贵屿朥饼，请问汕头市区哪里有销售贵屿朥饼

以前在梅翠街有一位阿叔拉着3轮车在卖。可遇不可求

贵屿朥饼在潮州也叫糖饼，是潮州的特产。老字号的潮汕朥饼有意溪大朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼等品种。潮汕朥饼特点有以下几点：1．主要原料为猪油：潮州月饼一定要用潮州本地猪的猪朥来炸油，因为这样的猪油味道才极为柔软香滑，清凉，不硬，口感好。2．皮酥薄脆：传统中讲究的“水油立酥皮”的“起酥”工艺得到完美体现，百般翻转，千番压叠的外皮入温油一炸，层次分明的外观如牡丹展姿层层绽放，酥皮一碰即落，入口即化，酥脆娇嫩之感不言而喻。3．储存方式独特：对于月饼来说，馅料非常重要，传统的潮式月饼都会盛于陶制大水缸埋于地下（现今虽然不用一年之久，但也需要两个月），“退火”至隔年方取上作馅，固清爽凉喉。4．风味独特：香、甜、软、肥。因其饼皮是用猪油与面粉调制而成的酥皮，馅料以糖、冬瓜、白膘丁、香葱、熟猪油、芝麻等配制而成。5．外型扁平且圆：潮式月造形小巧，饼身较扁，但都是正圆形，饼的正反面还盖上红色的印戳。由于中秋节是传统的团圆节，潮人都取团圆的吉兆，故月饼又称为团圆饼。6．工序繁杂：潮式月饼数百年来讲究遵古法制，采用手工制作。月饼制作方法就是从绿豆、蒸熟到拌成馅，馅里面就渗入白糖、猪油，制成原料再进行人工制作，制成一块月饼，再到烤箱烘烤。不过，传统的潮式月饼高糖分,低蛋白质,脂肪的含量也相对较高, 就朥饼皮来讲，传统工艺生产中通常采用油炸或烘烤的方法,尤其是前者,导致含脂肪量较高,而蛋白质的含量相对低。这种情况与广东人过去喜欢甜食有关,但从现代食品营养学角度分析，对健康来说并不可取，因此食用不宜过量。

贵屿最好吃的朥饼在北林桥头左拐第一家

我住在贵屿，但是你要买的话得自己来把，邮寄过去都坏了