这样的吃起来口感会更好。诚谢邀！葡萄酒的搭配为红酒配红肉，白酒配白肉。一般来说，白葡萄酒的酸度都会比较高，口感清淡，果香突出，如果餐桌上有鱼肉和白肉的话，用白葡萄酒来配餐那是非常不错的，酸爽的白葡萄酒可以衬托出鱼肉和白肉的鲜味。
吃海鲜时不能喝什么酒？
喝酒搭配海鲜的话，白葡萄酒是最佳的。要知道，白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配，红葡萄酒一般则与猪肉、牛肉和羊肉等搭配。一般来说，白葡萄酒的酸度都会比较高，口感清淡，果香突出，如果餐桌上有鱼肉和白肉的话，用白葡萄酒来配餐那是非常不错的，酸爽的白葡萄酒可以衬托出鱼肉和白肉的鲜味。此外，对于红葡萄酒来说，尤其是那些单宁很重的葡萄酒就不适合同海鲜搭配，如果红葡萄酒与海鲜搭配，它们在口中就会有股难以忍受的金属味。
红酒和海鲜真的不能搭配吗？
诚谢邀！葡萄酒的搭配为红酒配红肉，白酒配白肉。当然这样搭配只会让酒和肉结合发挥出更好的口感。这是因为白葡萄酒酸度较高，酸度高的食物与油腻的食物搭配起来，口感会更好，白葡萄酒中的酸会进入油腻的食物中，达到清理口腔的效果。这样的吃起来口感会更好。红酒配红肉，因为红葡萄酒中单宁含量高，单宁给人一种干涩的口感。
