1，传统工艺酿的一斤大米能出多少斤30度的白酒
传统酿酒工艺是五斤粮食一斤酒，不是30度
这个要根据你的工艺和设备来决定
2，1斤大米能出几斤白酒
我们汾酒是3斤粮食出1斤酒。一斤大米应该也就是能出3两白酒吧
一百斤大米出60度的白酒，不可能出七十斤的，一般是三斤多点粮食才能烧出一斤60度的白酒，100斤大米按续糟酿酒也最多能够出60度白酒35斤左右。
3，一吨粮食能出多少酒
白酒，因工艺不同，出酒率大多在25-45%范围内。 普通酒，按出酒率40%计算，也就是一斤粮食出4两65度白酒，相当于约7两37度白酒。 500毫升37度白酒重量在9.5两左右（模糊数学）。 答案，7.5两=370克左右。 好酒出酒率在30%左右，答案240克=5两左右。
现在的不清楚以前的老酒厂差不多高粱和酒的比率是3：1
4，一斤米得多少斤白酒
一斤米发酵黄酒，需要加水来做，酒度不太低的话，可以做到去渣后2斤以上；发酵白酒的话，55度以上，能做到200克左右。
3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒，1.5～1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒。
4或5斤粮食酿1斤酒就很好了.....得0.2斤左右.....