大家想想看,卖几元、十元的茅台镇的低价酱香酒,说白了就是酒糟加酒精生产出来的,根本不是传统意义上的粮食酒。酱香型白酒有四种工艺,分别是:1、坤沙工艺:最具代表性的酱香酒就是飞天茅台酒和五星茅台酒2、碎沙工艺:最具代表性的酱香酒就是茅台王子系列酒3、翻沙工艺:最具白代表性的酱香酒是茅台迎宾酒4、窜沙工艺:最具白代表性的是茅台镇低价酱香酒窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。
茅台镇的那些低价酱香酒是粮食酒吗?
先回答你的问题,茅台镇那些低价酱香型酒不是粮食酒。中国的白酒一共分十二香型,可以说酱香型白酒是最消耗粮食的,正宗的酱香酒坤沙工艺,五斤粮食一斤酒,这还不加上酒曲。飞天茅台酒出厂价969元,五星茅台酒出厂价959元,如果按毛利率百分之八九十计算,一斤酒的成本应该在八九十元,这里面要加上人工、场地、包装、运输、广告等等费用。
茅台镇低价酱香型白酒在一些超市销售的价格通常高一点的十几元,最低的只要八九元钱,难道说这些酒都是地里长出来的,不要成本吗?生产白酒不需要粮食吗?那么说,这些低价的茅台镇的白酒到底是不是粮食酒。酱香型白酒有四种工艺,分别是:1、坤沙工艺:最具代表性的酱香酒就是飞天茅台酒和五星茅台酒2、碎沙工艺:最具代表性的酱香酒就是茅台王子系列酒3、翻沙工艺:最具白代表性的酱香酒是茅台迎宾酒4、窜沙工艺:最具白代表性的是茅台镇低价酱香酒窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。
市场上卖几元、十几元的茅台镇低价酱香酒就属于这种工艺,有的酱香酒比这样的窜沙工艺酒还要差,连酒糟都不要直接勾兑。据相关报道,进入2021年,茅台镇基酒全面涨价,有的最高涨幅高达百分之五十。基酒是成品酒的最重要的组成部分,基酒涨价成品白酒必然涨价。大家想想看,卖几元、十元的茅台镇的低价酱香酒,说白了就是酒糟加酒精生产出来的,根本不是传统意义上的粮食酒。
一分价格一分货,好货一定不便宜,便宜没有好货,这是千古不变的道理。白酒是饮品,质量的好坏直接关系着身体的健康与否,千万不要贪图便宜随便买一些不知名小酒厂、小作坊的白酒。人们常说:“茅台带镇,格外小心”,说明带镇的茅台酒在购买时要睁大眼睛、分外小心。笔者也接触过很多茅台镇的酒,不是说所有茅台镇的酒质量都不好,茅台镇小酒厂和私人小酒坊也有质量很好的酱香酒,但是成本在那摆着,也不便宜。
这个酒是茅台酒厂生产的吗?是正品吗?
首先;茅台不出特供酒、光瓶酒。其次茅台既使有所谓的品鉴酒,也请大家记住不可能拿到市场上公开销售,销售光瓶酒、无价格标签条码酒属于三无产品之列,违法。茅台是上市公司,自然不可能去做这种下三滥的事。另外照片上所谓的贵州茅台镇特制,请大家记住,和茅台集团半毛钱的关系。多了一个镇字,与茅台就相差十万八千里都不止了。
我们大家都共同普及一下基础知识,1951年前茅台镇只剩下三家酒坊,分别是王茅、华茅、赖茅,然后三家合并成立了国营茅台酒厂,此次近三十五年,整个茅台镇只有茅台一家酒厂,1984年改革开放后,才陆续的有私人作坊和私企的出现。所以贵州如果没有茅台、茅台镇的酒还有多少人会去喝?还会有多少人会去茅台镇罐装贴牌酒?用了茅台飞天、茅台生肖酒的瓶子、里面装的是所谓比茅台飞天更牛叉的茅台镇特供酒,然后美其言卖的比茅台飞天便宜,酒质比茅台好的多。