酒，储藏一个月左右左右即可饮用。如果想喝到最醇香的拐枣酒，最后储存半年以上。 四、桑葚酒 桑葚酒是广东潮汕 历史 悠久的水果酒，是由桑椹果酿制而成，是水果酒当中的绝品。 1、将新鲜的桑葚果放入清水里浸泡几分钟。 2、用布把冰糖包起来，并将其敲碎留着备用。 3、准备一个干净的瓶子，倒入一些白酒给罐子消毒。 4、沥干桑葚的水份，然后装入瓶子。 5、最后倒入白酒完全浸没桑葚，密封静放一个月即可。 五、杨梅酒 杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。 1.准备成熟新鲜的野生杨梅，清水洗净沥干，再用高度白酒清洗一遍杨梅。 2.准备一个广口玻璃瓶子，清洗干净并彻底晾干。 3.将杨梅和冰糖层层相叠，最后倒入白酒或者米酒，放于阴凉处密封三个月即可。 注明：如果选用的杨梅是人工种植的不需要放冰糖，因为它本身就已经很甜。 六、杏子酒 杏子还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。 1、挑选成熟饱满的杏子，洗净后放在阴凉处自然晒干，请勿太阳暴晒。 2、把晒干的杏子放入容器里，再加入米酒，放置30天即可开喝，当然放置时间越长就越好喝。 六、山楂酒 山楂，又叫红果，山里红，红红的很是喜庆惹人爱，是冬天常见的野果子，山楂具有促消化，解油腻的功效。 1、山楂挖蒂，两边都要挖净，用水煮一下山楂，放凉后再加入3勺盐侵泡30分钟。 2、继续用开水冲洗第二遍，全程不能碰生水。 3、最后把山楂装入瓶罐中，加入适量冰糖，再加入白酒或米酒。密封存放在阴凉的地方，一个月以后即可开罐畅饮。 七、地菍酒 地菍是一种集药用、观赏和保健于一体的优良地被植物，果实为球状浆果， 直径在 0.5-1.5厘米，每年7-9月份分批成熟，成熟的果实外皮深紫色，果肉酸甜呈红色，也是很好的天然红色素原料。 1、将地菍清洗干净并晒干 2、将晒干的地菍放到盆里碾碎 3、把碾碎的地菍装入玻璃罐中，加酒密封，一个月以后便可以用布把酒和地菍过滤分开保存。 八、沙棘酒 沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。 1、采用破碎机将沙棘果破碎(种子不要破碎，否则会影响沙鼓汁质量)。自流汁和压榨汁分开入池，入池量为容器的80%，然后一次性加入50PPM的二氧化硫。 2、入池数量达到要求后，加入人工酵母，搅拌均匀，发酵温度控制在18~23℃，发酵过程中如糖度低，可加入10%的糖液，加入糖液有利于发酵，提高果汁糖度后，主发酵14天。 3、主发酵原酒分离后入池，容量为容器的90%进行发酵。温度控制在23℃左右为宜，直至发酵中止，然后换池将容器装满。为了防止氧化，将池口封好，转入陈酿阶段。时间半年至1年以上。 4、经试验确定下胶量为0.015%，加入80ppm的二氧化硫在冬季低温下自然冷冻7~15天即可澄清，澄清后即为沙棘原酒。 5、首先将澄清的沙棘原酒上层酒，用泵抽到其他容器里，然后自上而下分层进行调配。调配好的半成品酒，进行理化指标检测，合格后，再经硅藻土过滤机串棉饼过滤。过滤以后的沙辣酒，酒质清亮透明，酒体协调稳定。 6、最后检验，合格后装瓶，贴商标，包装，装箱，成品入库即可。 九、火棘酒 火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成果酒和各种饮料。 1、采摘新鲜的火棘果，去蹄，把里面的杂物挑出，洗干净并晾干水分备用。 2、把玻璃坛洗净晾干水分，火棘果倒入玻璃坛，放入冰糖，倒入白酒，密封放在干燥阴凉的地方3个月即可。 十、龙葵酒 龙葵别名黑天天、天茄子、苦葵、天泡草，属茄科。龙葵果实为球状浆果，富含汁液，香气浓郁，并具有红宝石的天然色泽。龙葵果含有丰富的营养物质，特别是矿物质、维生素含量较高。 1. 挑选龙葵果 挑选好的龙葵果是制作过程中比较重要的一部分，注意选择无破损，成熟的龙葵果，否则会导致食物中毒。 2. 发酵 利用人工制成的发酵粉将龙葵果汁进行发酵。 3. 蒸馏 将发酵好的龙葵果进行汁液和皮部渣的分离，然后将白酒与果皮的渣放置在一起进行蒸馏。 4. 存储 储存半年以后就可以食用，然后根据个人口味进行调味。 十一、灯笼果酒 灯笼果富含蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。 1 、选择充分成熟、色泽鲜艳、无霉烂的灯笼果实为原料，洗干净表面的泥土和杂质。 2 、用破碎机将洗净的灯笼果破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每 100 公斤加入 6% 的亚硫酸 100 克，以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。 3 、按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例进行调糖，这样才能酿成 10 度以上的草莓果酒，因此，要先测定果浆的含糖量，不足时要加入砂糖，使每 100 克果浆含糖 20 — 25 克，酵母菌活动最适宜环境为每升果浆含果酸 8 — 12 克，果酸不足可加柠檬酸。 4 、把调好的果浆装入容器内，温度保持在 25 — 28 度， 1 — 2 天即开始发酵。几个月以后便可饮用。 十二、野草莓酒 野草莓，学名覆盆子，用它果实泡酒喝使人振作精神。让心情放轻松，长久以来就是人们常喝的果子酒。 1、野草莓洗净去掉蒂部。 2、用餐巾纸纸吸干表面水分。 3、适量冰糖捣碎后备用。 4、找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。 5、再盖上一层冰糖，这样一层草莓一层冰糖直到放满。 6、倒入足量的高度白酒。 7、最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约15天就可以喝了，一个月后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，三个月后味道最佳。 十三、羊奶果酒 羊奶果酸甜味，一般除了生吃外，放上盐巴、辣椒腌后吃。如用糖制成果丹，就更好吃了。最棒的吃法还是泡酒喝。 1、羊奶果泡酒有多种不同的制作方法，想用它制作纯正的果酒，可以准备3千克新鲜羊奶果和1500克冰糖，把准备好的新鲜羊奶果洗净以后，去掉果皮，再去掉它果肉中间的果核，得到的果肉放到一个干净的容器中。 2、准备干净玻璃瓶，用高温消毒后，再用白酒涂抹一下它的内壁再晾干里面的水分，把羊奶果肉放入干净玻璃瓶装放一层羊奶果肉就要放一层冰糖，这样交替放入以后最上层放上冰糖，然后把玻璃瓶的瓶盖密封后放在温暖的地方发酵，每天要用力摇晃几次。 3、过一个月左右里面的羊奶果果肉就能发酵完成，这时能看到大量的气泡，让它持续发酵一段时间，取出过滤得到的羊奶果酒装入干净玻璃瓶中进行二次发酵，再过一个月左右瓶中的羊奶果酒就能发酵完成，打开以后可以闻到浓郁的酒香，尝一口会感觉要升天了一样。 十四、虎杖酒 将上好的虎杖洗净切成小段，放入酒中密封浸泡一个月后即可饮用，用时可加少量赤砂糖使酒着色。 十五、刺泡儿酒 刺泡儿是特别受欢迎的一种野生水果，它不单能直接吃，还能制成果酱，更可以制成果酒供人们饮用。 刺泡儿泡酒的步骤比较简单，我们需要准备大的玻璃瓶和适量的冰糖，然后准备几斤刺泡儿。刺泡必须是自然成熟的无腐烂无虫蛀的新鲜刺泡，把它洗净以后沥干水分，然后放到干净玻璃瓶中，再放入少许冰糖，最后盖好瓶盖，放在温暖的地方发酵，一个月以后就可以喝了。 十六、五味子酒 五味子可作药用，也可当成水果食用、饮料加工、酿制果酒等。 首先需要先准备500g的五味子、100g冰糖、1000g米酒。之后将洗净晾干的五味子跟冰糖一起放到玻璃瓶中，再加入米酒，密封存放在阴凉的地方，每天最好摇晃几下，这样等上半个月以后就可以饮用了。 十七、八月瓜酒 八月瓜除了鲜食外还可酿酒、制作果桨和各种饮料。 1、把熟透的八月瓜采回来用清水冲洗干净后晒干。 2、把八月瓜放到密封的罐子中，加上足量的米酒，发酵三个月就可以酿出馋死人的八月瓜酒。 十八、野生葡萄酒 农村人酿制葡萄酒可分为：选料、清洗晾干、除梗破碎、加冰糖、装罐发酵、装瓶存放六个步骤。首先从葡萄树上摘下葡萄，然后用清水冲洗，千万不能用手搅拌，也不能用脚踩，更不能放入洗衣机清洗，因为要保存葡萄皮上自带的天然酵母，如果暴力清洗会把天然酵母洗掉。葡萄清洗干净后晾干，然后把果梗去除，再把葡萄搅碎，装到塑料或者玻璃容器里，然后根据个人口味适当加些冰糖。 十九、山丁子酒 山丁子酒的泡制方法和上面的葡萄酒泡制方法一样。 二十、仙人掌果酒 仙人掌果富含蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。 1、精选成熟的仙人掌果，除去毛针，用温水洗后，用80-90℃水热烫10分钟，按配比取出破碎的干货当归、沿香用90-100℃的沸水煮至15分钟后倒入不锈钢容器内冷却，按配比将仙人掌果、当归、沿香放入大缸内，在26-28℃发酵至10天，离心后再次发酵一次。 2、在仙人掌果汁发酵酒度达到9-11度时，发酵终止，再次进行分离，分离后发酵10天，温度25-28℃之间，糖度达21度，酸度果汁含酸量要达到0.8-1.2克后，进行装桶陈酿。 3、封桶，陈酿时间第一年四个月倒桶一次，后每半年倒桶一次，第三年在8-10月份进行倒桶一次，倒桶前进行贮酒室按标准熏瓶杀菌，再进行离心、过滤，准备调制干红果酒和装瓶。 4、按标准配方进行调酒配制，醛的含量不得超过0.002%，杂醇油含量不得超过0.003%，酒度10-12度，含糖是8-10%，含酸0.05-0.07%，调整勾兑好的果酒贮放2-3天，经过滤后装瓶，在80-90℃水温条件下灭菌，酿造出仙人掌果干红果酒。 友情串客：大蒜酒 大蒜酒配方，大蒜头500克，白砂糖200克，白酒3斤。大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的人可以喝点大蒜酒来驱寒。 将大蒜头剥去外皮和薄膜，洗净，沥干水分，拍裂，颗粒大者可切2~3片；将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中，倒进白酒和白糖，加盖密封，于阴凉处放置3个月以上。饮用时取上清酒液服用。 哈哈，这个世界真的无所不泡。以上20种野果酒有没有你喜欢喝的呢？喝过5种以上的算酒鬼、喝10种以上的算酒神、全都喝过的就是酒仙了，李白都甘拜下风。

1. 六个字的诗句,是6个字的句子就行,不需要整首诗都是6个字,是名句 楼主所例举的是词和曲，严格意义上讲不是诗，只能算诗歌范畴，六言诗比较少，整理了一下，较有名的有下面几首： 1、 冻笔新诗懒写， 寒炉美酒时温。 醉看墨花月白， 恍疑雪满前村。 ——（唐）李白《立冬》 2、 采菱渡头风急， 杖策村西日斜。 杏树坛边渔父， 桃花源里人家。 ——（唐）王维《辋川六言》 3、 江南江北愁望，相思相忆空吟。 鸳鸯暖卧沙浦，砠矦闲飞桔林。 烟里歌声隐隐，渡头月色沉沉。 含情咫尺千里，况听家家远砧。 ——（唐）鱼玄机《隔汉江寄子安》 4、 把酒留君听琴，谁堪岁暮离心？ 霜叶无风自落，秋云不雨空阴。 人愁荒村路细，马怯寒溪水深。 望尽青山独立，更知何处相寻！ ——（唐）卢纶《送万臣》 5、 家住金陵县前，嫁得长安少年。回首望乡泪落，不知何处天边。 胡尘几日应尽，汉月何时更圆？为君能歌此曲，不觉心随断弦。 ——（北周）庾信《怨歌行》 6、 朝来户前照镜，含笑盈盈自看。眉心浓黛直点，额角轻黄细安。 只疑落花漫去，复道春风不还。少年唯有欢乐，饮酒那得留残。 ——（北周）庾信《舞媚娘》 7、 桃红复含宿雨， 柳线更带朝烟。 花落家僮未归， 鸟啼山客犹眠。 ——（唐）王维的《田园乐》 关于六言诗： 六言诗是古代汉族诗歌体裁的一种，全诗都是六个字一句，分为六言古诗和六言近体诗，其中六言近体诗较为少见，不及五言七言那样流行。六言诗在《诗经》中已有萌芽，完整而规范的六言诗是在建安时期才出现的短诗，多为四句。到了唐代，六言诗和五言、七言诗歌一样，逐步发展成为格律诗（也就是近体诗），到此视为纯熟，在形式上不再发展，唐代以后六言诗创作有渐趋兴盛之势，到了两宋以后，六言诗成为较为常用诗体，但在数量上还是不及七言诗和五言诗。在之后的时间里六言古诗和六言律诗六言绝句交相辉映，各自展现着不同的魅力。 时间有限，先说这么多吧，希望这些回答能够对楼主有所帮助。 2. 诗中带有“酒”字的诗句 那可真是浩如烟海哈。 诗句，有；完整的诗，有—————————————————————对酒当歌，人生几何？（三国·曹操） ●花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。 （唐·李白） ●人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。（唐·李白） ●莫思身外无穷事，且尽生前有限杯。 （唐·杜甫） ●声来枕上千年鹤，影落杯中五老峰。（唐·白居易） ●百年愁里过，万感醉中来。 （唐·白居易） ●驱然知酒力，破睡见茶功。（唐·白居易） ●高楼送客不能醉，寂寂寒江明月心。 （唐·王易龄） ●强饮离前酒，终伤别后神。（唐·宋之问） ●腹中书万卷，身外酒千杯。 （唐·杜牧） ●葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。（唐·王翰） ●劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。 （唐·王维） ●一醉能消万古愁。（唐·杜荀鹤） ●对酒已成千里客，望山空寄西乡心。 （唐·卢纶） ●功名万里外，心事一杯中。（唐·高适） ●酒力不能久，愁恨无可医。 （唐·杜荀鹤） ●情多最恨花无语，愁破方知酒有权。（唐·郑谷） ●酒逢知己千杯少，话不投机半句多。 （宋·欧阳修） ●醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。（宋·欧阳修） ●酒浓春入梦，窗破月寻人。 （宋·毛榜） ●三更酒醒残灯在，卧听萧萧雨灯声。（宋·陆游） ●莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。 （宋·陆游） ●一樽别酒苦匆匆，还似陇头流水，多西东。（宋·晁端礼） ●花落一杯酒，月明千里心。 （宋·郑里肖） ●酒逢知己饮，诗向会人吟。（宋·普济） ●愿君把酒休惆怅，四海由来皆兄弟。 （元·李俊民） ●悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程。（元·王实甫） ●三杯和万事，一醉解千愁。 （元·武汉臣） ●光阴如电逝难追，百岁开怀能几回？（明·陆采） ●一醉解千愁，酒醒愁还在。（明·唐寅） ●莫贪意外之财，莫饮过量之酒。 （清·朱柏庐） 清明（杜牧） 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。 将进酒（李白） 君不见黄河之水无上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金尊空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱，径须沽酒对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。 与尔同销万古愁。 醉后（王绩） 阮籍醒时少， 陶潜醉日多。 百年何足度， 乘兴且长歌。赠李十四四首（王勃） 小径偏宜草， 空庭不厌花。 平生诗与酒， 自得会仙家。九日（王勃） 九日重阳节， 开门有菊花。 不知来送酒， 若个是陶家？ 醉中作（张说） 醉后方知乐， 全胜未醉时。动容皆是舞， 出语总成诗。 渭城曲（王维） 渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。 春望寄王涔阳（刘长卿） 清明别后雨晴时， 极浦空颦一望眉。湖畔春山烟点点， 云中远树墨离离。 依微水戍闻钙鼓， 掩映沙村见酒旗。风暖草长愁自醉， 行吟无处寄相思。 寒夜张明府宅宴（孟浩然） 瑞雪初盈尺， 寒宵始半更。列筵邀酒伴， 刻烛限诗成。 香炭金炉暖， 娇弦玉指清。醉来方欲卧， 不觉晓鸡鸣。 游凤林寺西岭（孟浩然） 共喜年华好， 来游水石间。烟容开远树， 春色满幽山。 壶酒朋情洽， 琴歌野兴闲。莫愁归路瞑， 招月伴人还。 行路难三首（李白） 金尊清酒斗十千， 玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食， 拔剑四顾心茫然。 欲渡黄河冰塞川， 将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上， 忽复乘舟梦日边。 行路难，行路难， 多歧路，今安在？长风破浪会有时， 直挂云帆济沧海。金陵酒肆留别（李白） 风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。请君试问东流水， 别意与之谁短长？把酒问月（李白） 青天有月来几时， 我今停杯一问之：人攀明月不可得， 月行却与人相随。 皎如飞镜临丹阙， 绿烟灭尽清辉发。但见宵从海上来， 宁知晓向云间没。 白兔捣药秋复春， 嫦娥孤栖与谁邻？今人不见古时月， 今月曾经照古人。古人今人若流水， 共看明月皆如此。 唯愿当歌对酒时， 月光常照金尊里。客中行（李白） 兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。月下独酌四首（李白） 花间一壶酒， 独酌无相亲。 举杯邀明月， 对影成三人。月既不解饮， 影徒随我身。 暂伴月将影， 行乐须及春。我歌月徘徊， 我舞影零乱。 醒时同交欢， 醉后各分散。永结无情游， 相期邈云汉。 白雪歌送武判官归京（岑参） 北风卷地百草折， 胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来， 千树万树梨花开。 散入朱帘湿罗幕， 狐裘不暖锦衾薄。将军角功不得控， 都护铁衣冷难著。 瀚海阑干百丈冰， 愁云渗淡万里凝。中军置酒饮归客， 胡琴琵琶与羌笛。 纷纷暮雪下辕门， 风掣红旗冻不翻。轮台东门送君去， 去时雪满天山路。 山回路转不见雪， 雪上空留马行处。戏问花门酒家翁（岑参） 老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口。 道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？送李少府时在客舍作（高适） 相逢旅馆意多。 3. 与"酒"有关的古诗名句 6句 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？ 渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。 借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁. 兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡 相逢旅馆意多违， 暮雪初晴候燕飞。 主人酒尽君未醉。 薄暮途遥归不归？ 对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多 4. 带“酒”字的诗句 1.借问酒家何处有.牧童遥指杏花村. 2.葡萄美酒夜光杯.欲饮琵琶马上催. 3.天子呼来不上船. 自称臣是酒中仙. 4.醉酒当歌.人生几何！ 5.酒入愁肠.化作相思泪 6.一曲新词酒一杯.去年天气旧亭台. 7.酒酣胸胆尚开张.鬓微霜.又何妨. 8.东篱把酒黄昏后.有暗香盈袖. 9.三杯两盏淡酒.怎敌他.晚来风急 10.浅把涓涓酒.深凭送此身. 11.得钱即相觅.沽酒不复疑 12.金樽清酒斗十千.玉盘珍羞直万钱. 13.且乐生前一杯酒.何须身后千载名. 14.兰陵美酒郁金香.玉碗盛来琥珀光. 15.悠悠迷所留.酒中有深味！ 16.坐上客常满.杯中酒不空. 17.李白一斗诗百篇.长安市上酒家眠. 18.烟笼寒水月笼沙.夜泊秦淮近酒家. 19.明月几时有.把酒问青天. 20.惯春秋月春风.一壶浊酒喜相逢. 21.绿蚁新焙酒.红泥小火炉. 22.劝君更尽一杯酒.西出阳关无故人. 23.落花踏尽游何处.笑入胡姬酒肆中. 24.花间一壶酒.独酌无相亲. 25.道傍榆荚仍似钱.摘来沽酒君肯否？ 26.主人酒尽君未醉.薄暮途遥归不归？ 27.俗人多泛酒.谁解助茶香. 28.五花马.千金裘.呼儿将出换美酒.与尔同销万古愁. 29.月华如水浸宫殿. 有酒不醉真痴人. 30.不知来送酒. 若个是陶家？ 31.新丰主人新酒熟. 旧客还归旧堂宿. 32.依微水戍闻钙鼓. 掩映沙村见酒旗. 33.千里莺啼绿映红.水村山郭酒旗风. 34.风吹柳花满店香. 吴姬压酒劝客赏. 35.唯愿当歌对酒时. 月光常照金尊里. 36.中军置酒饮归客. 胡琴琵琶与羌笛. 37.今宵酒醒何处？杨柳岸.晓风残月. 38.盘飧市远无兼味. 樽酒家贫只旧醅. 39.今朝有酒今朝醉.明日愁来明日愁. 40.得鱼无卖处.沽酒入芦花. 41.下马饮君酒.问君何所之. 42.朱门酒肉臭.路有冻死骨. 43.昨夜风骤雨疏.浓睡不消残酒. 44.沉水卧时烧.香消酒未消. 45.忽与一觞酒.日夕欢相持. 46.对酒逢花不饮.待何时？ 47.珍重主人意.酒深情亦深. 48.醉酒且呵呵.人生能几何！ 49.窗外正风雪.拥护开酒缸. 50.莫笑农家腊酒浑.丰年留客足鸡豚. 5. 关于或带有“酒”字的诗句 白居易的《问刘十九》：红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？ 金陵酒肆留别李白 风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。 请君试问东流水，别意与之谁短长？ 渭城曲王维 渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 新丰主人储光羲 新丰主人新酒熟，旧客还归旧堂宿。 满酌香含北砌花，盈尊色泛南轩竹。 云散天高秋月明，东家少女解秦筝。 醉来忘却巴陵道，梦中疑是洛阳城。 凉州词王翰 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？ 少年行李白 五陵年少金市东，银鞍白马度春风。 落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。 宣州谢脁楼饯别校书叔云李白 弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。 蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。 抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。 客中行李白 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客，不知何处是他乡。 月下独酌李白 花间一壶酒，独酌无相亲。 举杯邀明月，对影成三人。 月既不解饮，影徒随我身。 暂伴月将影，行乐须及春。 我歌月徘徊，我舞影零乱。 醒时同交欢，醉后各分散。 永结无情游，相期邈云汉。 戏问花门酒家翁岑参 老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。 道傍榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否？ 送李少府时在客舍作高适 相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。 主人酒尽君未醉。 薄暮途遥归不归？ 赠卫八处士杜甫 人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。 少壮能几时？鬓发各已苍！访旧半为鬼，惊呼热中肠。 焉知二十载，重上君子堂。 昔别君未婚，儿女忽成行。 怡然敬父执，问我来何方。 问答乃未已，儿女罗酒浆。 夜雨剪春韭，晨炊间黄粱。 主称会面难，一举累十觞。 十觞亦不醉，感子故意长。 明日隔山岳，世事两茫茫。 重经巴丘张继 昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。 诗句乱随青草落，酒肠俱逐酒庭宽。 浮生聚散云相似，往事冥微梦一般。 今日片帆城下去，秋风回首泪阑干。 九日与陆处士羽饮茶皎然 九日山僧院，东篱菊也黄， 俗人多泛酒，谁解助茶香。 曹操短歌行 对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多 山中对酌李白 两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意抱琴来。 明月几时有，把酒问青天。 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。 天子呼来不上船， 自称臣是酒中仙. 唐代诗人王翰《凉州词》 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催， 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。 借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。 对酒当歌，人生几何 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 【行路难三首】李白 金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食， 拔剑四顾心茫然。 欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。 闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。 行路难，行路难， 多歧路，今安在。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 大道如青天，我独不得出。羞逐长安社中儿， 赤鸡白狗赌梨栗。 弹剑作歌奏苦声，曳裾王门不称情。 淮阴市井笑韩信，汉朝公卿忌贾生。 君不见昔时燕家重郭隗，拥彗折节无嫌猜。 剧辛乐毅感恩分，输肝剖胆效英才。 昭王白骨萦烂草， 谁人更扫黄金台。行路难，归去来。 有耳莫洗颍川水，有口莫食首阳蕨。含光混世贵无名， 何用孤高比云月。 吾观自古贤达人，功成不退皆殒身。 子胥既弃吴江上，屈原终投湘水滨。 陆机雄才岂自保， 李斯税驾苦不早。华亭鹤唳讵可闻，上蔡苍鹰何足道。 君不见吴中张翰称达生，秋风忽忆江东行。 且乐生前一杯酒，何须身后千载名。 【客中行】李白 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客，不知何处是他乡。 6. 六字陈年老酒的诗句 1、谁知止酒停云老（宋·辛弃疾·《鹧鸪天》） 2、且倾寿酒歌难老（宋·无名氏·《鹧鸪天》） 3、老没太官糕酒分（宋·刘克庄·《贺新郎》） 4、老来怯酒（宋·沈瀛·《减字木兰花》） 5、自恨老来憎酒（宋·黄庭坚·《好事近》） 6、时光只解催人老不信多情长恨离亭滴泪春衫酒易醒梧桐昨夜西风急淡月胧明好梦频惊何处高楼雁一声 （宋·晏殊·《采桑子》） 7、老去可怜杯酒减（宋·吴潜·《满江红》） 8、难老一杯春酒美（宋·韩淲·《临江仙》） 9、酒狂宁限老（宋·陆游·《夜坐》） 10、老饕嗜酒若鸱夷（宋·李纲·《江城子》） 11、老去不禁卮酒（宋·张纲·《好事近》） 12、生平老耽酒（唐·杜甫·《述怀》） 13、但有老盆倾浊酒（宋·陆游·《春雨》） 14、绿酒盈樽足忘老（宋·陆游·《春雨》） 15、有酒可尽醉；老夫老更穷（宋·陆游·《东斋杂书》） 16、老去逢春如病酒（宋·辛弃疾·《定风波 暮春漫兴》） 17、半杯浊酒如欺老（宋·陆游·《不寐》） 18、酒肉堆中不知老（宋·李清照·《浯溪中兴颂诗和张文潜》） 19、放狂泥酒都忘老（宋·陆游·《戏遣老懹》） 7. 诗中带有“酒”字的诗句有哪些 1、《南有嘉鱼》先秦：佚名 南有嘉鱼，烝然罩罩。君子有酒，嘉宾式燕以乐。 2、《南有嘉鱼》先秦：佚名 南有嘉鱼，烝然汕汕。君子有酒，嘉宾式燕以衎。 3、《南有嘉鱼》先秦：佚名 南有樛木，甘瓠累之。君子有酒，嘉宾式燕绥之。 4、《南有嘉鱼》先秦：佚名 翩翩者鵻，烝然来思。君子有酒，嘉宾式燕又思。 5、《鱼丽》先秦：佚名 鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。 6、《鱼丽》先秦：佚名 鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。 7、《鱼丽》先秦：佚名 鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。物其多矣， 维其嘉矣！物其旨矣，维其偕矣！物其有矣，维其时矣！ 8、《问刘十九》唐代：白居易 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？ 9、《凉州词二首》唐代：王翰 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？ 10、《月下独酌四首》唐代：李白 花间一壶酒，独酌无相亲。 举杯邀明月，对影成三人。 11、《月下独酌四首》唐代：李白 天若不爱酒，酒星不在天。 12、《月下独酌四首》唐代：李白 地若不爱酒，地应无酒泉。 13、《月下独酌四首》唐代：李白 天地既爱酒，爱酒不愧天。 14、《月下独酌四首》唐代：李白 愁多酒虽少，酒倾愁不来。 15、《月下独酌四首》唐代：李白 所以知酒圣，酒酣心自开。

星爷的一本正经搞笑的港式无厘头喜剧相信大家都看过吧！在星爷的回归之作《美人鱼》电影中，有这样一出经典绝伦的揭秘。在影片的开头，男主邓超以3倍高价购入了位于青锣湾的一块地皮，同时开了一瓶1990年的罗曼尼?康帝（Romanee Conti）红酒来庆祝。由徐克扮演的老板以为男主被自己耍了，便喃喃自语说：“青锣湾一带有海豚出没，属于自然保护区，小刘起码亏了200亿，又帮我们周边的项目升值300亿，我们还要喝掉他100万的酒，这怎么好意思呢？”这一段便深刻的揭露了，这瓶号称Romanee Conti红酒的价值所在。与此同时，在影片的最后，当张雨绮要去把美人鱼捕回来煲鱼头汤喝时，生气地最后追问他：“是不是真的要跟名车、别墅和罗曼尼?康帝作对？”男主邓超决绝而去地说了一声：“是！”此影片中，在开头与结尾处都巧妙地前后呼应了这瓶价值连城的红酒Romanee Conti。我们由此可想，它的价值绝非荒谬，也并非偶然，而是历史价值与顶级佳酿的必然存在。都说，宝剑赠英雄，英雄配美人，美酒与功成名就实为绝配。世上，英雄不多，美酒更为稀少，号称世界顶级佳酿的更是少之又少。今天袋鼠君就来为大家盘点一下十大世界顶级佳酿—红酒！本次的排行榜是根据近年来（Liv-ex）统计，从成交额、品质得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。Romanee Conti 罗曼尼·康帝Romanee Conti（罗曼尼?康帝）被誉为天下第一酒庄，其红酒的交易价格是全球最贵的，Romanee Conti也是世界上最昂贵的红酒品牌。品酒家Robert Parker Jr.说：“Romanee Conti是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手，轻品一口，无论从哪个方面讲，恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC（Domaine de la Romanee Conti）。全世界最著名的顶级葡萄酒大多产自法国的波尔多地区，1855年波尔多分级时，61家酒庄有60家在波尔多，世界十大酒庄有九家在波尔多。Romanee Conti酒庄正是勃艮第最著名、也是最精华的葡萄园，从1760年起就是世界最昂贵的葡萄园，也是最古老的葡萄园之一。西元十二世纪就已广为人知，是当地望族维基（Vergy）家族所拥有。后来这块葡萄园为康帝公爵所拥有。康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓，“Romanee Conti”这个名称相传至今。自从康帝拥有此葡萄酒后，即视此葡萄园为馈宝，除了供奉皇室外，绝不馈赠他人，甚至好朋友也不通融，在市场上“Romanee Conti”更成为绝响。Romanee Conti酒香气较足，较高贵、清雅隽永，酒具有十分变化莫测的香气。按照Aubert自己的说法是，“有即将凋谢的玫瑰花的香气，令人流连忘返”，如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。由Romanee Conti特级葡萄园出产的Romanee Conti干红葡萄酒是法国毋庸置疑的帝王之酒，年产量极其稀少，仅有5500瓶，甚至不够那些有心购买的亿万富翁们瓜分。在伦敦、纽约和香港各大都市的拍卖会上，Romanee Conti就像是武林传奇中的“孤独求败”，其价格遥遥领先于Lafite之上，因为它身上蕴含着丰富的投资回报。现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上，经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间，那些稀世珍酿更是天价。2015年10月4号的苏富比香港拍卖会上，一项由114瓶Romanee Conti葡萄酒组成的拍卖品成为了史上最昂贵的葡萄酒拍卖品，单笔拍卖价高达160万美元，相当于每瓶价值14121美元，每杯酒1700美元。2016年1月16日Zachys在香港举办了首个拍卖会，一箱12瓶装的1990年份的Romanee Conti拍出了159.25万港元的价格。Petrus 柏图斯Petrus（柏图斯）红酒是世界上最昂贵的红酒之一，每箱售价在2万英镑以上，是Lafite的2倍，仅次于Romanee Conti，位居世界第二贵。Petrus目前无论从品质，还是价格，都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。在世界十大酒庄之中，只有Petrus酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。Petrus酒庄位于波尔多的Pomerol地区，他的产量极少，价格昂贵。Petrus庄园占地十二公顷，年产量约5000箱酒。择摘葡萄时全部统一在干爽和阳光充足的下午，摘择时他们会用上二百人同时进行，一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄园选用的葡萄品种90%以上是Merlot（梅乐），也是世界上最好的Merlot。种植密度相当低，一般只是每公顷五千至六千棵。Petrus酒庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此Petrus兼具早饮及耐储藏的特色。Petrus酒的特点：酒色深浓，气味芳香充实，酒体平衡，细致又丰厚，有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多种橡木等香味。其味觉十分宽广，尽显酒中王者的个性。四十年代初，伊丽莎白二世的订婚宴上Petrus已成为皇室贵族们的杯中物。至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上，Petrus又一次成为女皇的挚爱。一时间从巴黎到伦敦，酒桌上没有Petrus的餐厅就一定不是一流的餐厅。六十年代JPM (Jean - Pierre Moueix)入主Petrus后，JPM又令Petrus攻入了白宫成为肯尼迪总统的挚爱。Le Pin 里鹏Le Pin（里鹏）葡萄酒在(Liv-ex)2011年以平均成交价13194英镑的价格，入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”，比“Lafite”还要贵30%。Le Pin葡萄酒是当代波尔多世界葡萄酒业的一个奇迹，Le Pi酒庄八十年代以前仍是寂寂无名，而今天却已成为全球最昂贵的三大葡萄酒品牌之一。Le Pin庄园位于Pomerol（宝物隆），离酒王之王Petrus不远，土质也与Petrus十分近似。1979年经常饮用和购买Le Pin散酒的酒商Thienponts父子慧眼识珠，看中了Le Pin的先天之质，花下令人不可至信的一百万法郎买下了小小酒园Le Pin。1996年Thienponts父子收购酒园后效仿Petrus的成功之路。调整葡萄种植品种至92% Merlot（梅乐），8% Cabernet Franc（加本纳弗朗），种植密度和数量只有Lafite的一半，效仿Petrus酿造的方式精工细做。1994年Thienponts又买下了旁边一小块约一公顷的小酒田，成为了今天的两公顷Le Pin酒庄。80、90年代正值是亚洲经济的黄金时期，可能是葡萄酒名家们对Le Pin的争论喋喋不休，反而引来了远东暴发户对Le Pin的关注目光。以Le Pin 500~600箱的年产量，它的价格很快就直迫甚至某些年份超过Petrus成为波尔多之最，所以Le Pin的货源十分难找，葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见。德国最权威的葡萄酒杂志《Alles uber wein》报道了一则由十位最著名的德国品酒师对由1979~1990年和1992年的13个年份的Le Pin和Petrus的蒙瓶试饮中，居然有9个年份由Le Pin胜出。美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》也经常对Le Pin打出高分。LEROY 勒桦红酒Leroy（勒桦）红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑，仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”和“Le Pin”，比“Lafite”还要贵20%。近些年，随着Romanee Conti的走红带动了整个勃艮第的葡萄酒，Leroy红酒更是如日中天。在壑地所有的酿制红酒中，Leroy红酒是最璀璨的明星。在勃艮第有一最受争议的头号人物，她便是Lalou Bize-Leroy（拉露）。过去她掌管的世界第一酒庄：“罗曼尼·康帝（DRC酒庄）”以及现在的“Leroy酒庄”在勃艮第都有着难以企及的崇高地位。1942年，拉露的父亲亨利·勒桦从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒庄一半股权。延续至今，“罗曼尼·康帝酒庄”一直为两个家族共同拥有。1974年拉露接替父亲和Aubert de Villaine一起成为“罗曼尼·康帝酒庄”的管理者。1991年发生了不愉快的事，勒桦夫人被免除了“罗曼尼·康帝庄园”董事之职。如今，Leroy酒庄在勃艮第的地位，除了“罗曼尼·康帝”这个世界之王外，整个勃艮第已经无人能及了，现年已经70岁的她对于被逐出"DRC酒庄"的奇耻大辱也成为了她心中永远的痛。到目前为止，拉露最满意的是1993年份的Leroy红酒了，可说是朴玉琢成大器。色泽：深而凝缩的红宝石色，明亮而优雅；香味：弥漫着上好的沃恩香味、老植株品诺果香、亚洲辛香；质地：甚柔滑，充溢口腔，第二气味十分复合，有动物、蔬菜、矿物质味；留香：特别长，可达4～5分钟。Lafite Rothschild 拉菲红酒Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄园）是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的，也是全世界价值最高的红酒庄园。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第一名。根据(Liv-ex)的统计，多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首，特别受到中国买家的追捧，价格翻倍上涨，最高曾达到1.47万英镑一箱。18世纪，拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。拉菲罗斯柴尔德古堡拉菲罗斯柴尔德珍宝Lafite的历史可以追溯至公元1234年，位于波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天的拉菲庄园所在地。拉菲庄园从14世纪起属于中世纪领主的财产。但真正形成规模，还是到17世纪Segur家族的到来。拉菲庄园内主要种植品种为顶级的赤霞珠,其比例占到68%；其他的葡萄品种包括28%的美乐；3%的品丽珠；以及1%的小维度。拉菲酒的每株葡萄藤平均年龄达到了35岁，值得一提的是庄园不会采用新栽培低于10岁的葡萄进行酿制。酿造顶级酒的葡萄平均年龄达到了45岁左右，而被称做“采石场”(La Gravière)的地块上的葡萄已经达到了118岁的高龄。这些葡萄栽种于1886年，而其他的两片土地上的葡萄也超过了80岁。拉菲的其他古堡拉菲古堡Chateau Lafite Rothchild(正牌)：1815年亚拉伯罕·劳顿将其列为头牌佳酿。“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”拉菲珍宝Carruades de Lafite(副牌)：副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”，从1980年代起更名为拉菲珍宝。拉菲罗斯柴尔德珍藏系列Ausone 欧颂古堡Chateau Ausone（欧颂）也称欧颂古堡、欧颂酒庄等。2011年在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”的平均成交价为8500英镑。荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名，仅次于“Lafite”。Chateau Ausone（欧颂庄园）位于法国波尔多的Saint-Emilion（圣爱美容产区），与白马庄园齐名，是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。在圣爱美容列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级。1781年，取名“欧颂庄园”。园主欧颂曾是罗马皇帝小时候的老师。他是罗马时代生于此地的一位罗马教授、诗人，由于当过“太子太傅”故官运亨通，官至当地总督及枢密院长老。他以爱酒出名，曾经在波尔多及德国拥有酒庄。19世纪中已跻身本地区最好的三五家酒庄之中。到了20世纪初，已无疑稳居本地区最好的酒庄之位。20世界60~70年代，欧颂庄园还不能与波尔多左岸的“五大庄园”相提并论。但到了80年代，两者价格已经打平。90年代开始，欧颂庄园的价格完全已超过木桐庄园。进入2012年，欧颂红酒的价格已经超过了“五大名庄”：拉图、木桐、奥比昂、玛歌，仅次于“拉菲”了。欧颂红酒每年仅有25000瓶的产量，仅是上述诸名酒的十分之一，价格也是相当珍贵。Latour 拉图酒庄Chateau Latour（拉图酒庄）是法国的国宝级酒庄，也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一，与拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄相齐名。Chateau Latour在2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。拉图葡萄酒分为：Chateau Latour (正牌)和小拉图Les Forts de Latour(副牌)Chateau Latour (正牌)：拉图酒单宁丰富、酒色深浓，它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后，它总体上给人浓烈、强劲之感，黑加仑果夹杂着雪松木的芳香，并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存，而且至少要在20年之后才适合品尝。Les Forts de Latour(副牌)：“小拉图”虽非正规部队，但是酿造过程可一点也不马虎，故其口感必须等陈年后才能成熟。名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中最优者，足可列入第四等顶级。1331年，Pons领主授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建一座塔楼，之后的1378年，拉图城堡出现在法国历史学家Jean Froissart先生写的“大事纪”书中。15世纪中期，这里建造了用于河口防御的瞭望塔，被称为“Saint-Maubert Tower”（圣莫伯特塔），拉图尔酒庄正牌葡萄酒与第二酒就分别是根据以前的圣莫伯特塔和当时堡垒的建筑设计的。现在这个被称为“圣莫伯特塔”的建筑早已经不存在了。矗立在拉图尔酒庄内的圆形白色石塔原来是一个鸽子房，建于1620~1630年间。从此，这座白色石塔便成为了Chateau Latour的标志性建筑。Chateau Lafleur 花庄红酒Chateau Lafleur（花庄葡萄酒）也称拉佛尔、花堡，出自波尔多右岸的Pomerol（宝物隆）产区。这里盛产稀世珍酒，Chateau Lafleur的产量微乎其微，产品昂贵又罕见。正因为如此，Chateau Lafleur是Pomerol产区最受尊崇的酒庄之一。2011年Chateau Lafleur在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”以平均成交价为6600英镑，荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名，仅次于“拉图”，超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。只有少数波尔多顶尖酒庄，配享如Lafleur那般神话似的尊崇。这间酒庄的葡萄酒极富深度、个性，拥有传奇地陈年潜力。它自19世纪末就受高度重视，Lafleur可说是终极的内行人之酒。Lafleur的新鲜、复杂以及严谨，让它也许不像是典型的Pomerol（宝物隆）酒。但是它的力量及展现，可以在某些年份与酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的产品价格昂贵，最近的年份售价甚至超越Medoc（梅多克）一级酒庄，陈年酒在市面上也很难见到，但最重要的是它保存着一种单纯与简洁。Chateau Mouton 木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild也称为“武当王”。1973年Chateau Mouton Rothschild（木桐酒庄）入选为波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园，并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，10%为品丽珠，11%为美乐，2%为味而多。葡萄园管理现代化，聘请葡萄种植专家负责，种植密度每公顷8500株，平均树龄45年。木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天，然后转入新橡木桶熟化18至22个月，每年产量在30万瓶左右。Chateau Mouton最大的特色就是它的酒标。从1945年起，木桐酒庄就开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一，也是Mouton的精明营销之一，很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐。Haut Brion 奥比昂酒庄Chateau Haut Brion（奥比昂酒庄）也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”，是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。Chateau Haut Brion，1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区，这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。庄园面积109英亩，是波尔多“五大”庄园中最小的庄园，其出产的红酒也体现出了知性温婉的风格。奥比良城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美、典雅的一座，所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。奥比良白酒无论价格，还是质量都是世界顶尖的。奥比良庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷，其中红葡萄占48公顷，种植葡萄比例为45%赤霞珠，40%美乐，15%品丽珠，酿造正牌酒Chateau Haut Brion和副牌酒Le Clarence de Haut Brion。奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种，是典型的美女酒。Chateau Haut Brion(正牌)：通常给人的第一印象是“香气含蓄”，但在接下来每次摇晃酒杯的同时，总会发现新的香气，那是种复杂而丰富的香气。在口腔中，能够感受到这款酒强劲的酒力，最后的余味惊人的持久。Le Clarence de Haut Brion(副牌)：如同其正牌红葡萄酒的缩影，可以从中找到其正牌所具有的一些典型特色。开瓶初期酒香十分收敛，要借助醒酒加速酒的演化。开瓶两小时后，充分表现出格拉夫去的土壤特性，很香的木桶味，泥土和矿物气息渗透其中，结构均衡且回味悠长，酒身十分丰厚。以上此类顶级酒款可遇而不可求，仅供学习参考哦~！！作者：酷爱购物的袋鼠来源：知乎14万阅读搜索十款好喝不贵的白酒100-200元白酒排名40款白酒建议收藏红酒档次一览表十款最好的红酒排名十大不建议买的酱酒