白酒炒菜吃多了会怎么样，白酒炒瘦肉吃了会怎么样

白酒炒瘦肉，如果炒得好的话吃了会觉得很好吃

可以的。但是白酒多的话少喝。

不会。喝酒、吃药、熬夜、劳累等原因会使肝脏受损而转氨酶升高。炒菜时放了白酒，一是这个量很小，二是酒精在80摄氏度左右就挥发了，没有酒精了就没事了。

多烧一会酒味会挥发一部分。炒菜一般很少放白酒，只有极少数的才会放，记得下次最好用一个可以控制用量的容器装白酒。那样就不会一下子倒多了。

送给喝醉酒的人吃

重做被呗

偶尔吃吃没关系，白酒在炒菜过程中，高温已经挥发掉了

放在菜里炒的不会放很多的，都挥发掉了，关系不大的，尽量 不要再加了就是了

亲，不能呢，怀孕前老公都不能喝酒的，怀孕了自己绝对不能喝

是自己做的洒吗？那个很香的，不会有事的，又不是有酒精。

不要近 的

你好，怀孕期间最好就是不要喝酒，在烹调过程中也最好不要加入酒精。虽然说怀孕初期开始，孕妇就要严格控制饮酒，但是出于对胎儿生长发育的健康程度来说，还是建议怀孕前怀孕期都做到滴酒不沾。

完全可以,用黄酒或料酒做的菜，是为了提味，其菜内含有酒精的成分微乎其微，不会对孕妇有影响，可放心食用。 而且相关的专家推荐孕妇食谱中都有用料酒,所以你大可不必紧张,什么东西都是过尤不及,平时做菜法都是没问题的.

应该没事吧？荤菜我也喜欢放白酒，不喜欢放黄酒、料酒呢。最近我还喝过两次啤酒，不过都是两小口，看老公喝太馋了

应该没事吧？荤菜我也喜欢放白酒，不喜欢放黄酒、料酒呢。最近我还喝过两次啤酒，不过都是两小口，看老公喝太馋了

应该没事吧，我那天做虾的时候放了点酒，呵呵

[:em57:] 我倒是老放料酒－　－　还放的好多

一两滴还好,不怕的,而且加热后,酒精会挥发的

有点放心了，不过以后还是注意点吧！！[:em67:]

炒菜不小心倒多了酒不要着急，可以多煮一会菜，这样酒精挥发了就没什么影响了。饮食店做菜，一些鲜嫩小型的原料多取上浆滑油炒，使得成品滑嫩爽口。倘以“滑水”代“滑油”，效果也不差。方法是原料上浆后分散着放到沸腾的大水锅中，划散后即捞出，沥干水分再与之调和。这种方法除了省油，还可解决忌油者的饮食难题，并且，由于水温总是100℃，便于操作，除原料的表面不及油滑光滑外，其滑嫩质感并不输油滑。扩展资料在几百万年漫长的狩猎时代和冰川纪，先祖们以食肉为主，并且生食。大约一万年前，出现农业技术和烹调技术，人类开始种植谷物，以熟食为主。谷物和薯类等淀粉类食品，人类无法生吃，因为它们含有凝聚素（抵抗微生物）和阻酶剂（防止分解）以保护自己，难以在人体内分解。这些淀粉类食品也没有什么味道，所以我们需要加热加盐。加热可以减除凝聚素和阻酶剂，但会破坏食物中的营养素和活性酶。也就是说，人类过去在99%的时间里生吃，只有不到1%的时间开始熟吃。人类学家发现：自从农业技术和烹调技术出现后，人体开始退化！与旧石器时代人相比，我们当前的头颅、面部和牙齿缩小了30%左右，大脑缩小11%以上。参考资料来源：搜狗百科—烹调

你好！菜类的话基本没招了，如果是肉类的话可以加少量白醋 小火慢炖 收汤 再加汤 在收汤 基本酒香在里面 没有很大的白酒味收汤是指把汤炖没仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

烹调时白酒放多了中和方法1、烹调时白酒如果放多了，不要加水，可以先锅盖焖上开大火一会儿，酒精就可以受热挥发，因为白酒受热挥发，就让其挥发掉就可以了。2、可以放些少量的桂皮，因为桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可以在味道中和一下白酒的味道，烹煮肉类的时候还可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口。

1、加部分水；2、继续烹调（酒挥发比水快）；3、注意控制温度，小火烹调；酒味减弱但是菜质会有影响。

加点水打开锅多烧几下，酒精挥发，水留下

锅盖打开让其挥发，同时加一点点醋。