那么2005年茅台做对了什么呢？在2005年茅台经销商大会上，茅台集团总经理宣布，茅台新增生产量将从2005年前每年新增1000吨，变为2005年后每年新增2000吨。2009到2010茅台三次涨价，零售价从500元拉升到680元，2010到2011茅台三次调价，53度飞天茅台终端零售价飙升到1680元，超越五粮液达500元/瓶。
茅台为什么那么多品类？
谢邀。首先，茅台酒到底有多少品类？如果把定制茅台酒也计算进来，可能没有人说得清楚，茅台墙应该也只是部分、不完整展示。茅台酒的品类，按不同酒精度数、不同容量、不同酒体，大概可以分为：（茅台酒厂中国酒文化博物馆内茅台酒陈列墙）按度数分，茅台酒有38度、43度、53度几种，其中53度口感最好，也最适合收藏。
按容量分，茅台酒最小容量为50Ml，此外还有125ml、140ml、200ml、225ml、250ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、680ml、750ml、880ml、900ml、999ml、1L、1.3L、1.5L、1680ml、2.5L、3L、6L。非定制茅台中，6Ｌ最大，500Ml最为常见。
按酒质分，茅台酒依次可以分为普茅、小批量勾兑、珍品、陈酿和年份酒。（目测一下这里有多少种茅台？）那么，茅台酒为什么要整这么多品类呢？我想主要原因有：1.不同度数、不同容量、不同酒质多样化的茅台酒，有利于满足不同层次人群、不同场景下的消费需求。2.茅台酒不只有饮用价值，还有十分突出的金融价值，品类繁多有利于满足市场收藏、投资需求。
3.有利于调节收益和利润。同样酒质，同样容量的茅台酒，有时候价格却相差十万八千里，比如2015年的羊年茅台生肖酒，现在市场价已经突破两万元，而同年份的普通飞天茅台酒，市场价不到2500元，二者相差8倍有余。如果产量一定、价格一定，茅台酒如何提升利润？发展系列酒是一方面，另外一方面多生产高附加值的品类，降低普通茅台酒的供应即可。
电视购物上茅台酒1680元12瓶是真酒吗？
我来给你讲个故事，你就明白了。曾经在拼多多平台上有商家上架了一款叫“小米新品‘’的电视机价格非常便宜，比‘’小米‘’可以说打了五折呀，出于对小米品牌知名度，性价比高的友好影响，造成了一时间很多人选购了鞋款，小米新品，电视机。买家收到电视后，发现电视机很轻，外观也没小米那么美丽，但是电视机身有标明，小米新品，开机也有，小米新品，的中文开机提示，大家还是比较放心的，也能正常使用。
用了一段时间，电视机出问题了，买家送去小米售后，被拒绝提供售后服务，并且被告知，所购买的电视并非小米生产销售，商标也不是小米的，电视写的是，小米新品，而不是，小米。记住了，他叫，小米新品，不叫小米，不是我们所认知的小米，是一个小作坊出来的，去拼多多平台维权也很无力，因为别人就是说小米新品，不是说小米，欲哭无泪。
五粮液曾是酒界老大，位居茅台之上，为何如今只能屈居千年老二？
既生瑜，何生亮。中国白酒市场上的两大龙头五粮液与茅台相爱相杀这么多年，可以说是既是朋友，又是对手。目前来看，茅台反超五粮液所取得的大好江山虽不能说是“固若金汤”，但也是战壕深挖，那么五粮液还可不可以逆袭，且看本文一一揭晓。当年中国白酒老大哥位子上坐的可是五粮液，在2001年茅台收入规模16.18亿，五粮液则是47.42 亿，五粮液收入规模大约是茅台的3倍，收入规模的差距一直到2013年才被茅台打破。
尽管如此，茅台从没放下过“取而代之”的小心思，早在2005年，茅台就实现了对五粮液净利润的反超，所以，2005年被认为是“茅五”之争的转折之年。那么2005年茅台做对了什么呢？在2005年茅台经销商大会上，茅台集团总经理宣布，茅台新增生产量将从2005年前每年新增1000吨，变为2005年后每年新增2000吨。
如果说当年增加的36家特约经销商、新建96个专卖店、48个销售专柜是其扩大产量的支柱，那么停止与麦德龙的合作，便是在告诉市场：低价格的走量，茅台不需要。很巧的是，同样为稳固品牌价值，五粮液同年做了一件类似的事情——取消“拖带酒”奖励。所谓“拖带酒”就是指当运营商在主品牌销售不畅，OEM品牌销售达到奖励政策后，可获得一定量低价五粮液作为奖励。
乍看之下没有问题，可不少运营商为了快速变现，以低价出售五粮液直接使得52度五粮液的品牌价值受到影响。品牌价值何其昂贵，以低价换走量无异于杀鸡取卵，从这两件事便可以看出茅台与五粮液的英雄所见略同。品牌价值在盈利率上往往体现的很明显，品牌价值高，溢价也会高，盈利率也会高。2005年，茅台净利润超过五粮液，但是营收却没有超过说明什么？自然是五粮液主导产品销售不畅，系列酒却龙精虎猛。
但吃“药”补出来的强壮，总归是要遭到反噬的。如果2005年酒厂的一些列举是战略层面无形的交锋，那么2011年前后的“涨价风波”就是真刀真枪的明斗。2009到2010茅台三次涨价，零售价从500元拉升到680元，2010到2011茅台三次调价，53度飞天茅台终端零售价飙升到1680元，超越五粮液达500元/瓶。
很有意思的是，关于涨价两个厂家都想了同一个问题。当年普五售价高于茅台，相关人员曾表示因为当时的市场环境，无法支撑茅台涨价，贸然提价只会为他人做嫁衣。有趣的是，在茅台频繁涨价时，五粮液一定也考虑过是否跟涨。最终没有涨价的原因，虽无从考究，但笔者估计厂家也是这么想的：当时的市场环境，无法支撑五粮液涨价，贸然提价只会为他人做嫁衣。
风水轮流转的背后体现了一个朴素的商业逻辑。两家白酒企业：A卖出了十瓶酒，每瓶十元，营收100元；B卖出了两瓶酒，每瓶五十元，营收100元。同样的营收背后是两种商业逻辑，前者可以造就规模王者，后者可以造就品牌老大。我们要看到当五粮液首创酒类OEM模式，通过五粮醇、金六福等释放了巨大产能，当营业利润受挫时，下意识的希望系列酒的强大维持整体营收，但系列酒主要集中于300元以下价位，这也直接影响了五粮液整体利润率。
茅台酒产品主要集中在高端茅台酒，在私人企业主、高消费人士之中引领高端白酒消费，备受追捧，可以说茅台稳稳的把持住了高端消费市场。当茅台在为酱香型的健康振臂高呼，为酱酒的收藏价值大为宣传，消费者总把李鬼当李逵般的消费五粮液，差距岂能不大。综上所述，五粮液如何逆袭茅台，首先请从规范系列酒开始！（作者周锦程，系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）。