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1，安徽有个酒叫啥边的
口子。 古井
古井贡酒
2，合肥的白酒
你好知道网友，你问的合肥本地产的白酒，卖不上价格，两百以上的极少，安徽省白酒品种多，品牌的白酒也多，唯独合肥是白酒不行，比如亳州某井水，淮北某窖，六安某驾，阜阳某种，等等， 如果你还有什么不明白的问题，欢迎继续追问，我将继续回答，希望回答能够帮助你！
3，古井贡酒的介绍
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井集团以古井贡酒为主导产品，现已发展成为集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，跨地区、跨行业、多元化发展的国家大型一档企业。
4，马鞍山是不是有一种白酒叫做六粮玉御液有没有人喝过
安徽省是生产酒比较多的企业，有赢家就金钟资金流福，你说的这个六粮与液好像没有听说过。
是有这种酒，但是没怎么喝过，嗯，这个酒我听说味道还一般，不是太好。
好像是有一款酒叫这个名字，不过不太清楚，不过你可以到网上搜索一下查找一下到底是不是有这种酒，如果有的话那你可以去尝试一下。
品江南文化，酌太白仙境，尽享采石矶或者俯青山，眺长江，品美酒，采石矶
马鞍山有这种酒，但是我没喝过。
哎呦，这个粮食酒我可没有喝过，但是听说倒是挺好喝，等着有机会我也买一瓶尝一尝
5，明光白酒是安徽名酒吗
明绿液、明光特曲、明光优液、明光佳酿、明光白酒，是从60年代到90年代安徽明光酒厂的品牌产品，从明绿液到明光白酒质量递减。安徽明光特曲和明绿液是省优、部优，但不是国优，因为每届评酒会明光酒厂基于建厂时间的限制不像其他酒厂能拿出几十年甚至上百年的陈酒去参评。但真正流向市场上的同价位的酒，明光酒绝对是一流的，超过很多国优酒。我说的以前的事情了。21世纪以后，大家都知道的，名字改叫明酒集团了，酒的名称也比以前多了，还有来料加工的酒，商家自己命名的酒。但酒的质量绝对的是下降了。现在的明酒集团依然有好酒，但性价比不如以前了。2000年的康泰液酒昙花一现，后来又打出的“老明光”系列酒其实就是勾起人们对曾经明光特曲的向往，质量还可以的。凡是爱喝酒的人，不管是其他地方部队干部还是官员，或者是老百姓，或者在明光工作过的人，或者当过兵的人，没有不称道曾经的明光特曲的，好于很多同价位的国优名酒，还经常托人寄来。
是的。
是的，产自安徽省滁州市的明光市再看看别人怎么说的。
我是明光人，我可以明确地回答：是的。2005年以前有明光特曲、明绿液、康泰液，这三种酒曾在1997年获巴拿马国际奖项。2005年以后主要有老明光80、老明光90、老明光-鉴赏、老明光-天之光、老明光-地之光等。
6，皖圣酒业淮派酒的由来是什么
淮派酒的由来夏商周时期，淮河流域的居民被称为淮夷，包括现在河南、安徽、江苏的大部分地区。淮夷人善耕种，善酿酒，在农耕之余将富余的黍（shǔ，小黄米）、稌（tú，稻）、秫（shú，高粱）、稷（jì，似小米）、小麦等粮食制作成酒，供祭祀、重大节日饮用。《左传.昭公十二年》中记载：“有酒如淮，有肉如坻（chí)。寡君中此，为诸侯师”，说明早在夏商周时期淮夷人就善于酿造美酒，当时称为淮夷酒。秦朝末年暴发了由淮河流域农民发起的“大泽乡”起义，淮夷酒便随起义之师到达全国各地，之后便出现了鸿门宴、高阳酒徒等历史典故。东汉时期，谷阳侯岑淮善于饮酒并支持酿酒技术的革新，使“淮夷”酒的质量得到较大提升，之后人们称之为“淮”酒。三国时期，淮酒技艺受到曹操的大加赞赏，在魏国全面推广，一时酒风兴盛，出现了煮酒论英雄、温酒斩华雄等典故。魏晋时期，淮酒吸收各地酿酒经验，工艺更加完善，以淮泗地区（今固镇到徐州区域）的酒最为出名。《三都赋》中记载：”置酒若淮泗，积肴若山丘。“隋唐五代时期，淮酒由北向南推广开来，唐代 韩翃（hóng）爱写有：”春衣淮上宿，美酒江边醉“、刘禹锡写有：“昨闻凯歌旋，饮至酒如淮”等佳句。南宋时期，淮西招讨使李显忠（世辅）从西夏带来的酒曲与本地酒曲混合，酿造出酒质更纯的白酒，因此酒别具一格，自成一派，后人将此酒称为“淮派酒”。宋代，饮酒成为日常生活的习惯之一，淮派酒也更加风靡。汪梦斗在《踏莎行》中写道：秋帆落日渡淮来，三杯酒浊凭谁劝。 戴复古在《锦帐春（淮东陈提举清明奉母夫人游徐仙翁庵）》中也写道：劝国夫人酒。百千长寿。元朝之后，淮派酒融入新的酒曲和蒸馏技术，品质不断提高。元代 张可久在《九月八日谈社会于文昌宫》中写道：清樽酒美，胜地文昌。明清时期，固镇设有驿站，淮派酒随官差、货商通达全国各地。民国津浦铁路建成后，设固镇火车站。淮派酒通过铁路销往北到京津、南到苏沪的广大地区。由此淮派酒名扬天下
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7，白酒可以分哪几种口味
1．酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3．清香型，又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。
白酒分六种主要口味：【酱香型】又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。【清香型】又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。【浓香型】又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。。【米香型】以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料。【凤香型】以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．【兼香型】以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，【其它香型】除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，又可分为以下5种：（一是董香型 ）又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，（二是豉香型） 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料。（三是芝麻香型） 以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料。（四是四特香型 ）又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。（五是老白干型 ）以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料。